准预备妈妈

事先声明，这都不是自己做的哦，是在网上找的一些万圣节食物的做饭，大家可以一起研究下，顺便找一找自己中意的恐怖美食吧! i/ `' w2 \+ V# y6 l

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南瓜芝士饼干

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原料：
/ ]* i) [: C! h0 W奶油奶酪250g、黄油70g、蛋黄4个、南瓜泥150g、低粉60g、蛋白4个、白砂糖50g、黑巧克力少许，裱花袋一个。
3 G$ O! I1 w5 a) x做法：+ t- e7 c# y3 Y# u% @
1、奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜去皮去瓤切块蒸上，或用微波炉打熟。（如果是蒸，蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下，争取让南瓜泥尽可能少的汗水。）然后放入料理机打匀，这样的南瓜泥做出的蛋糕颜色才细腻。南瓜要尽量选颜色深黄的，水分小的，这样的南瓜最适合做蛋糕。
% ?* t" Q7 W% ^3 |( B2、奶油奶酪和黄油放入容器中，隔热水搅打至细滑无颗粒状态，一颗颗的放入蛋黄，搅拌均匀后，倒入晾凉的南瓜泥拌匀。  C) \6 d4 q- `5 M# t
3、筛入低粉拌匀。拌好的糊糊是有一定稠度的。蛋白加入几滴柠檬汁，加糖打至介于湿性发泡和中性发泡之间，提起打蛋头时，可以拉起较长，尖角成弯钩状。7 w- g, e% P  _" g1 ]$ U7 f
4、蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入1cm左右的冷水，放入乐葵万圣节多连模，将拌好的蛋糕糊倒入。
: a+ D/ C  }" c6 c2 \6 b! Z5、烤箱预热150度，连带水的蛋糕盘一起放入，水浴法，中层，上下火25分钟左右。刚出炉的芝士蛋糕会非常嫩，要稍微晾一下再脱模。晾凉后在五官处挤上融化的巧克力即可。

金玉满堂

原料：

虾仁、青豆仁、鸡蛋2个、南瓜2个、盐、淀粉、高汤3碗、胡椒粉、香油- Z* O: ]5 l! N" y4 _: l) d
做法：

1、虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟" Y3 F0 d& @1 ?) K8 Z
2、南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜，放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅
! \" Z* O6 m$ u. C* y# N3、将高汤3碗烧开，先放入青豆仁，煮滚后改小火，再放入虾仁煮熟
  B8 S1 R0 G: t- p4、鸡蛋直接打入汤内，加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油- O4 P* F+ [* |4 i" i$ }6 i; [
5、装入南瓜盅里即可3 I8 a+ s3 e7 s% I, \
私房话：南瓜加热的时间要根据自己的微波炉来定，如果不确定，可从1分钟慢慢向上加

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多彩南瓜盅

原料：8 V8 G6 N9 \. u1 a: U3 u5 O
小南瓜、米饭、腊肠、玉米、虾仁、香菇、西芹、盐、黑胡椒碎、生抽。
5 u7 v" j( P* K9 z7 S4 `4 |做法：: W& X/ a# ?. z6 S$ n# S8 L! y* L% j
1、小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用；$ |8 z* ]* {) |' m/ T  k* e
2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小，锅里加少许橄榄油将之炒香；% ~2 e7 y% |" t5 b+ g( ?: a
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味；& ^" F9 y: C, R# x
4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食。

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亲，有木有你喜欢的一款~~赶紧行动吧
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准预备妈妈

回复 shuaishuai2006 的帖子
# Z4 g) _( w1 o- Y  ?( S
( ?" z9 B6 w  M5 x0 e" a是吧，很有意思吧

shuaishuai2006

恐怖的可爱～～～

xiao芃芃妈

饼干确实有些恐怖哦~~~

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子8 `9 h! G6 s8 a1 Y
/ P8 @3 a0 j6 ~0 V, k
偶们去买热干面时，都会说：老板，多给点酱啊

太对了 少了不过瘾

无条件的魔女

回复 袁方/ty 的帖子' L5 a0 E8 A, R" ]! c! L  H. Q
0 C5 L4 H/ {3 s4 M4 w' k# S8 h
偶们去买热干面时，都会说：老板，多给点酱啊

yunyunxia

金玉满堂看着挺诱人的。芝士饼干挺吓人的，不敢做。

魔幻沙漠

太可爱了，可以学着做，宝宝肯定爱吃

袁方/ty

偶觉得最恐怖的美食。。就是 热干面
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3 V3 J# y5 S' @0 z特别是芝麻酱放多了的热干面  放的很多很多的那种