- 妈米
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回复 果飞 的帖子" H& ?! M% i$ ]# Z/ |. D
$ o* W6 ~) o. l0 A啊,谢谢小编哈!* e; r$ m8 Z, V% l' V
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;
4 Z- }( \: u" f/ \/ [- r2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;! |# I9 q @9 j4 p' ~ e% }# y# {
3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;
+ ?! {' K* [4 A: O/ k4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;+ X) n/ O7 y7 ?/ R$ K& d& ~
5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;
5 c7 Q. B8 n- _4 F6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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