本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑
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. R/ e$ a; n7 p% U不知道别的妈妈是不是在家下厨房
8 u5 }7 S# e% B* h0 i9 E0 J/ b我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心7 `% q' k( P4 |: r
一定要做平时家人不怎么吃的
! Y* \) Q( M6 I7 i- C: ]' S. o一定要得到公婆和老公的表扬才行
# ]0 \6 m7 B) \, ?7 A8 ~所以经常去翻翻菜谱
! u/ D. Z* L6 r$ i5 h8 U这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^- T5 J( f' N/ D$ R) S
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材料： 鱿鱼 2条， 洋葱 半个， 卷心菜 1/4个，胡萝卜1/3个 调料： 辣椒酱 2勺， 辣椒粉1勺半， 酱油2勺， 糖稀（白糖）2勺，蒜泥 半勺 香油 1勺， 胡椒粉 少许 : b3 W$ u, m+ \3 S$ w, Z
鱿鱼洗净去皮备用
: c: C! l6 ]% x1 Q" T. {1 C洗好的鱿鱼写成长条状 : }; p! @/ ~/ y, {0 D6 F
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌，加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味，但是也可以再加入少量料酒调味。& N5 ?6 c) o A m# }* F( X( q& A" _
4 p2 f+ \ s+ G, e2 R将蔬菜洗净，结成细条状备用。洋葱放多了味道更好，我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 + p/ v e- r8 H! P
火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁，喜欢吃带汤的妈妈，可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ; B/ g' p, i2 i ]- v: _; l2 ]
撒下芝麻，大功告成！ 如果喜欢吃辣的妈妈们，可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下，这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 6 T+ d1 E( m( L! R
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦) n: l) B" d% H$ M+ F! j# Z
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 . f4 k+ r. `5 [2 R
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发表于 2012-11-12 16:47
挺有食欲的耶~~
