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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-12-5 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-5 09:42 编辑
) s# J( m. n: C: F+ R* ~* C) G7 C$ J  p  t5 r
      因为自己雌二醇有些低所以天天喝豆浆,剩下的豆渣扔了可惜,就想着做点什么。这个用黑豆渣做的馒头也是在网上看来的,发上来和大家分享。我用的是全麦面,里面加适量的酵母、泡打粉、绵白糖,然后把豆渣放进去,搅拌均匀后直接用喝不完的豆浆和面。醒发后稍微揉一下使面光滑,然后用擀面杖反复按压面团,这样可以使蒸出来的馒头表面更加光滑。然后就是蒸啦,相信这个大家都会,我就不罗嗦了。( w% t, x3 `" g4 t
      下面是我昨晚做的,LG说好吃,嘿嘿
  [5 W3 |' T- E' ~$ o# q2 `* d- N" b( j! a$ G1 c  @5 z
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黑天,没开闪光灯,有些暗。
& ^* X: a6 g. F3 J$ y( N这个是没时间揉了,着急吃,所以就简单的用刀把面切开了
! f. h3 m; A& h1 E刚出锅的,还冒着蒸汽的馒头" N( S6 J% b! R4 L
0 Y1 {3 |. D$ N5 E) x

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宝宝生日
2008-08-08 
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好营养呀,全麦的很健康,豆渣继续做美食不错的主意
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2009-01-13 
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学习了,下次我也试试。一般豆渣我都是做饼或者放鸡蛋炒着吃。

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宝宝生日
 
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回复 快乐足迹 的帖子4 F2 ]+ m8 h# [$ l7 X1 V
6 ^1 r: c$ U- Y4 u1 I' u1 V
没试过用鸡蛋炒着吃,下次试试。
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2010-05-09 
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不错不错~不浪费~还有营养
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2009-01-13 
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-5 16:51 编辑
4 p. K8 Q" k6 P0 B$ ~, e$ l1 P: R
花猫的家 发表于 2012-12-5 16:27 ! o  d6 z$ _/ y# o2 S/ d0 n1 c
回复 快乐足迹 的帖子
( l: X7 _" F. D3 v1 h. Y: P3 r
( ]( `' c+ z6 K没试过用鸡蛋炒着吃,下次试试。
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/ n. `# W6 Z+ w% q, j( I炒好的鸡蛋,盛出来,然后锅里剩下的油炒豆渣,放盐炒的干干的,然后再倒进鸡蛋用锅铲弄碎鸡蛋拌一下就好了。
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2013-03-30 
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呵呵学习了 经常打豆浆 豆渣都浪费掉了
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2013-03-30 
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对了 亲 我正参加妈网的活动呢 顺手帮我投投票吧 呵呵 多谢了啊
9 M6 H# r1 _  S4 S' \& S2 H6 ^9 I6 p5 Z9 u  x$ ]
http://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3

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  好厉害。。。

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妈网红人

豆渣做馒头有营养。我一般都用豆渣做面包或烙饼,这样下的快些,尤其是烙饼。

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2009-01-01 
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诱人、、、、

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回复 丹佛儿2009 的帖子, K9 F* |3 m8 G8 y" I& W+ h
$ p0 t- t! V5 Y
试着做下吧,挺好吃的

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回复 花猫的家 的帖子5 E$ y# m& x3 y  j: B

1 c: j: j# \5 s7 E0 g$ E嗯,可以试试,我每次都是把黑豆渣倒掉,觉得很可惜,可又找不到什么制作的方法。LZ真是聪明啊

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回复 糖醋浇汁 的帖子
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( d/ o0 ~9 T' t4 g$ c) E试试吧,还有MM介绍豆渣可以炒鸡蛋,我还没有试过。
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黑豆渣做的馒头
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