- 妈米
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回复 果飞 的帖子, L# i2 }- h H9 y; ?& V& K J
: j- L @: {* m, q7 Q啊,谢谢小编哈!
V0 G; E9 l* d& n# L# _1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;/ T; s5 W0 z! R2 |& u: X9 u. {
2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;
. d/ T6 @0 J4 v) s3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;
/ E% T3 [ G! c2 g4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;% B" i+ c4 I3 l' M. |( B- [
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;
$ H. c0 T2 |2 `7 S1 p5 ]/ J1 @; [6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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