我爱老公tsl

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继上周末做蛋糕失败后，依旧没有浇灭我心里那把烘培的火，这次就想着做个简单的吧
6 t" f$ T% e: s* u( u1 a; `% _& o4 N昨天孩子被婆婆带去姑姑家了，老公又加班，我一个人也懒得折腾做饭，就做蛋糕吧，做好了给老公拿去吃（我家离公司很近）
5 A- B: Q7 H8 p1 |这个蛋糕真的是很适合新手呢，超级简单，半个小时搞定，味道也不错哦，我放的糖少了点，不甜，但我觉得正好，老公也不喜欢吃太甜的，也不让孩子吃太甜的东西，所以糖量我就小一点了
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方子：（成品6个，我做了5个，放的有点满了，6个其实正好）
0 r! n% l8 o% H  d+ NA、鸡蛋30g，植物油30g，牛奶80g
( m2 F* R8 m/ Y& E* {1 {* n# ?B、低粉100g，细砂糖15g（原方30g），泡打粉一勺，盐1.25g1 g0 w9 g# W/ Y8 j9 v# |5 i$ a- q+ I
C、黑加仑干一把（没称量，凭感觉自己放的，也可以换成葡萄干、蔓越莓干，草莓干，或者各类坚果）、可可粉两勺. c3 n0 G2 f( _% D

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制作步骤：* o0 ~  E/ `8 L8 v0 J/ Y
1、将黑加仑干用温水泡软（可以提前多泡几个小时，我没提前泡）
" B9 g$ D2 G9 f: P0 C2、将A中的材料，用手动打蛋器搅拌均匀* I" y9 v! t' K7 H6 M
3、将B中材料混合均匀，倒入步骤2搅拌好的蛋液中
4 Q" H+ J+ d3 o7 n" E# m' I4、将干性材料搅拌均匀成糊状，均匀分成两份，一份加可可粉继续搅拌均匀。（应该用橡皮刮刀搅拌，我做的少，所以懒得用了，直接用筷子搅了）
# [1 v6 I4 a9 W4 K8 Z! E5、将泡软的黑加仑干分别放入两份面糊中，搅拌均匀。) ~" ^7 j0 g/ D& I
6、立即装入纸杯，大概1/2满即可（不要超过1/2，否则就跟我这个一样，会溢出杯外）; O3 @1 Z# l4 {; m. ~6 U& i; r2 F
7、放入预热好的烤箱，200度，15-20分钟即可 （可根据自家烤箱灵活调节温度和时间）
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8 s/ V& M' `9 A! p1 W! A6 ?看看烤好的成品吧，卖相一般，有两个都溢出杯外了，装的有点多了，但是味道还不错哦; X1 k0 ?- a. l: n2 G4 ^* Q- {

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7 p, _0 F9 J, n( i- k, \  J最后这个是两种混合了，所以有点大理石纹的感觉，哈哈8 Z2 H0 E$ Q. i( f
屁颠屁颠的给老公送公司去了
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纳纳翡翠

看着好好吃，手好巧

头像好可爱，笑死我了，我还一直揣摩她在说什么呐

石头妈1031

昨天刚败了烤箱，做蛋糕的材料在路上呢，哈哈，祝我成功吧

maggicesun

在淘宝上可以买到

shuaishuai2006

不错不错   过来学习的$ E" l& e3 x3 }' l! m1 ]
我昨天刚做的也不像面包，也不像蛋糕

我爱老公tsl

咻咻HK-02 发表于 2012-11-23 13:54
% w$ A% E" ?9 w0 Y- ~那啥，你用的啥烤箱，最近就喜欢麦芬，可惜没时间做，周末要不我也试试？ ...

2 I8 z, M+ d' R- ^3 v' m很一般的烤箱，统一的

咻咻HK-02

那啥，你用的啥烤箱，最近就喜欢麦芬，可惜没时间做，周末要不我也试试？

我爱老公tsl

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shuiliuwuxian 发表于 2012-11-22 10:07 2 a- O9 Y0 e. Q3 r* l5 Y4 _* p$ I
不错，我都想试试了，请问楼主低粉是什么粉，泡打粉超市有卖的吗，还有那个蛋糕杯，从哪里买的。 ...

" ?! i. h7 [& E5 a6 _; B+ m) S2 W6 [* y5 q; J
低粉就是低筋面粉，泡打粉有些超市可能有卖，我这些材料都是网上买的

shuiliuwuxian

不错，我都想试试了，请问楼主低粉是什么粉，泡打粉超市有卖的吗，还有那个蛋糕杯，从哪里买的。

meige888858

才入手一个面包机，没有烤箱，正在做面包嘿嘿，看着楼主的蛋糕好像买个烤箱哦

sjay529

看着很好吃哦，自己做的健康) P$ G1 Q9 C' D) i" r7 V; u! U0 [+ n

水蓝色的飞

烤箱到了 我先尝试一下 哈啊哈

applestreet

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3 @/ Q8 x$ H# Z: V' V" ^* l学习下，回家给宝宝做

wtycrystal

好啊好啊 我今晚也要试一试

袁方/ty

下一步开始准备向蛋糕进军喽

彤彤宝贝88

你太棒了

zlqlx230

看着不错啊

Tracy1313355

巧手妈妈

anglewendy

等试试。。。。