本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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! ]" h: t9 _/ y6 l* w. z不知道别的妈妈是不是在家下厨房( n# U9 Z5 H7 n. q5 E
我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心, |0 l, r/ K$ |" X' m1 n+ d" j
一定要做平时家人不怎么吃的
$ g+ y d/ R7 o+ |" J |8 c5 f一定要得到公婆和老公的表扬才行
# v- ?' `* ?! ~, |5 H所以经常去翻翻菜谱
. o9 h, i. ^4 ?5 k. `这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许
) a! }+ r0 X* I0 W, r9 n9 K鱿鱼洗净去皮备用 3 u ?# |5 b. s, H P9 @
洗好的鱿鱼写成长条状
1 r9 _' d, l2 U将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。
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( t/ m- {, _# p/ g3 O0 m8 @. r5 S3 }将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 0 l* u2 x- Q8 b! {4 |
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
( d( v; Y; X) E5 P" B2 h撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。
0 X0 _) ]; i! w) R, U意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦+ u) H3 V- f: [, a
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 0 ]/ l4 P- M. t# W1 F1 p
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