彤彤宝贝88

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   亲爱的北京妈妈网的妈妈们  我是来自青岛妈妈网的妈妈   自从彤彤妈妈自制阿胶膏再青岛妈妈网上发布以来   受到了妈妈们的大力支持  现在彤彤妈妈来到北京妈妈网  希望妈妈们支持彤彤妈妈   谢谢你们 ( j& o% C! S" o/ E
明间有句俗语说的好，今年冬令补进，明天春令大虎，也就是说冬天寒冷的时候进补呢，可以增强体质，明年的时候精力会更加充沛，说到冬季进补呀，补就不能不提阿胶了，下边是彤彤妈妈做阿胶糕的全部过程
& c* O5 Z3 ~, N! w2 `第一步先把原料配齐  一斤阿胶需要加  一斤核桃    一斤芝麻    一斤蜜枣或大枣    四两枸杞    二两冰糖     黄酒1瓶半      还要准备一个大的不锈钢的盘子  铺好保鲜膜   上边刷上层  香油
- C( }9 N0 H/ C& Y# H我自己扒好的核桃仁一斤6 N2 M8 ~& A; R9 f; B# \
洗干净的大枣自己把核扣出来
' U" b- j* c% u5 I$ M4 u1 c也可以加蜜枣   蜜枣熬出来口感好一些2 a9 \2 T  }0 E4 c) G
四两枸杞  我用水洗了下
9 w7 a% ]. J. ?  q& }% D; N黑芝麻1斤  我买的熟的& ?5 B* l1 ]' U; N9 r0 N. W) _8 V
冰糖我打成了粉  加蜜枣就少放点糖   我一般都放2两  放大枣就可以放到4两
- B; `. _3 b" W7 G) t9 o即墨黄酒    如果孩子吃的话    亲可以加料酒熬制奥   一斤阿胶加1瓶半黄酒  就可以
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/ b5 j& B9 x% A. q& \最后阿胶   上边的白点点是老公打完冰糖直接打的阿胶
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好了  所有东西都准备好   我们就开始奥    就用家里炒菜的锅就可以  , l3 L" Z( I* V/ [

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第一步  先把锅刷好   打开煤气把锅先干   
9 @# K7 a4 S5 Y* w$ Q3 t/ a0 X6 Q第二步  把准备好的黄酒   倒上   记得倒一瓶半奥+ ~: t1 z9 v9 G4 a/ u  r1 r
第三步   把准备好的阿胶粉到上    用木头铲子把阿胶粉融化在黄酒里    要能的没有阿胶粉的疙瘩奥3 d4 U" l5 w2 K+ j2 ]! w4 m
第四步打开火   火一等不要太急    等开了    就用很小的火  
$ _/ w1 C# Z) I7 t就和我那样一直用木头铲子来回缴    一定开锅小火  要不就胡了   就不能要了  这可是个技术活奥      来来回回用铲子    就这样十五分钟左右   就可以了    一般火急   就不大好掌握  你就再缴的时候  用铲子挑阿胶液  感觉有粘稠度  可以挂住胶的时候这就好了    " q9 y: C" O' h# E- ~
第四步   把冰糖粉   倒进去缴匀了   . v$ |2 c/ Z7 S6 n
第五步   就可以加那些先最备好的东西了   这个没有前后    加那个都行
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' O% e0 \. ?1 c0 V. ]0 }8 C0 [. M还是用铲子把它来回缴    把所用东西缴匀了   就可以了    这是把火关了    我们的阿胶糕   就做好了
8 h; L. y3 W7 T( L$ \/ _3 b; b1 \4 Z7 \第六步   把做好的阿胶糕倒在准备好的不锈钢盘里
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  e$ m" r( V* E. y就这样把它用铲子能平了    然后等它凉透了   就可以把它放在冰箱里     过上几个小时后   拿出来直接   可以切的一块块的了   呵呵   这就可以了
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: y) K5 ?+ e0 l  zhttp://www.qdmama.net/thread-749266-1-1.html这是彤彤妈妈青岛的帖子  + V; O7 T2 \! q, \; u- q" N

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DRUIMAMA

看着真好，不过没吃过呢

xingfu214

做的真好呢

嘉赫妈

真不错~在吃固元膏~感觉好难吃~坚持不下去了~这个会不会好吃点！

彤彤宝贝88

看着真好，不过没吃过呢

亲   这个挺好吃的    我孩子就吃我做的料酒的

彤彤宝贝88

做的真好呢

谢谢  你支持

彤彤宝贝88

真不错~在吃固元膏~感觉好难吃~坚持不下去了~这个会不会好吃点！

这个好吃   亲吃完  可以联系我  我家做团购

彤彤宝贝88

回复 彤彤宝贝88 的帖子$ N2 Y# ?1 v3 V0 ~" z& D" l# t

3 f& \: A5 \4 f+ {0 p* U1 N: j# [亲爱的妈妈们   如果爱吃阿胶膏的  可以联系我奥    换个城市  青岛团购卖的火着呢     可以联系我   862562163

大璐宝儿

话说我最近对阿胶膏比较感兴趣，亲那个阿胶粉是哪里弄的》

彤彤宝贝88

话说我最近对阿胶膏比较感兴趣，亲那个阿胶粉是哪里弄的》

亲   我们自己家卖的阿胶

彤彤宝贝88

话说我最近对阿胶膏比较感兴趣，亲那个阿胶粉是哪里弄的》

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要是有兴趣的话加我  

luck11

学习了~~~~~~~~~

彤彤宝贝88

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希望对你有帮助

彤彤宝贝88

顶顶顶顶

彤彤宝贝88

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DRUIMAMA

噢，以后有机会试试啊

彤彤宝贝88

噢，以后有机会试试啊

恩  自己做的好吃多了

彤彤宝贝88

买阿胶糕的来看看了双十一  血本买了   两斤包邮  就一天   明天恢复原价http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=17845159788
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彤彤宝贝88

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