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楼主
发表于 2012-11-7 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 janec 于 2012-11-7 20:14 编辑
  E9 t$ }, ~1 A$ o9 U+ ]$ ]. \% C5 w+ Y5 g1 d
应大家要求,把粥的做法公布一下:
) u+ N4 e6 |7 v. Z6 }1、备料:淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎,香葱一点点装饰用。# `, x$ b  j# N) }" k: Y
2、煮大米粥:生米加水下锅,大火煮沸,小火再煮15min;
& C* R! K6 A8 t- D& E3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min;  ]& H5 e0 F4 t; E
3、香菇入锅,再次煮沸;
* J8 Z2 k6 v1 i- n5 B) o4、另起锅焯熟牛肉,盛出;也可以用油翻炒8 l8 \: l1 L! n' U
5、牛肉入粥锅,加盐,煮沸;8 w0 ^5 j, G/ a0 k& |7 h/ u' Y4 {9 |4 U
6、撒香葱末装饰,出锅。
& x# X5 Y  Y/ ^$ ]2 v3 Q" d2 \( L7 a
搭配自制葱花饼,很美味的早餐~5 V9 o( C8 N! Y6 B. A; |) |

5 y/ g; n6 a. j8 p7 j* t6 Y' V$ p9 J3 o7 z* r$ ^/ }

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看着就好喝,葱花饼也很好吃的样子!

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回复 淘淘之妈咪 的帖子) s& u8 d7 b* x2 `  }0 G

& P; z# @1 h8 K真的很容易上手,自己试试吧。
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怎么看你们做的都很简单,自己做不出来呀
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呵呵 学习一下

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回复 janec 的帖子: y7 P5 Y/ Q+ Y4 H& R

0 H; p1 ?0 a( _) f) L) K美味又营养!

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看着就很好吃啊!真不错,美味又营养。

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谢谢啦,真的是美味啊

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回复 janec 的帖子( M) R9 [3 q& G4 j
/ ?2 c: j$ }: r
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162
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香菇牛肉粥
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