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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-11-1 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖糖哦哦 于 2012-11-5 10:56 编辑 * w' Q+ V3 y; Z- R2 |4 l$ L

! y/ [3 n1 O9 q里脊肉、叉烧酱、酱油(用来上色)、蜂蜜、少少料酒、姜。   其余自己喜欢什么都可以,我放的黑胡椒 ,喜欢甜口的多放蜂蜜,我就是做的甜口的- k" C; ~. S. F% h4 g- I5 _

0 E9 \8 O. d' B( i. G8 o# X9 H" z: r
用叉子在里脊肉上插出小孔,肉会入味很多" k" s9 T' T  ?4 g) j+ x( y; P9 p

- O2 @; l* I8 j( T7 c/ ]/ k腌制24小时以上,我腌过12个小时不入味。腌制时候放冷藏吧以免家里热坏咯
. w4 Q( F6 U2 d+ ^" R
7 \. ^  O$ z2 d; S6 D1 h, t& f7 n蜂蜜掺水刷在肉上,烤箱烤20分钟,烤制时间自己掌握,因为我的肉切的比较小、薄 所以烤了20分钟就好了7 k1 k# b( b0 Y; m; C

& `$ N$ k/ }, d) o* ~$ P# Z上盘嘿嘿好吃哦!吃不完剩下的叉烧可以炒鸡蛋,叫叉烧鸡蛋. [$ \4 I7 w: W: V
. P" n0 g: _! I

" O) D: R+ c! X) w# I4 _6 u+ H  j
' [; r, H1 h* C" L# s+ D1 D' a/ \6 z( B7 Z' c) W6 I% m' [# F
/ X$ r( u. r8 @7 G# t# G

7 `: y) O2 U7 i! v' b  E; U" Q4 q9 @+ O
4 n- ]0 W' n" ]. S; e8 y; G

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宝宝生日
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+ K& @' v. t; Z' O) F# N6 J& t9 R% @好的 谢谢了。。。

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' {: E/ G( q5 T; T9 e" X/ ?8 R' `# J/ f0 R2 L/ E7 c: `2 O
看上去似乎很简单,什么时候也试一下
团长编号MW1218

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2012-05-07 
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回复 yangyanglinux 的帖子
2 g) x. F4 c5 @- v6 T9 t8 f, T  r8 j- I5 |1 k( Y1 z, v
超市基本都有 李锦记叉烧酱

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明天就试试,就喜欢吃叉烧

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小时候特爱吃。
易凡妈 团长编号 MW11833

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以前去广东的时候吃过这个,直的好好吃。这里没有卖的,自己也不会做。

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我们老想做,可是附近的店里买不到叉烧酱啊

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看着就好吃滴~~~

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回复 糖糖哦哦 的帖子
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我也看得快流口水了 哈哈 想问问楼主 叉烧酱哪里买的

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学习啦~~~吃过别人从广西带来的叉烧~~挺好吃的~

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没有烤箱啊,看着真是好吃啊

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自己做的啊,看着有食欲呢

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看着真诱人
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回复 袁方/ty 的帖子
4 h: ~  @& _* R
' H) u/ r# h# G) [. _超市买得到。
我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子* M  {9 W  i5 ^* x3 X5 [" Q
) l5 @* ?0 q. x& j
超市买得到。
超市一瓶多少米?
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宝宝生日
2008-04-22 
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家里有黑胡椒酱,我做过黑胡椒口味的,用的前腿肉,口感味道也不错
MW12226

大 专

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2008-04-22 
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回复 袁方/ty 的帖子! F  I" ^7 ~1 e% u2 K4 @
- H0 I/ S- d8 `% R
超市买得到。

点评

shuangdear  我今年春天在华堂买的,二十八九块一瓶,后来我妈好像是在物美看到的,一瓶便宜好几块,华堂哪儿卖什么都贵  发表于 2012-11-4 09:23
袁方/ty  超市一瓶多少米?  发表于 2012-11-4 08:40
团长MW12457

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宝宝生日
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油菜花

这么简单呀。。这个必须得试试
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美味的下饭菜~~制自叉烧
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