smtjj

    这绝对属于快手早餐，上班族也绝对来得及做的哦，而且酒酿很补身体的哦。需要准备的材料：甜酒酿，鸡蛋，糖桂花。
8 a+ I+ k( W" G- ^, {" \' b' o1 I6 l7 f' s- c- ~" |) d" \- G

   

* P, M; g9 M# i. G) \0 ^- o3 H/ o

抱歉啊，糖桂花没来的及拍照

碗里放水，然后把鸡蛋打进去。

锅里水开了就把水和蛋一起倒进去

  z* v9 A2 J# f/ |, c

撇去沫子，加入酒酿，最后放点糖桂花就成啦。

. }, A7 H5 k; [

% Q. M- q- d' m* |/ O$ E

吃完一碗热乎乎的，好吃又暖和。

smtjj

反正放水下锅我自己觉得挺好的，大家可以试试的

嘉赫妈

回复 smtjj 的帖子. c2 g$ b/ g0 y0 d2 j
; `4 E3 F1 `1 E0 R0 n# }) l
不错哦~之前打荷包蛋总是做不好~是不是要冷水下锅啊~

嘉赫妈

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那2 l: L/ r, b. P! P0 R1 ?
但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？ ...

说的是啊~这种做法挺新鲜的~

smtjj

你可以试试看，放了水以后放锅里，那个蛋的形状就是类似有蛋壳那种长条形的，不是一般那种圆形的。我也说不好，总之你试试看，不知道你喜欢这种烧法不？

袁方/ty

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那0 P' D! `5 K4 P* }& g
但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？

smtjj

你也可以做啊，很快的

武儿妈妈

好香呀 有福