- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。
# f H- |: @; q. n& [韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦) B6 P0 i& X( }4 ~5 W2 ?) o1 o
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用. K+ D9 s) h0 W3 h$ W
2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用+ k2 u3 \" e) M r
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)9 V2 j) N! w2 G
4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,* L5 e; H. R" _% Q6 n
把煮番茄的水也加进去。3 l# @6 D0 Y2 i$ i+ R
5、放入紫菜、和少许虾皮。
) w% K/ v* C2 Q% |6、水开后、放入面条,根据口味加盐8 c- c! n Q3 }: _: i& c
7、稍煮后,加入鸡蛋。- @, c$ d; v. V! Y
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部' W# @& V5 C& X. X
9、关火,韭菜不用太烂。5 Q+ H" I6 g5 b& U
10、喜欢香油的可以滴几滴( L t: `& _& y y6 A
11、出锅1 V: ~1 b" ?8 j: A1 t5 t

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