janec

2 ?0 S0 y1 M9 n5 f6 x" G. n3 E8 G/ |5 D. x1 ], \8 n/ {3 g( |/ u9 e
早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。9 M+ M7 U# Q$ b1 R  f
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；
9 e  e. C4 d7 v% u: ]2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）( G! x* V- e- w* e* B4 I' m% J# {& L
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；" l7 r+ ?# `3 c  M7 Q% F
4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！4 @' ^0 D# H2 j  @# ?

" ]) S* C8 u5 {% d& o( ~0 b
( j8 w2 |' @* P7 Y2 Y配上香菇牛肉粥，很美味哦~/ O/ o% x  W7 P; z- [# U) u3 O
下次做的时候把各步骤都照下来~
. e5 P% h2 Y* f* ^0 @6 v2 ]+ w================================================/ S8 p& C6 X# X1 w/ T" N
香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
: b% R3 v6 @% j' Q& B' V1 D% B( z5 q5 z; z/ v5 i% X3 X: h2 x

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

janec

回复 htgs 的帖子
+ j1 z& D/ W, S1 r, a9 t, n: @: @
, C, I) m% ~6 L( Q粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid135090486 a6 }6 _$ O& J' |. k
谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子+ z" g! [+ K5 ~# Z6 w; ~+ _
. A! Z% F; x, H( }, y7 H9 a3 H
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048, `& M9 t$ H6 k$ `: I9 T2 ]
谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子# Q4 v5 C: Y8 {' N) I

' Z0 Z0 z3 K( M+ D6 s( u/ Y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048. t! M7 r# v& p& C) `
谢谢关注！

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
9 T9 {; N  W1 Z7 y5 C& x/ o; @7 j6 e7 A  j" `
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048. q6 |: S) n$ P' F+ s
谢谢关注！

htgs

我要学我要学。。。。。

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

在北京的广东人

上做法哦

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子( M8 _" z, i2 i
  ~$ F! u# a: h/ [# ?+ h; L' p8 B
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子: A3 p" q  y5 J7 ~( S" L3 H
# P: P- w$ k4 ^3 C
新鲜的图片上场喽，谢谢关注~
8 B5 u. ~+ x1 i小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

等着看图