smtjj

    这绝对属于快手早餐，上班族也绝对来得及做的哦，而且酒酿很补身体的哦。需要准备的材料：甜酒酿，鸡蛋，糖桂花。
) z/ S/ Z( \6 a6 G$ U9 u0 `$ l6 z& H- I) h+ n

   

* N8 I2 f/ z' |0 i4 k

抱歉啊，糖桂花没来的及拍照

碗里放水，然后把鸡蛋打进去。

锅里水开了就把水和蛋一起倒进去

9 a2 u  c% B( D! d: q, k& s

撇去沫子，加入酒酿，最后放点糖桂花就成啦。

; ^1 z6 ?4 z# a) _2 a

. P) ^: z! O* @- L7 a) r

吃完一碗热乎乎的，好吃又暖和。

武儿妈妈

好香呀 有福

smtjj

你也可以做啊，很快的

袁方/ty

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那6 R* P) R% B% R3 J- A! r; h
但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？

smtjj

你可以试试看，放了水以后放锅里，那个蛋的形状就是类似有蛋壳那种长条形的，不是一般那种圆形的。我也说不好，总之你试试看，不知道你喜欢这种烧法不？

嘉赫妈

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那
  d: m8 w6 ?4 ?- C但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？ ...

说的是啊~这种做法挺新鲜的~

嘉赫妈

回复 smtjj 的帖子% d4 J% x$ X# c* n

  {  `$ b- w& O% j6 C不错哦~之前打荷包蛋总是做不好~是不是要冷水下锅啊~

smtjj

反正放水下锅我自己觉得挺好的，大家可以试试的