本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜, ]4 M4 a0 g% R
我也顺学着便做点腌苏子叶2 j/ T: z% x9 a3 |! x9 o
味道不错哦 也简单8 I9 d: w+ _' B' p
拿来给大家分享一下 R, }0 `5 { x! n
6 I5 K: G+ i0 _1 U2 M0 }准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1./ L I3 D3 b! l* }$ Y
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
4 T$ C: H0 R; Q2 o2 q" Q/ s2 将苏子叶洗净
5 R% L: o, n% d1 t0 v* R+ A3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
8 q% ^0 W3 o+ G8 n/ T! c7 p; K4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 ! A) A! B9 {0 D z
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
+ {% X- C, j7 [( B$ n: P很下饭的哦# Y& \8 _/ v) K" n( B7 ]/ z7 n& t7 R
) F6 | F& ]/ v. {3 x意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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) `8 P \# M7 V% C6 v$ |http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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