smtjj

    这绝对属于快手早餐，上班族也绝对来得及做的哦，而且酒酿很补身体的哦。需要准备的材料：甜酒酿，鸡蛋，糖桂花。, ^9 t' m% K, f4 k' n9 I" U
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' n  {; P: }  ~

抱歉啊，糖桂花没来的及拍照

碗里放水，然后把鸡蛋打进去。

锅里水开了就把水和蛋一起倒进去

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撇去沫子，加入酒酿，最后放点糖桂花就成啦。

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吃完一碗热乎乎的，好吃又暖和。

smtjj

反正放水下锅我自己觉得挺好的，大家可以试试的

嘉赫妈

回复 smtjj 的帖子, Q/ F. I! }* p* X" b2 C" W

' R5 h; w, h* U不错哦~之前打荷包蛋总是做不好~是不是要冷水下锅啊~

嘉赫妈

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那% B% w0 Q  ^$ E+ r  w  R4 g
但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？ ...

说的是啊~这种做法挺新鲜的~

smtjj

你可以试试看，放了水以后放锅里，那个蛋的形状就是类似有蛋壳那种长条形的，不是一般那种圆形的。我也说不好，总之你试试看，不知道你喜欢这种烧法不？

袁方/ty

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那
& _4 F4 m+ m, E' T6 S7 F0 {) D但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？

smtjj

你也可以做啊，很快的

武儿妈妈

好香呀 有福