janec

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: B# G1 o; _( S5 M早上起来忽然很馋葱花饼，无奈赶上了北京2012年的首场雪，只好自己下厨尝试一下了。! `/ c, `3 p2 d! a' D$ p: K8 p7 G) x
1、凉开水放盐，盐溶后用盐水和面，和成不粘手的面团，饧20min；) O' e! l2 y+ Q' B
2、把面团擀成一张大饼，刷上橄榄油，撒葱花；（根据家人口味可加盐、胡椒粉等）% l2 }4 n" t" k( N; i2 r
3、卷成一长条，切成5cm左右小段，卷起来压成小圆饼，再饧10min；
5 H( O7 r% K9 Y+ d2 X6 s* X4、擀成薄饼，用平底锅小火油煎至两面金黄，搞定！
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配上香菇牛肉粥，很美味哦~
& _; |* |7 s# ~: h, j下次做的时候把各步骤都照下来~& e; W; I6 P" d3 V) H3 |# g0 ^
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香菇牛肉粥做法：http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1302439&page=1&extra=#pid13509048
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3 M! }, J/ F' h

猪小姐and猪妈妈

学习了，谢谢分享！

2.4楼dě皧鲭

我也爱吃葱花饼，周末回家试试

淘淘之妈咪

我也爱吃饼

janec

回复 htgs 的帖子3 i8 A, T4 v/ [7 z4 g
3 H! A3 F9 f6 f6 ~: Q
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048* k  @4 a: j& E4 ^: d7 T- \0 U
谢谢关注！

janec

回复 袁方/ty 的帖子( U6 r, `# t1 W6 q$ Y

$ n( m9 B* E: V% y' m( z5 Y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
8 T9 Z$ c: m( _! O谢谢关注！

janec

回复 在北京的广东人 的帖子
- {' }$ T3 p& K" N: T8 n9 ~+ q# X- B; J! y! ~
粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048
' s& |, U( ]- H' m& q  T谢谢关注！

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
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- F/ `/ C/ I  S3 Y粥的做法详见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13509048. k% }' g: t; H0 J: F
谢谢关注！

htgs

我要学我要学。。。。。

袁方/ty

偶也觉得 那个粥好赞

在北京的广东人

上做法哦

每天都嗨皮

回复 janec 的帖子  U/ `) K) c. h
9 v$ z/ P  _* e( B. T
饿了，这个粥怎么做啊，看着也很香呢

janec

回复 每天都嗨皮 的帖子
' Y6 t2 n# U# f* N
* ?% ]+ Q8 R$ @2 y' {# K/ K- H新鲜的图片上场喽，谢谢关注~2 \: X9 |5 i5 U3 l( q
小厨娘的成长需要大家的鼓励~~

每天都嗨皮

等着看图