本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
$ {* W f& D) E( V7 T' B我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心
/ Z: a6 H0 Q- t% a一定要做平时家人不怎么吃的. l+ f+ \( [. J
一定要得到公婆和老公的表扬才行
. ?# l: n; d4 M& M! k所以经常去翻翻菜谱
8 T! z. s, s. X6 j! P! }这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 / \- e( T5 x# ]3 g8 f* x2 t
鱿鱼洗净去皮备用 9 G$ |5 \- {! W: b) {% W
洗好的鱿鱼写成长条状
% f/ |$ ^) w3 o/ b5 v0 X& {将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。4 X9 r7 n4 U" r' d- H3 t, g+ M
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 6 |* c; N& U$ V" v
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
. M8 f9 [ E" y9 x撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
( B n9 X+ d; m3 w. r9 E6 i( A意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦4 i) r, s7 i8 a0 ^& {4 d
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 + L5 `7 c( {7 K7 Z. Y* W2 k
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