- 妈米
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光上照片了,来介绍一给过程吧。8 u9 o* m( @% v! R
韭菜鸡蛋多宝面(宝宝小名叫多多哦)1 T2 a, U6 K. a4 _: Q6 f
1、开水将切好的西红柿煮烂(量按人数自己订)汤留用,西红柿捞出备用
( O9 }- n$ H0 q, f, g; n0 \% V2、鸡蛋2个 加少许盐、和韭菜根部, 橄榄油或食用油炒熟捞出备用; {9 O; D2 j: U2 [0 Q1 e
3、另一个锅开始煮面,开3次后捞出用凉水过一下(不过也可以)
% D( _; s9 D6 U a7 L9 \. n/ T4、炒锅放油少许,将西红柿和大虾炒一下,虾变色就加水一大碗,喜欢喝汤多加点,7 \) v% V$ t: G$ a. V, T' k
把煮番茄的水也加进去。4 b2 v" h8 P7 U* Y
5、放入紫菜、和少许虾皮。1 V4 B, j5 K, w( e- T! j* g
6、水开后、放入面条,根据口味加盐! W- J4 H" L2 F2 O3 n
7、稍煮后,加入鸡蛋。, d. Z8 S# @" l9 S( ~
8、要出锅前放入切好的韭菜叶部- P# P- X" R, L a" c3 ]
9、关火,韭菜不用太烂。, X0 m3 X9 ~: z
10、喜欢香油的可以滴几滴- l2 C, ^. S3 q# U1 L
11、出锅+ r2 a+ v; S% r, l1 ]: [7 G6 d) @

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