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宝宝生日
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 ; \% Y5 g6 N$ ^
: @- u" F! A9 d" ~  X) G% v# Y
昨天婆婆淹泡菜,
* \6 T4 i# y4 f, s我也顺学着便做点腌苏子叶; v- H5 x" B0 F9 T& a0 S
味道不错哦 也简单7 |6 b8 y2 F- U1 ^' h  g
拿来给大家分享一下6 g- n! f4 i% U  {: D% o' u
& ?" L$ e' |# K# P, A
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.
7 s" @; o+ q& y3 W1 n5 O4 R+ j4 I. b* y
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
( d: ?- F! @& a
2  将苏子叶洗净

! M5 w0 e+ ^9 v" K, R4 T3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的4 g! d! Z  d1 @3 P
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
9 o. Z$ u- q) z. i6 ]7 ]. S# _6 C
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

' k2 G; M7 J( j. q* t) n" m& }1 k很下饭的哦
- X( R* o" g9 T& g& V
! x1 P+ H4 W: _# Q  h1 K, h. o0 i, C意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
+ X% t& `7 A$ q( V拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦& N" G. }) ?/ Q4 E/ |
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857' t0 ?; e/ Y& q* P% r
5 L$ a# r9 `+ v- B" G6 H) I" M2 [

3 S' Y0 _9 B1 N1 a+ G+ P% m1 l
已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 感谢分享,帖子上首页啦~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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没有见过
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普通酱油吗?还是海鲜酱油
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2010-02-12 
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我们老家有很多紫苏,都是野生的,只有吃鱼的时候就会摘一些放在鱼汤里,看到这个就让人很是回味

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多跟你学习哦
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# i* q3 H" Z$ X% f
" y, F" w6 \* o% f5 Q- H呵呵呵,,,我家那边都是这样吃的,亲的方法可以尝试,敢问亲苏子叶哪里买的啊?' f6 A+ D8 b8 }6 g+ \7 H+ @# s

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又去给您投了一次票
呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个
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2012-01-28 
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檐上雨儿 发表于 2012-12-7 17:10
' i% N- e4 X$ p: g对了  我正参加妈网的嘉年华活动呢 麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢 先替宝宝谢谢亲了 呵呵:1 ...

; R/ a0 _5 D2 `; l2 t( R: b+ K又去给您投了一次票

点评

檐上雨儿  呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个  发表于 2012-12-10 17:41
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仝氽木子 发表于 2012-12-7 17:22 1 t* y! `- ]$ j$ \6 ~6 ]
苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉 ...

# K' S% S; u. o+ ?剁碎了吃啊   那多麻烦哈哈  
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曾涵宇 发表于 2012-12-7 18:45
" W8 T% S% e/ C" s$ h收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试
9 T) F: s6 R, d( j: O
嗯  很不错的呢
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爱在皇城根儿 发表于 2012-12-7 15:17 4 q6 ?2 F  W/ F# ?
我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
! m% m: \6 b& ]7 u0 g$ h/ e
这个可是绝配啊  
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荷兰米多妈 发表于 2012-12-7 18:53
3 d) q; a* B: o7 U( m( C* `我好无知,苏子叶不认识

. `- c6 b  T. l' {% b: Q: ^很多人都不认识呢   
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fengbojun 发表于 2012-12-8 19:44
' m( J( ~8 R) X" r; t9 O; p# f看着就有口水啊呀~~~

" l5 N) {7 [; R' ]; l0 b哈哈  您也可以回家做嘛
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看着就有口水啊呀~~~
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5 f8 A) |! m) ]3 ?- g香啊哈哈看着都美味

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我好无知,苏子叶不认识
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收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试

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学习了~~~~~~~~~~~
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苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉拌吃呢,那个味美的,现在不知道北京能不能买到苏子叶了,亲的方法可以尝试一下啊!
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2013-03-30 
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呵呵 谢谢亲 / N5 {  W2 O6 n
3 Z5 w* G% ^( u
有空上线再帮我多投几票 嘿嘿 希望拿个奖品迎接宝宝的到来
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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