彤彤宝贝88

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   亲爱的北京妈妈网的妈妈们  我是来自青岛妈妈网的妈妈   自从彤彤妈妈自制阿胶膏再青岛妈妈网上发布以来   受到了妈妈们的大力支持  现在彤彤妈妈来到北京妈妈网  希望妈妈们支持彤彤妈妈   谢谢你们
- ~0 B( P$ u3 c5 b$ f9 ?' Q明间有句俗语说的好，今年冬令补进，明天春令大虎，也就是说冬天寒冷的时候进补呢，可以增强体质，明年的时候精力会更加充沛，说到冬季进补呀，补就不能不提阿胶了，下边是彤彤妈妈做阿胶糕的全部过程5 }+ J% H, B! U. Y# X6 |2 Q- D# `+ u" R
第一步先把原料配齐  一斤阿胶需要加  一斤核桃    一斤芝麻    一斤蜜枣或大枣    四两枸杞    二两冰糖     黄酒1瓶半      还要准备一个大的不锈钢的盘子  铺好保鲜膜   上边刷上层  香油   d: @( i( t7 m
我自己扒好的核桃仁一斤% O+ S4 a% {1 A# U; C1 a& S. l
洗干净的大枣自己把核扣出来! H5 Y8 d: F- e+ ]
也可以加蜜枣   蜜枣熬出来口感好一些
# C* K3 y( V+ S+ W9 x/ D" A四两枸杞  我用水洗了下* r7 g: w8 {( k( p$ Q' Z
黑芝麻1斤  我买的熟的
$ n) Q6 b0 r) |! t' D) M7 j) D冰糖我打成了粉  加蜜枣就少放点糖   我一般都放2两  放大枣就可以放到4两3 T5 f; f5 v) }5 Y: W
即墨黄酒    如果孩子吃的话    亲可以加料酒熬制奥   一斤阿胶加1瓶半黄酒  就可以% M. p, S4 d% X4 k3 q: b
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最后阿胶   上边的白点点是老公打完冰糖直接打的阿胶
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好了  所有东西都准备好   我们就开始奥    就用家里炒菜的锅就可以  # s, E2 L7 k1 Q/ c5 u
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第一步  先把锅刷好   打开煤气把锅先干   
! a9 [$ Z3 ^9 y4 a* u6 w% U第二步  把准备好的黄酒   倒上   记得倒一瓶半奥; s8 v0 v2 \) R% V
第三步   把准备好的阿胶粉到上    用木头铲子把阿胶粉融化在黄酒里    要能的没有阿胶粉的疙瘩奥% w1 C1 L- X% \* ]! W
第四步打开火   火一等不要太急    等开了    就用很小的火  8 o+ n5 t% ?( B
就和我那样一直用木头铲子来回缴    一定开锅小火  要不就胡了   就不能要了  这可是个技术活奥      来来回回用铲子    就这样十五分钟左右   就可以了    一般火急   就不大好掌握  你就再缴的时候  用铲子挑阿胶液  感觉有粘稠度  可以挂住胶的时候这就好了   
: B7 A# \3 B' n2 S- T, q* ^第四步   把冰糖粉   倒进去缴匀了   ' X) f+ o7 x) b, L6 r" ]
第五步   就可以加那些先最备好的东西了   这个没有前后    加那个都行- z$ C0 _$ i0 U. P0 i
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还是用铲子把它来回缴    把所用东西缴匀了   就可以了    这是把火关了    我们的阿胶糕   就做好了& [3 Y3 [! p8 W
第六步   把做好的阿胶糕倒在准备好的不锈钢盘里 : A* W+ S7 b% n: e
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/ A: W% O+ [$ s: r0 @4 c2 Q$ q, Q就这样把它用铲子能平了    然后等它凉透了   就可以把它放在冰箱里     过上几个小时后   拿出来直接   可以切的一块块的了   呵呵   这就可以了
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http://www.qdmama.net/thread-749266-1-1.html这是彤彤妈妈青岛的帖子  ; n0 j0 e" g) ^5 e) h
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晨晨mother

我这边药店不给磨，

天涯的香水

在网上买了一盒阿胶  http://www.k%65dooo.net/hot.asp?i=1301-190  说实话，真心不敢在网上买阿胶，无奈本地价格太贵！
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收到货后，查询是正品，包装很高档，双重防伪，阿胶的质地不错。6 @8 e' t% f- H, C$ S9 \# e( E$ ]

% R+ ]* O3 U) N$ ^去药店磨粉时，专做固元膏的营业员说“你这阿胶很好啊，一定很贵吧？”听别人这样说心中窃喜。
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swy0729860566

太厉害了

shadow0702

看着不错啊) F9 J* x! N: |9 w

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

xiao芃芃妈

学习啦，看着很好哦~~~~

hijk

我牙不好，吃不了甜食，也想买点阿胶，不知道有没有别的吃法呢？

09梓妈

学习了，你阿胶块用什么打碎啊

老婆@腾腾

亲 你家卖阿胶吗

彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

看起来好好吃啊 我好想吃 馋死了

呵呵  亲   需要的话  进来看看http://shop59592994.taobao.com/

子奇手工

看起来好好吃啊 我好想吃 馋死了

彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

回复 彤彤宝贝88 的帖子$ h+ v- g7 l, M# k9 B  r

* X( ]4 j6 w# X7 M! u亲,看着挺好吃的,不过都是补的东西经常吃会不会上火啊?从哪里买? ...

亲  这是我自己做的   一天吃两块就可以了  你有兴趣的话   上我青岛的帖子看看http://www.qdmama.net/thread-749266-1-1.html

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, {! U$ U9 q* a/ _0 ~亲,看着挺好吃的,不过都是补的东西经常吃会不会上火啊?从哪里买?

彤彤宝贝88

买阿胶糕的来看看了双十一  血本买了   两斤包邮  就一天   明天恢复原价http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=17845159788 $ ?- S, Q2 o! C1 n; S: ?

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彤彤宝贝88

买阿胶糕的来看看了双十一  血本买了   两斤包邮  就一天   明天恢复原价http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=17845159788
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