- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。# ]4 X8 L, W" z+ b; c' e7 ]# [
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)
$ Z9 O% j* z! W, l9 i+ m1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用$ v8 T2 i3 O+ w5 e3 s
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用: }$ Z( H5 [( ]1 D8 K1 ?
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
8 t; v; }2 A! J. A4 l5 [4 z4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,) \. S8 c5 T3 X* f v; ^
把煮番茄的水也加进去。0 l. V" o+ W( i( W7 i1 W
5、放入紫菜、和少许虾皮。
H: S' }0 N& }7 a7 z8 M! ?6、水开后、放入面条,根据口味加盐
1 ?5 Z/ o( G; P; c4 {* v" K% I7、稍煮后,加入鸡蛋。
5 v, d/ `( |. u! x2 l& x& t8、要出锅前放入切好的韭菜叶部
" f# X0 w, t2 y) u9、关火,韭菜不用太烂。
3 t+ ^$ V2 M9 n: g0 i10、喜欢香油的可以滴几滴4 j- U3 W @( o$ |, A
11、出锅, N' t5 V5 ]+ o$ P* c; G( ], H x6 W

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