- 妈米
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宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
' ]1 g' X% V) Y" W+ _2 e3 [6 M( U 食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐9 }. c2 i# n ~ n. ~+ [) }
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。. G: b7 Z1 K; u0 H! G; c4 `* j
2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面 * d/ Q, |! e2 _$ R
3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。4 {! ?( L/ C# Y
4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨
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/ z/ m) b/ m% |6 C3 }- g& m3 s 5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。6 C3 [$ y$ {) T+ w- @" f
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" D/ d+ P( T2 L1 L- q 6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。4 E! Z) u, u2 [8 c% {+ H5 }9 l
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
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