- 妈米
- 18996
- 经验值
- 22866
- 在线时间
- 547小时
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 注册时间
- 2011-8-19
- 帖子
- 3870
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23413
- 精华
- 0
- UID
- 6256530
    
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 帖子
- 3870
|
宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 ' a3 Q0 w- y; @# _+ S' k9 R( ? u
食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐
- G2 m& Z# {% A/ |( ^ 步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
1 f, ?: S% }' s1 F- Z) K) A: [ 2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面
9 O) w. `( [2 m' ^/ e! _& { t 3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。5 S% t* ^" V6 U9 E$ b3 i
4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨
! H( b& S/ I* |( o' L& P" `
9 l& E( q8 G9 C! Z9 I 5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。$ y& k+ q+ E+ s2 v3 c6 @
3 F( U$ @' V: P, S, P) `
6 p" p6 {- D% ^1 [3 y; R! h
6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。1 R: \6 l. g$ t) u1 [3 D. U
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了$ T8 c6 c! H* L' \& X/ I+ p" L
# |$ j$ P- w9 W6 i! D" r
|
|