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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑
# d6 X* ?- s, n  |9 H: O
! l/ f1 R* ?8 M* H! V- G里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的  S* E# v9 u' N# b3 Y7 W

7 `' ~4 c8 v9 a* ]* z7 N- ?
) T/ L, x( w& b  `5 L  }/ D用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多: h; t0 }! @) m
5 ?/ c( |. Z4 M0 g* U% Y0 W+ o
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
7 G  p0 L$ [  w, f
. Z2 k! G' P- S  q' q" G6 Y蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了& o& D# b% ~6 r

& w; |6 u9 j4 [# C) A上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋
' b. x  ~; d& V$ R# B" R2 R8 F0 i7 n( l8 S3 [8 _

3 \0 O' F; o1 H" `& w: W+ d
- W! b; g- B4 {% Z+ f; `0 b" I
$ Y; h" B* l0 D9 P) r: \9 z! O5 p% Y% p& q* f( n& }
" k- `- m2 x6 R9 F
2 _* U* p" Q/ l
) s* W0 i- A% \+ I/ C

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回复 糖糖哦哦 的帖子
; \% |2 l* B% {, U+ g4 b/ i1 }% e% p/ u( O) E1 U0 {
好的 谢谢了。。。

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宝宝生日
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回复 糖糖哦哦 的帖子6 ^/ }8 w0 A; ?  F4 C, P1 H* ?
/ ]' R1 u3 w- `' b8 ?4 V
看上去似乎很简单,什么时候也试一下
团长编号MW1218

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宝宝生日
2012-05-07 
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回复 yangyanglinux 的帖子
* ]8 s, ?( i% O6 K( ]) j" s% E3 I: n$ v6 V
超市基本都有 李锦记叉烧酱

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2011-10-20 
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明天就试试,就喜欢吃叉烧

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小时候特爱吃。
易凡妈 团长编号 MW11833

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以前去广东的时候吃过这个,直的好好吃。这里没有卖的,自己也不会做。

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我们老想做,可是附近的店里买不到叉烧酱啊

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看着就好吃滴~~~

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回复 糖糖哦哦 的帖子+ j# q" Z3 w; k5 X# |
' k# c/ K- B0 w
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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2013-03-06 
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自己做的啊,看着有食欲呢

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看着真诱人
3 ^: [3 L, X. `- I# Z5 v% i$ d$ c9 c
MW12226

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2008-04-22 
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回复 袁方/ty 的帖子
5 L, p: M. \# _/ O) |5 u& E
% X. B9 v6 ?4 q4 F# d2 M+ n超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子5 a  }# {! k0 v$ {1 y. @( f

% F9 b0 L" R" v, U  s' u: N超市买得到。
超市一瓶多少米?
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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回复 袁方/ty 的帖子+ o& K( E; C. F& Q9 K0 _* E
4 }9 A2 E% D% S( O# j
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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