本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 " T: N& H/ _$ t# p$ T) x
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
$ D( X9 G$ Y {. g+ t4 j我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
2 A4 y: A' X9 m, P) a一定要做平时家人不怎么吃的; a8 _" R! F5 L9 [
一定要得到公婆和老公的表扬才行: Q0 k) e. W& ^, S8 [! G) Z4 S- j
所以经常去翻翻菜谱
5 S; b/ ^6 a, h2 m+ a0 h* C这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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$ C+ ^7 j# G2 w2 @# j) E材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
# S3 X# d$ p! I l# N鱿鱼洗净去皮备用 ) u: _! M; E0 w# h
洗好的鱿鱼写成长条状
, X' |( Y( N0 I( }将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
4 S$ x# F/ F, k$ `' u火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 6 y+ c5 O' c' R% |
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 4 }/ u" \+ P2 S6 ?! A- T9 y
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦" O7 d: t. c4 w1 T2 E* A+ l
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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