彤彤宝贝88

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   亲爱的北京妈妈网的妈妈们  我是来自青岛妈妈网的妈妈   自从彤彤妈妈自制阿胶膏再青岛妈妈网上发布以来   受到了妈妈们的大力支持  现在彤彤妈妈来到北京妈妈网  希望妈妈们支持彤彤妈妈   谢谢你们
, A2 l1 ~- S$ r1 |! L4 x$ D明间有句俗语说的好，今年冬令补进，明天春令大虎，也就是说冬天寒冷的时候进补呢，可以增强体质，明年的时候精力会更加充沛，说到冬季进补呀，补就不能不提阿胶了，下边是彤彤妈妈做阿胶糕的全部过程
; A/ Y# W% x7 n! F* A' ^9 x% k% u第一步先把原料配齐  一斤阿胶需要加  一斤核桃    一斤芝麻    一斤蜜枣或大枣    四两枸杞    二两冰糖     黄酒1瓶半      还要准备一个大的不锈钢的盘子  铺好保鲜膜   上边刷上层  香油 3 c4 v8 `3 c7 N
我自己扒好的核桃仁一斤
5 O0 J, Q7 d# M+ ]0 k; b" O洗干净的大枣自己把核扣出来
8 \1 E! a+ b; A$ i4 q2 l也可以加蜜枣   蜜枣熬出来口感好一些
5 F- }8 h7 ^3 D* a四两枸杞  我用水洗了下
: m/ j8 l) q/ |/ V: S6 \黑芝麻1斤  我买的熟的
& f8 |7 r+ c# w: V9 n0 ?- q  n冰糖我打成了粉  加蜜枣就少放点糖   我一般都放2两  放大枣就可以放到4两
) |& H  V* z' q6 k! b. g3 h3 f, H即墨黄酒    如果孩子吃的话    亲可以加料酒熬制奥   一斤阿胶加1瓶半黄酒  就可以
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% G. h, w" g  _. o3 I) x; s. _最后阿胶   上边的白点点是老公打完冰糖直接打的阿胶
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好了  所有东西都准备好   我们就开始奥    就用家里炒菜的锅就可以  
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第一步  先把锅刷好   打开煤气把锅先干   
+ e* i6 C& h7 m% _; _$ _' i第二步  把准备好的黄酒   倒上   记得倒一瓶半奥
# k+ b+ H- n  p6 n1 c) `9 q! T; e第三步   把准备好的阿胶粉到上    用木头铲子把阿胶粉融化在黄酒里    要能的没有阿胶粉的疙瘩奥
0 I  u0 T  N( A/ f, x4 o; Z第四步打开火   火一等不要太急    等开了    就用很小的火  
- J' _1 a, ?* Q: b& i$ Y  }就和我那样一直用木头铲子来回缴    一定开锅小火  要不就胡了   就不能要了  这可是个技术活奥      来来回回用铲子    就这样十五分钟左右   就可以了    一般火急   就不大好掌握  你就再缴的时候  用铲子挑阿胶液  感觉有粘稠度  可以挂住胶的时候这就好了    % ^- n8 l( {5 J4 {9 m. `7 \& v% v! T
第四步   把冰糖粉   倒进去缴匀了   - B8 H  v( u* {( m2 t, i4 C1 t3 K
第五步   就可以加那些先最备好的东西了   这个没有前后    加那个都行
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  E3 y3 q& |# L, Z4 _1 a/ g还是用铲子把它来回缴    把所用东西缴匀了   就可以了    这是把火关了    我们的阿胶糕   就做好了
7 R% t. b) c  G第六步   把做好的阿胶糕倒在准备好的不锈钢盘里 : e4 D3 r! o# N" Y  L$ c2 r
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& Z  {! L8 ~" S$ w: l就这样把它用铲子能平了    然后等它凉透了   就可以把它放在冰箱里     过上几个小时后   拿出来直接   可以切的一块块的了   呵呵   这就可以了7 Q" I$ j9 D5 j: P  r/ }+ ~, M6 K
   
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http://www.qdmama.net/thread-749266-1-1.html这是彤彤妈妈青岛的帖子  7 ]: d: M- X& C8 K! ], k

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晨晨mother

我这边药店不给磨，

天涯的香水

在网上买了一盒阿胶  http://www.k%65dooo.net/hot.asp?i=1301-190  说实话，真心不敢在网上买阿胶，无奈本地价格太贵！
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收到货后，查询是正品，包装很高档，双重防伪，阿胶的质地不错。! j% N" u/ j& s1 e8 V1 u7 V9 S

4 h: O, n8 f; p# e, Z2 O- {去药店磨粉时，专做固元膏的营业员说“你这阿胶很好啊，一定很贵吧？”听别人这样说心中窃喜。
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swy0729860566

太厉害了

shadow0702

看着不错啊
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怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

xiao芃芃妈

学习啦，看着很好哦~~~~

hijk

我牙不好，吃不了甜食，也想买点阿胶，不知道有没有别的吃法呢？

09梓妈

学习了，你阿胶块用什么打碎啊

老婆@腾腾

亲 你家卖阿胶吗

彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

看起来好好吃啊 我好想吃 馋死了

呵呵  亲   需要的话  进来看看http://shop59592994.taobao.com/

子奇手工

看起来好好吃啊 我好想吃 馋死了

彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

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彤彤宝贝88

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亲,看着挺好吃的,不过都是补的东西经常吃会不会上火啊?从哪里买? ...

亲  这是我自己做的   一天吃两块就可以了  你有兴趣的话   上我青岛的帖子看看http://www.qdmama.net/thread-749266-1-1.html

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亲,看着挺好吃的,不过都是补的东西经常吃会不会上火啊?从哪里买?

彤彤宝贝88

买阿胶糕的来看看了双十一  血本买了   两斤包邮  就一天   明天恢复原价http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=17845159788
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彤彤宝贝88

买阿胶糕的来看看了双十一  血本买了   两斤包邮  就一天   明天恢复原价http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=17845159788 3 v( Z/ u7 Q* ^6 _5 p( f) I

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