我爱老公tsl

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继上周末做蛋糕失败后，依旧没有浇灭我心里那把烘培的火，这次就想着做个简单的吧, w' Q$ `- J! Z" z, M+ t
昨天孩子被婆婆带去姑姑家了，老公又加班，我一个人也懒得折腾做饭，就做蛋糕吧，做好了给老公拿去吃（我家离公司很近）8 f# i0 n5 |, P3 {+ `5 x3 t: u
这个蛋糕真的是很适合新手呢，超级简单，半个小时搞定，味道也不错哦，我放的糖少了点，不甜，但我觉得正好，老公也不喜欢吃太甜的，也不让孩子吃太甜的东西，所以糖量我就小一点了
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  O  s# m7 I* U8 T2 C- G+ H方子：（成品6个，我做了5个，放的有点满了，6个其实正好）
- U2 N5 R- s5 g* }9 wA、鸡蛋30g，植物油30g，牛奶80g# q7 y, T2 y' f+ ^
B、低粉100g，细砂糖15g（原方30g），泡打粉一勺，盐1.25g
3 l! I* I/ x; z, @: sC、黑加仑干一把（没称量，凭感觉自己放的，也可以换成葡萄干、蔓越莓干，草莓干，或者各类坚果）、可可粉两勺" U) g  Z( z' i1 y2 V  G6 R, D

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( X, T7 ^' z  C! p% k制作步骤：
0 C- A* a' Y  v  T5 j: K7 Z1、将黑加仑干用温水泡软（可以提前多泡几个小时，我没提前泡）( C) k7 S# S, t- U) B9 ^6 b  u
2、将A中的材料，用手动打蛋器搅拌均匀
. l2 s( Z+ [1 [3、将B中材料混合均匀，倒入步骤2搅拌好的蛋液中
# |9 l. N2 y& O$ u5 D# o) @" {0 F' T& T4、将干性材料搅拌均匀成糊状，均匀分成两份，一份加可可粉继续搅拌均匀。（应该用橡皮刮刀搅拌，我做的少，所以懒得用了，直接用筷子搅了）
2 D7 z4 [9 r" t5 L# R. g# G$ ~: m5、将泡软的黑加仑干分别放入两份面糊中，搅拌均匀。
( i( P% n( b) @7 |8 L6、立即装入纸杯，大概1/2满即可（不要超过1/2，否则就跟我这个一样，会溢出杯外）' J$ s* @5 i( z$ |  \
7、放入预热好的烤箱，200度，15-20分钟即可 （可根据自家烤箱灵活调节温度和时间）
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看看烤好的成品吧，卖相一般，有两个都溢出杯外了，装的有点多了，但是味道还不错哦- L6 O: C' ]2 p/ h6 \& z1 N) F, K

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最后这个是两种混合了，所以有点大理石纹的感觉，哈哈
9 v( U  r9 U- X屁颠屁颠的给老公送公司去了
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纳纳翡翠

看着好好吃，手好巧

头像好可爱，笑死我了，我还一直揣摩她在说什么呐

石头妈1031

昨天刚败了烤箱，做蛋糕的材料在路上呢，哈哈，祝我成功吧

maggicesun

在淘宝上可以买到

shuaishuai2006

不错不错   过来学习的
5 l7 J$ p4 K7 c  [* D6 g, v" h0 v2 {我昨天刚做的也不像面包，也不像蛋糕

我爱老公tsl

咻咻HK-02 发表于 2012-11-23 13:54
- U$ v( H* g# \. O那啥，你用的啥烤箱，最近就喜欢麦芬，可惜没时间做，周末要不我也试试？ ...

* i$ i/ u2 A& x" S: d* I7 g2 s  L很一般的烤箱，统一的

咻咻HK-02

那啥，你用的啥烤箱，最近就喜欢麦芬，可惜没时间做，周末要不我也试试？

我爱老公tsl

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shuiliuwuxian 发表于 2012-11-22 10:07
$ D1 k! G6 X: ~+ F6 b1 ~3 _' \不错，我都想试试了，请问楼主低粉是什么粉，泡打粉超市有卖的吗，还有那个蛋糕杯，从哪里买的。 ...

# G) P* q/ ]8 e: P: l

. e& L! \# }9 \2 b! d+ T) _低粉就是低筋面粉，泡打粉有些超市可能有卖，我这些材料都是网上买的

shuiliuwuxian

不错，我都想试试了，请问楼主低粉是什么粉，泡打粉超市有卖的吗，还有那个蛋糕杯，从哪里买的。

meige888858

才入手一个面包机，没有烤箱，正在做面包嘿嘿，看着楼主的蛋糕好像买个烤箱哦

sjay529

看着很好吃哦，自己做的健康
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水蓝色的飞

烤箱到了 我先尝试一下 哈啊哈

applestreet

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学习下，回家给宝宝做

wtycrystal

好啊好啊 我今晚也要试一试

袁方/ty

下一步开始准备向蛋糕进军喽

彤彤宝贝88

你太棒了

zlqlx230

看着不错啊

Tracy1313355

巧手妈妈

anglewendy

等试试。。。。