- 妈米
- 5931
- 经验值
- 5707
- 在线时间
- 289小时
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 注册时间
- 2011-2-6
- 帖子
- 1495
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5996
- 精华
- 0
- UID
- 5596387
   
- 宝宝生日
- 2010-04-26
- 帖子
- 1495
|
本帖最后由 儿子肉肉 于 2012-12-4 16:39 编辑
( `! w9 x# M0 Z9 k) a/ Y b- \ S( ~* ^, e u5 E# z3 X7 B
呵呵,肉肉妈又来了,说了好多次的详细拍照上图,一直木有空哇,实在米法边做饭边拍照。哈哈。今天又是一张成品图。
' a3 f7 W5 |3 V2 f' M/ d# U( E& w下面简单说下制作方法:
1 \2 b; R9 d+ T+ \; x备料:香蕉4根,鸡蛋2个,白砂糖3勺,牛奶250ML,面粉300G左右,黄油30G。* l4 @; ?) h0 [0 T1 t. K( v# z' w/ M
做法:8 F {' M( @& z! i
香蕉去皮用勺子把香蕉捣碎,稍微有一点点块儿没关系的更有口感。
$ u4 `& ?9 k5 c. B- O: q! k% g6 J; d9 k捣碎的香蕉泥里打入鸡蛋,白砂糖搅拌均匀。
% J+ ? S, k( R- S# m K边搅拌均匀边加牛奶,不要一次全倒里,慢慢加。
% v- |3 X7 G) p( p3 }9 B/ e然后筛入面粉,制作成流动糊状液体。
4 j1 t3 D- S9 b5 W" r# ]平底锅预热放入黄油融化。( w- q( @0 f- I6 J1 O
倒入备好的糊儿,不太厚的一层就行。别太厚了。容易粘。影响口感。
+ C s. C8 @7 L: O刚一下锅啊,那个味道啊,香醇浓郁,飘到楼下去了,太香甜了,太美味了,邻居都说家里咋这么香啊,一闻就知道超级香甜美味的食物,心旷神怡啊。没等吃呢就已经被诱惑的不行了。肉肉本来刚睡醒,正迷糊着呢,闻见味儿了赶紧跑来厨房问我,妈妈,什么味道啊,好香啊,吧唧吧唧直吧唧小嘴。呵呵。
; {$ {- Z: l, B$ b3 b' |( ?3 |就这样,成品上图,很容易熟,大概3分钟就成,翻面一分钟左右即可出锅,稍微有些金黄色,变色即可。6 B3 A6 q' }5 M) e* N
特点:香甜,美味,可口。看点十足,美味十足。简单易操作。* z; D$ |5 q9 K5 L6 e, r. C; `
0 K% w" [3 W0 p1 a
|
|