xinhui0915

原料：怀山药（鲜）500克，枸杞20克，龙眼肉30克，白糖150克，花生油500克（耗80克）。
' d" z2 S6 l' w% d- y9 y制作：将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块，放入开水中烫过，沥干水分。枸杞用温水洗净，龙眼肉与枸杞捶成茸，白糖，待炒至四成熟，加入龙眼肉茸，砂锅置火上，下油烧至五成熟，入山药炸至九成熟，皮呈黄色捞出。砂锅内下油50克，置小火上烧纸四成熟，加入龙杞茸，白糖，待炒至金黄色气泡时，倒入山药，将锅端离火口炒匀，使糖汁均匀地挂在山药上，盛盘内即可。; T4 B1 L4 Q, Z

( T1 j* z( Z% C' L4 ~7 K; G, ]
& `8 }$ i- n/ ?' ^  L; a1 ^ , ]( D: G4 F/ T& f! s' i! m$ ^
装盘服食。
9 A/ c4 Y9 }; v% t( D1 _ # R3 @, p2 \$ v2 }, T1 b, m
& L0 ~1 q# V$ o9 D$ Y% g
; `$ ~9 U# D0 u/ h
这是我在河南老家吃的哦。老好吃了，不过忘拍照片了。。。。。1 T0 P) L* f0 C4 x5 b

$ b8 F! n0 _  Z
2 {2 X, T6 L$ ~  h1 H

爱死了那天

好贴，绝对要支持下！！~~

wxmiss

,那里哦发错版了吧