- 妈米
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回复 果飞 的帖子
' x! Q3 \* N: b! @9 {$ @2 k- K' x: r* Y, C' c3 P+ `% ]+ L" O
啊,谢谢小编哈!7 q; l& S! v2 J
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;' S- c) C: |1 B3 N9 m3 |
2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;
$ w9 I+ B: C3 O" {+ s3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;* ]. t M* T% m3 b5 Q
4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;6 q) z$ ~. K( D# l) Z* t
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;
: l& u! k2 a% p) I2 p+ M% ~- i6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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