smtjj

    这绝对属于快手早餐，上班族也绝对来得及做的哦，而且酒酿很补身体的哦。需要准备的材料：甜酒酿，鸡蛋，糖桂花。8 Q6 l1 g. a2 Y3 f9 s

. r8 K8 B' d0 X1 a* [7 q

   

; p4 f& Y4 Y4 `- w$ q' M8 e5 S

抱歉啊，糖桂花没来的及拍照

碗里放水，然后把鸡蛋打进去。

锅里水开了就把水和蛋一起倒进去

4 j% C2 Q# n! K# O

撇去沫子，加入酒酿，最后放点糖桂花就成啦。

9 D. J8 g6 W5 O& f) e# {, M

+ Y: M) `' |1 v( N4 A

吃完一碗热乎乎的，好吃又暖和。

武儿妈妈

好香呀 有福

smtjj

你也可以做啊，很快的

袁方/ty

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那9 ~1 W# r4 f6 \0 e' t
但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？

smtjj

你可以试试看，放了水以后放锅里，那个蛋的形状就是类似有蛋壳那种长条形的，不是一般那种圆形的。我也说不好，总之你试试看，不知道你喜欢这种烧法不？

嘉赫妈

额。。。 米酒蛋花汤我常当早饭吃  因为快那
" Z8 y& l! ?/ }! Y9 K  F$ j8 U但是请教 为啥鸡蛋打进去之前要防水？？ ...

说的是啊~这种做法挺新鲜的~

嘉赫妈

回复 smtjj 的帖子. ~; A! w4 k: V8 T2 t6 ]: [- I
5 i/ Y8 ]6 @6 z0 ]
不错哦~之前打荷包蛋总是做不好~是不是要冷水下锅啊~

smtjj

反正放水下锅我自己觉得挺好的，大家可以试试的