准预备妈妈

事先声明，这都不是自己做的哦，是在网上找的一些万圣节食物的做饭，大家可以一起研究下，顺便找一找自己中意的恐怖美食吧# w" r4 z& ^% c6 H# Z. N

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南瓜芝士饼干

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原料：
; s9 G6 g- q$ G: |5 C: s2 G奶油奶酪250g、黄油70g、蛋黄4个、南瓜泥150g、低粉60g、蛋白4个、白砂糖50g、黑巧克力少许，裱花袋一个。( B6 G7 ]4 W6 T7 G; C& k5 l
做法：- \' J0 Q1 N. z9 K" N9 ?% M4 {' y; a
1、奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜去皮去瓤切块蒸上，或用微波炉打熟。（如果是蒸，蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下，争取让南瓜泥尽可能少的汗水。）然后放入料理机打匀，这样的南瓜泥做出的蛋糕颜色才细腻。南瓜要尽量选颜色深黄的，水分小的，这样的南瓜最适合做蛋糕。
1 o  O$ W9 z: ^0 X2、奶油奶酪和黄油放入容器中，隔热水搅打至细滑无颗粒状态，一颗颗的放入蛋黄，搅拌均匀后，倒入晾凉的南瓜泥拌匀。9 s/ R2 u6 u0 l
3、筛入低粉拌匀。拌好的糊糊是有一定稠度的。蛋白加入几滴柠檬汁，加糖打至介于湿性发泡和中性发泡之间，提起打蛋头时，可以拉起较长，尖角成弯钩状。
% J: b0 l9 h5 n% \# c4、蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入1cm左右的冷水，放入乐葵万圣节多连模，将拌好的蛋糕糊倒入。
+ o4 x6 F7 H) z3 g  D# n5、烤箱预热150度，连带水的蛋糕盘一起放入，水浴法，中层，上下火25分钟左右。刚出炉的芝士蛋糕会非常嫩，要稍微晾一下再脱模。晾凉后在五官处挤上融化的巧克力即可。

金玉满堂

原料：

虾仁、青豆仁、鸡蛋2个、南瓜2个、盐、淀粉、高汤3碗、胡椒粉、香油
, q$ D; ^: d1 i0 A0 [做法：

1、虾仁洗净、拭干，加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟
# P$ p$ ~& v. a2、南瓜切去上边，做盖，掏空籽瓤，包上保鲜膜，放入微波炉里高火叮铛4分钟，做成南瓜盅0 N+ K1 J! m5 W( \4 K
3、将高汤3碗烧开，先放入青豆仁，煮滚后改小火，再放入虾仁煮熟" F( `3 ?3 W! D3 e7 v
4、鸡蛋直接打入汤内，加入水淀粉，然后调入盐、胡椒粉、鸡精、香油
* q3 [, o: T3 z% }* b5、装入南瓜盅里即可4 M1 H% l) G, a/ H1 m
私房话：南瓜加热的时间要根据自己的微波炉来定，如果不确定，可从1分钟慢慢向上加

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多彩南瓜盅

原料：
% O( W. t$ H9 ^' v: J, z1 _小南瓜、米饭、腊肠、玉米、虾仁、香菇、西芹、盐、黑胡椒碎、生抽。
0 Q, d6 G2 e2 M+ k# M做法：$ q* |" ^3 B9 \
1、小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用；' G" q4 x2 h  X+ u$ x
2、香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小，锅里加少许橄榄油将之炒香；- _6 m3 Z5 a  o5 m" z+ j: @8 J
3、加入虾仁、米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味；
9 N3 \$ ^" G& n6 P" c: Z1 ?4、将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食。

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' Q( i7 ^9 K! J3 Y* P, V  u( M亲，有木有你喜欢的一款~~赶紧行动吧6 D5 L. R7 v- n7 q) V/ c+ x

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袁方/ty

偶觉得最恐怖的美食。。就是 热干面
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特别是芝麻酱放多了的热干面  放的很多很多的那种

魔幻沙漠

太可爱了，可以学着做，宝宝肯定爱吃

yunyunxia

金玉满堂看着挺诱人的。芝士饼干挺吓人的，不敢做。

无条件的魔女

回复 袁方/ty 的帖子' {! T& Z3 D; y" E
: b1 A. c, `& r- h
偶们去买热干面时，都会说：老板，多给点酱啊

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子; k2 C& f$ @5 ?& p; i
: O# y; ^+ F, |  Y+ V! H
偶们去买热干面时，都会说：老板，多给点酱啊

太对了 少了不过瘾

xiao芃芃妈

饼干确实有些恐怖哦~~~

shuaishuai2006

恐怖的可爱～～～

准预备妈妈

回复 shuaishuai2006 的帖子
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8 E8 u. ]' d' M+ H& a4 P" O是吧，很有意思吧