janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。
  O& X1 y" ?' i* u, ~- n  @1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；% H  G9 N2 @' q% p9 g
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）
$ f) S% t/ _2 k; B3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
9 @3 z1 K2 W( a4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
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配上香菇牛肉粥，很美味哦~# [* G8 H2 Z! t" B9 c
下次做的时候把各步骤都照下来~0 _4 g6 v1 L, Z( l8 i2 C& n
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- P% F! Q1 V2 `5 \$ ?: V" ?香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
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猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

janec

回复 htgs 的帖子
) s$ R! H. M' c# E$ h# A5 H6 q
$ R, U; `; q% i) Q1 p! F* F) y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
/ u" w0 L$ c+ y- Y" q9 b谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子3 ^& f* n4 I6 }8 u" Y5 x
1 S: H' ~% t$ V3 w9 F
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090486 F% C2 J" H+ |. V' Y+ v# Q
谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子( W/ c% @' B2 t/ d; J  f- m/ C1 V

+ G4 \, ?; j4 p  J粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
  k: b4 O$ c- |- M谢谢关注！

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
! G& U! w# ~; h3 `! `
! k; ]9 R6 ?! Y. {2 m粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
! k: a/ z" E6 l+ d  K谢谢关注！

htgs

我要学我要学。。。。。

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

在北京的广东人

上做法哦

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子! ~* F9 i- J/ D/ F6 @
( r# ]$ r0 X# I/ b0 y
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
% y: ]$ J) U" e. e5 ]0 p; T8 Q
, T% d  w; ]+ f& j新鲜的图片上场喽，谢谢关注~, k) X+ s! Q) w! ~4 U' ~8 `9 ?
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

等着看图