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宝宝生日
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 4 s8 v! w2 o$ i+ l7 r% b9 U' N$ J

- D1 @$ s$ [; H" x昨天婆婆淹泡菜,+ M7 N1 |" `9 R0 Z: Y
我也顺学着便做点腌苏子叶4 |/ X4 G. C8 [/ U5 K' f
味道不错哦 也简单- y" a) m7 M) B7 g/ @( |; c% i
拿来给大家分享一下& n/ C  r; p" {3 h& i

: D) M' C8 m5 n# w# M1 n
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1., s3 Z9 K) D' R" @& t5 g
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时

1 ]8 L! U; l) E( d
2  将苏子叶洗净
0 y+ [: j2 T/ ]8 \4 S( {
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的8 [& r( c8 A' t" S, P3 q) A* _
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推

& b5 p: D- P4 y3 a
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
- d* _! S& Q% `
很下饭的哦) _$ y7 ?& j2 F0 T
9 x0 R, t7 n% E4 P4 q# @7 d) P
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦: t8 y. W0 S. c5 @& d- ^
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦% {" Q: `3 @) S. T2 |, C
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857, b$ J% e9 _5 s5 r3 J+ ?
0 s1 V; N2 v- a3 E2 m. Y
4 g: P! P7 H" ~+ m5 G2 w  H8 W3 U3 z

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宝宝生日
 
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没有见过
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普通酱油吗?还是海鲜酱油
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我们老家有很多紫苏,都是野生的,只有吃鱼的时候就会摘一些放在鱼汤里,看到这个就让人很是回味

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多跟你学习哦
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回复 小丑鱼00 的帖子' T& T' \3 a5 ]4 [8 O( R7 K: s
! j0 V! }2 Z5 O) \3 E
呵呵呵,,,我家那边都是这样吃的,亲的方法可以尝试,敢问亲苏子叶哪里买的啊?% g. B5 B8 }; L

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又去给您投了一次票
呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个
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檐上雨儿 发表于 2012-12-7 17:10 / h. {" b$ S# [5 _' M6 C8 U
对了  我正参加妈网的嘉年华活动呢 麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢 先替宝宝谢谢亲了 呵呵:1 ...
3 S9 E6 h# e  ]
又去给您投了一次票

点评

檐上雨儿  呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个  发表于 2012-12-10 17:41
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仝氽木子 发表于 2012-12-7 17:22
" _  B/ t# x- @苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉 ...

6 O0 G1 i+ I2 Y( d1 B剁碎了吃啊   那多麻烦哈哈  
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曾涵宇 发表于 2012-12-7 18:45 $ _2 J/ C' Q* q$ F
收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试

$ h9 b% ~9 `7 G9 y# d嗯  很不错的呢
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爱在皇城根儿 发表于 2012-12-7 15:17 . U* U5 {  R( b% y) @9 b' }4 D
我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
' d/ o- ]/ Y$ `& J, G( d
这个可是绝配啊  
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荷兰米多妈 发表于 2012-12-7 18:53
$ R: v* p, ~4 Y( H$ p/ S( C我好无知,苏子叶不认识
3 y; o/ b" X0 j8 c
很多人都不认识呢   
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fengbojun 发表于 2012-12-8 19:44
; _6 R4 R4 V; r+ a. l8 ?1 T# y看着就有口水啊呀~~~

( m/ d; h& ~4 q( g, ~哈哈  您也可以回家做嘛
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看着就有口水啊呀~~~
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2 c9 [1 P- G: ~2 E0 \: z4 n* {1 L; i# W( @) f5 X
香啊哈哈看着都美味

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我好无知,苏子叶不认识
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2009-02-13 
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收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试

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学习了~~~~~~~~~~~
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苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉拌吃呢,那个味美的,现在不知道北京能不能买到苏子叶了,亲的方法可以尝试一下啊!
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- ^% n8 C$ e# v# Z7 _) x. |+ O" f- w% q) B0 N  J2 v: z
呵呵 谢谢亲 3 _! u6 d- e( z' D, S5 |
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有空上线再帮我多投几票 嘿嘿 希望拿个奖品迎接宝宝的到来
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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