- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
3 V9 |2 Z# ~4 u& C- X$ G& a# a 食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐' \0 G2 b/ k0 f! d4 Y6 o& Y, I3 p' J
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。
8 H G0 m/ {8 |. M 2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面
! p1 P4 B+ w4 l- X$ S 3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
- }" N Q2 V$ G* r9 C4 _6 W 4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨
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3 \, s/ v7 Z. {/ u 5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。
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6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。
0 ~4 {" q7 M' |# `. _, q' L 7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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