janec

* Z( d/ b- D- o( {  @' P% ?( P

, G0 b, _3 V8 |5 T9 ^早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。5 u' v" g7 ?! g$ e1 o! c
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；1 s+ Y$ a, w* j
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）
/ d# O2 F; N5 f& r3 m# P3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；( |0 M) B4 ~, A! Q2 F" S" F
4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
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4 m" n. g0 F- D- \8 R
- [8 Z6 T- |) y* r配上香菇牛肉粥，很美味哦~
9 D) \' F; w9 E% G4 e下次做的时候把各步骤都照下来~
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香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
7 w/ V, [6 q+ Q( A+ l4 G) M% I8 e# a5 c$ \

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

janec

回复 htgs 的帖子
& k+ s4 @! l0 ~- c. l: I3 _0 ?3 l3 a+ v( M* ?# b* Z0 ~& [& B
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
9 _3 ^/ {' y. ?谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子* v8 J: c8 {5 Y# m) O- [7 J2 a: Z% G

: |9 P9 D4 k5 Z" ?3 b3 g8 N  X8 M粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
. p% Q$ @4 n# k5 E5 b谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子
! I  q2 K7 b" E( E; `2 `2 ?6 g0 u# I. O0 I# u9 `% {
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
$ C; ~6 B$ y) W5 F5 z, ^6 Z谢谢关注！

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
  M8 E0 E1 j' Y+ R! s8 g, l* E; o* \3 S% ]: `3 b) I% ]5 Z
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048# K; U) n6 a; i/ ?
谢谢关注！

htgs

我要学我要学。。。。。

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

在北京的广东人

上做法哦

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子$ G1 [/ i' \' }! f0 r* l% N
8 w: V& |( T1 U
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子$ S* r5 a+ y, `2 x, \/ _4 f

7 A9 V7 @+ C# g9 ^/ ~新鲜的图片上场喽，谢谢关注~' x# N- A1 Q9 h
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

等着看图