本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 % Q8 U9 K6 J, ]1 B' E' S% o5 V
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
+ d9 Z/ m. x" ~5 W0 ?* @我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
8 I' {1 l7 P3 I( r+ Q一定要做平时家人不怎么吃的+ A) X, b" R: u( T% ~
一定要得到公婆和老公的表扬才行
8 l# A6 K7 q7 ^. [5 z U: f5 ]9 e所以经常去翻翻菜谱+ o) g9 }2 a [' k
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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8 A* [/ ]2 A% P. \5 O9 x( l. u) I材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 1 x% l2 g5 j* G9 u
鱿鱼洗净去皮备用
/ [! Z2 p% M9 D$ c( O3 Q洗好的鱿鱼写成长条状 , m2 D! B. m+ h H( q
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。0 Y. t2 ^& V" D+ j1 c4 a4 I) }
/ X1 d0 \0 w ~& s( F将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 7 y. f! C- J+ z% H4 y: ^( `7 Z& s
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
1 V' a6 i, d- |, ~- O: P撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
0 G) b# c; V% C意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦9 y: T+ X) d+ \& `
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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