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一一娘(MW11886)

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楼主
发表于 2012-11-27 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题
. S3 n/ s' K! c% `+ H我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的7 @5 v3 A; }* i8 w7 o5 h
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?7 j" J. _) _: t5 h& j( ~

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yorlanda 发表于 2012-12-3 18:12 & I& V' H+ o' q5 H
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一 ...

' q: S# f& l! G( f) F谢啦,改天试试

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我爱老公tsl 发表于 2012-12-3 17:58
, _6 P8 m# H( h+ o. _: O2 L给个方子呗
# s/ Q8 u$ w' n, e/ b# n7 z
准备两片土司面包,先在其中一片上浇一点牛奶(一点的意思就是别浇透,细细水流撒点就成啦),然后放上一些马氏奶酪,铺满点;然后放上一片方火腿,压上第二片面包,重复浇牛奶、铺奶酪、比前次多些,不用放火腿。放入烤箱160度,看奶酪融化微微发焦就可以拿出来吃了。整个过程用不了15分钟
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yorlanda 发表于 2012-12-3 17:24
/ [$ e& W$ q0 V. f  t4 [可以做意大利千层面(LASAGNE)
' R; B* t3 I" k或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)$ q( V/ `! T$ @/ k! l
或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)
# u" H+ K6 C4 k  h9 {# c! ?2 F/ c2 M
给个方子呗

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-27 11:26 " T, K6 I8 o" O  `! z/ ~" m# |
如题9 `+ H/ ]' {$ W$ g* C8 g* S) I
我不想做pizza了,也不想做什么焗饭之类的5 e& `5 j" Y5 z
最好能做蛋糕或者面包用?谁能告诉我怎么用?
/ q! `$ c4 R( S& {& Y$ W4 `& K
可以做意大利千层面(LASAGNE)' T  ?  x% i6 G/ E$ p  P7 }+ H: C
或者法国咸派(QUICHE LORRAINE)
' {! b+ m# k1 `3 s3 W, P# S( Z1 A或者法式三明治(CROQUE MONSIEUR)2 F$ s% }( j& q2 J) c+ Q5 W" Z
法式三明治很容易,要配方的话短信我

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我爱老公tsl 发表于 2012-11-28 09:38 7 c$ a' p) T4 u, d4 H1 i1 G
Mozz。。。。是个啥?
6 K0 W4 G8 H5 P原谅我是个小白,啥都不懂。。。
* N+ ?* s) J8 C$ P: ]- z. Z
就是那个马苏什么奶酪,我那意思就是你买那种新鲜的,泡在水里的那种,嘿嘿嘿…………好吃滴很
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爱文雨 发表于 2012-11-27 18:33
; Y: p( a& G9 `) n4 n: r2 Y你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……0 w1 C  _! z; D6 _& k7 s+ v
如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教 ...
/ y: _& M! z+ ]2 G! T5 J3 [
Mozz。。。。是个啥?. |3 J2 s* c2 n
原谅我是个小白,啥都不懂。。。
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回复 奔跑加菲 的帖子# |* N6 V/ y' i% A' K+ i0 ?

9 C6 G$ @% G6 {1 H4 A$ y* L$ c. d谢谢,我找找哈
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各种焗~可以焗海鲜~以前饭馆儿吃过~
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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我也来凑凑热闹

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你能买到新鲜的Mozzarella吗?就是那种泡在水里的……
1 H* k- ~9 C  r+ ?如果能买到,那就做番茄沙拉吧,超级好吃,具体请教度娘……因为有些材料我不知道怎么给你翻译……
# ~2 }9 _1 c$ `5 D( S
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我记得君之有一款面包,上面带肠的,中间就夹的奶酪

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貌似奶酪可以放面包里面夹着吃哦
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果飞 发表于 2012-11-27 15:12
" Y+ W) e+ X- i5 j, v* |# I没看懂楼主要说啥,能否解释一下
7 F/ S, ?3 F$ `6 F
没看懂?我觉得我说的挺浅显易懂的呀9 h+ P; x0 z& K& H
就是我买了马苏里拉的奶酪,这不是做pizza用的吗?但是我做了pizza后剩了好多啊,不想做pizza用了,但我也不想用它来做焗饭,就是来问问达人们,有没有做面包、蛋糕之类的,能用到奶酪的?

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2008-08-08 
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没看懂楼主要说啥,能否解释一下
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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看了标题进来,刚想说可以做焗饭,结果你又不想做,那我也不知道了,呵呵
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【求助烘培达人】马苏里拉奶酪,除了做pizza,还能做什么? ...
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