- 妈米
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回复 果飞 的帖子8 |- E! b$ V& x
4 q$ W3 _9 S: m7 a- Q L; }* _啊,谢谢小编哈!) f, Z" }6 L# j: w( _+ k$ y
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块; s8 n! e8 E! j( l3 n8 H( ]$ O
2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;+ W/ b+ e7 h1 a( V4 H) s. ]
3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;
$ U- Q! G0 |; Y, b& [4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;9 F b3 l& n1 p, I
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;8 }: T: o8 |1 ~6 X ]. M6 V
6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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