本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 2 Y' p3 S8 r) \" d- D; W% {
$ j. O5 A5 L. ~5 D+ s' E& n7 r昨天婆婆淹泡菜，9 [! y7 p3 B% f8 Y, u
我也顺学着便做点腌苏子叶
9 L- p- Z3 t* H X% \味道不错哦 也简单4 f, M$ l! C3 q" P' N0 d
拿来给大家分享一下8 {0 l, |) ^5 H; Y G" A5 _
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1./ Z& i) n# ^( U; T! R7 m
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时
# V3 c- Y- \ {1 O9 I2 将苏子叶洗净
8 q- h5 [/ l8 ^1 l4 c$ B3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的5 j! L+ u+ y7 s3 l- E9 f* b: \; r
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 " |$ ^* ?5 t. t8 d9 \
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
9 k0 K3 _( v+ \0 U* b9 v很下饭的哦
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发表于 2012-12-6 17:53
