本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 ( T7 o" a5 O5 j) R* ^" B! U |
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
, C% M! K- h7 m( p5 t) J' Y我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心9 d! X) u9 }& W+ @8 M8 V3 z* F" K
一定要做平时家人不怎么吃的
9 D7 q7 f! K% f- |一定要得到公婆和老公的表扬才行
8 h( D6 i; ~* }9 T所以经常去翻翻菜谱- x# j$ f+ M% x8 ^2 _& i# U
这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 ; D& m$ y5 y( G8 J( P- Y4 D4 o
鱿鱼洗净去皮备用 7 e' V- m- L+ e0 E$ k2 U; P- [$ z
洗好的鱿鱼写成长条状 2 Q! y( E y2 Z' ~
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。8 D/ n6 ?6 r% u- f q* V, |1 G8 z
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
: S0 `7 z3 C* R# f; u火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 ! O* S! O7 L) W
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 9 A- {- C( H( m2 s: J
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦& A7 \; G# _* P8 x/ n
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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