- 妈米
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回复 果飞 的帖子/ g, c( O h7 M) t
1 n8 [5 k1 b; v/ A* p; r2 q
啊,谢谢小编哈!' T* w6 I( n5 K! q1 Q
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;
6 R' q/ X: a6 Q9 F! U; l2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;* f5 S5 N# M( |( s+ c( U7 w
3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;! J' m6 f/ i* C
4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;' l1 u/ O8 ~0 ^' e4 O
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;
; M! X s0 ]% B% V, s% R( V6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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