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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 ' v5 h+ y& n1 j2 ^6 P' [2 `: y
$ }; R6 j! K' l' d3 _8 w) B# o" A
里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的
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. g" }9 ~" S& z3 Y- Q
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多0 a  u- n4 U$ a( d; Z/ e
6 b: {% P; I* `7 W/ W3 q
腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯( z: I" r5 N6 }! w9 ]" I  m

' h, K) |1 ~" U2 K6 @. E蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了& ~; z, b2 ?( m  j
+ q, c$ ], Z+ H0 Z& d
上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋
, b4 d' Y0 A, w, `: \& O  L
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宝宝生日
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回复 糖糖哦哦 的帖子% |& L& h0 D- c$ O8 H. L
3 X) v' a, E# O7 c
好的 谢谢了。。。

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回复 糖糖哦哦 的帖子
! ?; a3 Q: B) f3 g  K7 N6 q$ T* \; T! v) @3 `3 c% _) O, P
看上去似乎很简单,什么时候也试一下
团长编号MW1218

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宝宝生日
2012-05-07 
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回复 yangyanglinux 的帖子
2 h+ Y4 ~  w4 h$ ~$ g1 v& x
# S3 x4 W( l, q3 Q7 I) t超市基本都有 李锦记叉烧酱

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明天就试试,就喜欢吃叉烧

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宝宝生日
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小时候特爱吃。
易凡妈 团长编号 MW11833

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以前去广东的时候吃过这个,直的好好吃。这里没有卖的,自己也不会做。

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我们老想做,可是附近的店里买不到叉烧酱啊

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看着就好吃滴~~~

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回复 糖糖哦哦 的帖子3 i& C$ |2 I, d" Q& ~0 Y
- X# |0 O4 u6 E7 U% v
我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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2012-01-12 
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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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自己做的啊,看着有食欲呢

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宝宝生日
 
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看着真诱人0 Z. l8 u" n8 e3 U% A

MW12226

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2008-04-22 
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回复 袁方/ty 的帖子8 H2 ]8 H. F9 L6 T! l

6 ]& K0 \4 c, h超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子$ L# }7 q% g7 q# d8 k7 ^

. ]$ z: `1 |4 G. p* M超市买得到。
超市一瓶多少米?
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
MW12226

大 专

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宝宝生日
2008-04-22 
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回复 袁方/ty 的帖子* p& [$ d8 y. }, c2 p# d* z$ F  c# e
9 |' `* n( U+ V* m6 Z
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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