本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜,
1 P/ A! b3 `& b, q我也顺学着便做点腌苏子叶
2 g( L9 R: W6 \味道不错哦 也简单
- B: F& W( H+ \ F拿来给大家分享一下2 b* c/ b! ?8 K9 L: l7 {7 Z5 j
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.$ G+ i1 J* F3 u: l
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
) M; `, Z/ X% I" E2 将苏子叶洗净 ' b& r* ^; D3 j8 Y1 X# {
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
9 F* B( W) }# ]. W- q4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
5 x# S, M9 ]; i/ g. ?3 R0 A% x( U如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
" ?+ |# x- y; |8 ^" f很下饭的哦
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