香辣酱制作方法 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: null
帖子: 653

楼主

发表于 2012-10-23 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个辣椒酱是我每年都做的今年也做完好久了所以没照片我做的时候都不放味精的看个人喜好红辣椒10斤牛肉3斤豆油2.4斤香其酱6袋芝麻味精蒜泥各4两白糖醋各8两 " Q! y7 S$ {0 z, r, i
先把牛肉切丁炒熟红辣椒切碎炒熟芝麻炒熟然后混放在一起翻炒 1小时左右同时加入其它配料待冷却以后放入蒜泥 c9 Z" ]# b. ?
可按比例减量制作. P: ^" j1 [6 ~4 [2 t; M; ]! d

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宝宝生日: 2005-04-12
帖子: 41

14^#

发表于 2012-11-28 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过来学习了

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优妈团长编号mw10688

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宝宝生日: 2008-01-10
帖子: 2742

13^#

发表于 2012-11-28 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记号记号，一定要试试

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 653

12^#

发表于 2012-10-27 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

对啊要不糊锅要是汤多就不用总翻但是的勤看着

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

11^#

发表于 2012-10-26 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
# `8 d. c% L) `: T* q- F# h/ N# j
' a- S. ]9 g# P+ i. F6 [, E不用一个小时半个多小时吧汤收的差不多就可以了看个人喜好 ...

要不停的翻吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: null
帖子: 653

10^#

发表于 2012-10-26 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

不用一个小时半个多小时吧汤收的差不多就可以了看个人喜好

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袁方/ty 要不停的翻吗？发表于 2012-10-26 22:49

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

9^#

发表于 2012-10-26 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。LZ 10斤辣椒，+3斤肉再加芝麻这个得放大柴锅才能翻炒开吧9 s- }" W9 Q: t0 ~

刚才琢磨琢磨炒一个点 5555 好久啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: null
帖子: 653

8^#

发表于 2012-10-23 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵辣椒酱要是做的话还是拿刀剁的好吃

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

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7^#

发表于 2012-10-23 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

十分之一差不多，呵呵

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 653

6^#

发表于 2012-10-23 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子) {! H/ z) c7 B9 w- n

按比例减少一样的我开始的时候就做2斤辣椒的

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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辣妈思密达

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宝宝生日: 2012-02-14
帖子: 1473

5^#

发表于 2012-10-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

按比例减少每种材料的量然后少做点这样的话应该在家里做比较容易实现吧

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通州葡萄紫

团长编号 MW10423

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 13435

地板

发表于 2012-10-23 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这量太大了，不适合家里做

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香辣酱制作方法

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