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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-5 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-5 09:42 编辑 5 x+ K  ^' q/ z/ |4 W

0 {3 O1 Z+ @1 R1 ~0 K+ F8 w      因为自己雌二醇有些低所以天天喝豆浆,剩下的豆渣扔了可惜,就想着做点什么。这个用黑豆渣做的馒头也是在网上看来的,发上来和大家分享。我用的是全麦面,里面加适量的酵母、泡打粉、绵白糖,然后把豆渣放进去,搅拌均匀后直接用喝不完的豆浆和面。醒发后稍微揉一下使面光滑,然后用擀面杖反复按压面团,这样可以使蒸出来的馒头表面更加光滑。然后就是蒸啦,相信这个大家都会,我就不罗嗦了。! T( j; m1 [" @6 m
      下面是我昨晚做的,LG说好吃,嘿嘿
- u6 a- }, b7 C2 B% A5 e, |7 R, F  }5 f, G
) y1 ], ]. d; b
黑天,没开闪光灯,有些暗。
5 a& t7 X: y# R  F0 |) p/ g这个是没时间揉了,着急吃,所以就简单的用刀把面切开了. L& d5 l3 B( ]3 z
刚出锅的,还冒着蒸汽的馒头- H9 |: ^: {2 h9 I; ]
, k' [6 }% _2 s% ?( K

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回复 糖醋浇汁 的帖子7 ?& K9 z; l" A, X+ x5 ]# l3 T

: r& ^/ ?! T. D; M' \* Y试试吧,还有MM介绍豆渣可以炒鸡蛋,我还没有试过。

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回复 花猫的家 的帖子0 }( l1 j- g% F  K. J# b2 D  s
3 Q! @# h! M, z. f. u, U
嗯,可以试试,我每次都是把黑豆渣倒掉,觉得很可惜,可又找不到什么制作的方法。LZ真是聪明啊

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回复 丹佛儿2009 的帖子  @. X/ A$ j2 A$ X' N0 l$ `8 c
! }  G5 P. I8 _. o) `
试着做下吧,挺好吃的

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2009-01-01 
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诱人、、、、

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2006-09-28 
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妈网红人

豆渣做馒头有营养。我一般都用豆渣做面包或烙饼,这样下的快些,尤其是烙饼。

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  好厉害。。。
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2013-03-30 
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对了 亲 我正参加妈网的活动呢 顺手帮我投投票吧 呵呵 多谢了啊 ! }& H! c) d( @( D5 Y# k# }

- _& m  T6 }* H: Y6 i0 A5 thttp://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3
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2013-03-30 
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呵呵学习了 经常打豆浆 豆渣都浪费掉了
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-5 16:51 编辑 ' k1 P& B1 H: z
花猫的家 发表于 2012-12-5 16:27 0 j9 x* g, Y- X; u' p- w
回复 快乐足迹 的帖子
$ \7 i$ s/ A0 C9 I* q8 k2 g5 ~; J1 \$ j# x" ?7 f4 q3 K* ~
没试过用鸡蛋炒着吃,下次试试。
4 q1 e9 k3 K$ h" o9 Y/ {
' P& |$ K$ m* ?4 c7 c
炒好的鸡蛋,盛出来,然后锅里剩下的油炒豆渣,放盐炒的干干的,然后再倒进鸡蛋用锅铲弄碎鸡蛋拌一下就好了。
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不错不错~不浪费~还有营养

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回复 快乐足迹 的帖子
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2 b  O3 t( N( U* Z8 d& h没试过用鸡蛋炒着吃,下次试试。
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宝宝生日
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学习了,下次我也试试。一般豆渣我都是做饼或者放鸡蛋炒着吃。

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宝宝生日
2008-08-08 
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好营养呀,全麦的很健康,豆渣继续做美食不错的主意
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黑豆渣做的馒头
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