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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑 3 K: p7 `1 v# \% s. T
/ U" Q% ]. s5 K& a- h
1. 洗净。
S7 v! h; z& c @0 N0 T/ J2. 切开。
; x- v) Z6 o/ j3 c0 t# y3. 橙肉撒少许盐。
( n% ~# U6 H: r( J6 q. q9 B4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
5 z( v8 r! d; P+ u2 |8 S5. 盖上“橙盖”。% \3 @6 U! a4 U
6. 放小碗内保持橙身竖立。: ?4 k$ J m& f3 F" }1 Z1 ^# U. H% w
7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
6 V' K+ {3 E+ P+ G Z3 O5 n; N @8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。6 P1 F& M& O3 W+ m5 |
# F! h0 C. d: ]) c% F/ G' `5 g+ r1 [% b
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