janec

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早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。
" ~9 D2 }3 l( o: h; R1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；& r, H' B+ U6 L
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）; r: ?, O. c# _. L% M3 `/ s
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
/ E3 j; M6 ~2 C" i* u( n2 h4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！1 K* M4 ~, L4 e: W0 O
# G! h9 n* l7 W* s/ L: t% E
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配上香菇牛肉粥，很美味哦~; |0 c  Y! J/ k+ j7 F  ]" m8 q4 @
下次做的时候把各步骤都照下来~, H* S1 q/ P1 ]% y% z. u* a
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香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048& L) b4 U7 R" |) q
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猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

janec

回复 htgs 的帖子
+ I& v9 y" B# D5 r
/ }9 _$ `& s$ Q! }9 r粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
2 z4 H9 c. O' b谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子
( g# d' Y0 e1 o4 c9 L# x- {1 r7 j4 d
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048. @) ~0 p- C  q+ X% ?% _$ c
谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子
* r. g3 @: L8 h/ u/ O) i! |7 d& n4 G; I* R* }$ @# X, f9 m
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
- X/ ~! M% g) x, |# _谢谢关注！

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
7 e" L$ O* k/ S. K) o5 `
' l1 Q, V3 `) G$ _2 L4 S粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
4 C4 ?$ D' ~9 E: x( O& X4 S) D) O谢谢关注！

htgs

我要学我要学。。。。。

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

在北京的广东人

上做法哦

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子9 v' d7 ^9 q3 X$ c

9 A2 Y. b  A. e1 [饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
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新鲜的图片上场喽，谢谢关注~" |, p" G7 @( A* G) K* n- \. |
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

等着看图