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一一娘(MW11886)

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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题
# O" q2 u# n# k5 B0 Z我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
( d6 {3 q1 Y1 o1 Z) \! e9 O最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
) g2 [# f' Z7 _# l
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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 ; `/ b! X* I2 }/ e1 b$ ]8 Y" b
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

5 X6 B# R, I$ `- E# _谢啦,改天试试

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58
' T. N. w6 |( Z$ j( C- ?给个方子呗
$ y9 I) X. W# {
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
; \! d: a: d+ Y/ r% K- |0 U6 {' @可以做意大利千层面(LASAGNE)
  n/ U4 e8 \; a' [- O或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
) l/ z, @, P9 B* D或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)

+ t) J' D* m' S/ ?+ \给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26
3 ~6 a" G  Q% }4 q如题9 f2 y" q) H6 {' L; m" k/ `
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的
7 h4 F( Y& @. y最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?

) U2 O1 E* P/ u5 [+ w5 N  b可以做意大利千层面(LASAGNE)
3 I: m  h: Z1 n! G. ]或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)& M7 x# I3 s, [( j6 q3 l+ h
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
2 p* ?& f8 h- j+ Y法式三明治很容易,要配方的话短信我

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38 4 ]: _9 o4 O# v% N$ b7 t
Mozz。。。。是个啥?
; b! k: R( |: p* |% ~' [9 q' F原谅我是个小白,啥都不懂。。。
. V5 p# d4 s0 ?6 Q7 u7 e
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33 ! r/ v8 N# B* h0 {% r
你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
: |( I4 l, L: h5 _' H6 i. r5 S如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...

% A" S3 y- n( b5 HMozz。。。。是个啥?5 b; x# b0 o/ B) |) J/ [3 v
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
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) N3 S3 S7 t# f2 I) m* p) y% x# i4 G# w  E) w9 K
谢谢,我找找哈
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
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我也来凑凑热闹

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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
% I- L2 R: X! L2 t4 [1 q+ k如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……# D! _# m* k9 X

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2013-05-03 
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我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
) z6 A, K4 ?5 D4 h. w0 p% }没看懂楼主要说啥,能否解释一下

9 `+ Q# z% F9 O没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀: ~( m3 y/ v) V) k8 A0 O
就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
啸啸妈

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2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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