janec

: g2 Q' J  \. d: s! q" R0 @/ a1 v: [- o( S& K
应大家要求，把粥的做法公布一下：& {7 m" }1 Q8 z' o8 [% k6 P
1、备料：淘米、香菇切薄片、牛肉切丝或者切碎，香葱一点点装饰用。. e9 ?9 i8 {$ w# t# S4 _! S: V1 _' S
2、煮大米粥：生米加水下锅，大火煮沸，小火再煮15min；
/ r4 G# Q2 m/ p" _7 v. [/ w3、米下锅后用生抽、料酒、嫩肉粉、姜丝腌制牛肉15min；$ \1 B; e1 {; S8 D/ e# G
3、香菇入锅，再次煮沸；; m2 Z4 k6 B- f( |) r
4、另起锅焯熟牛肉，盛出；也可以用油翻炒, |" |; [  V. a8 g2 C5 d
5、牛肉入粥锅，加盐，煮沸；) h6 x3 K/ @7 R6 {4 B
6、撒香葱末装饰，出锅。/ M$ D$ X2 w: `* y0 |

7 U  w! R) O! @$ s6 v搭配自制葱花饼，很美味的早餐~! }7 n( B' F* S  l- M
7 @4 q. @+ p/ x8 h6 I( C6 d
+ `; v0 S( F" r8 m6 N

家有儿有女

又学习一招

fjonlyone

看着就好喝，葱花饼也很好吃的样子！

janec

回复 淘淘之妈咪 的帖子
% x& J* o+ L5 [/ [5 u3 T: `$ U( N! G1 Q
真的很容易上手，自己试试吧。

淘淘之妈咪

怎么看你们做的都很简单，自己做不出来呀

袁方/ty

呵呵 学习一下

食悦自然坊

回复 janec 的帖子
! ^, R- k9 I7 b* Z5 |( C% t5 q" y: }2 ~6 l5 t/ Y6 N' F
美味又营养！

佳1佳

看着就很好吃啊!真不错，美味又营养。

rabbit2581

谢谢啦，真的是美味啊

janec

回复 janec 的帖子4 i) X4 n6 Z' U+ K0 B8 A
6 H* Q. q  ?) ?6 A2 X  E; x
葱花饼做法见http://www.bjmama.com/forum.php? ... ;extra=#pid13495162