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宝宝生日
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
* m2 O& n3 S1 R
% w$ K. E* Z0 s2 N# s# L昨天婆婆淹泡菜,
' L9 v& d8 `7 g! C$ A" x0 y' S我也顺学着便做点腌苏子叶
0 t* O2 E7 ~) r  Z味道不错哦 也简单5 ^$ I7 {. q, R+ H3 s& T# P
拿来给大家分享一下
- u. g1 a- B1 a3 B) B5 i* J
( Y! K- `, A" ~9 P) g2 T
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.2 A( F& u8 u6 V& O* _
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
/ b* ?2 _! U; Q" o
2  将苏子叶洗净
9 Z% ~; e6 F! T+ ]  ]
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
; u% {+ f: s  ~9 {4 N
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
7 I5 p, U) p9 y
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
. j2 p0 G# z! U6 ]2 g
很下饭的哦
% f9 p# n3 o3 C7 @$ i+ n: q3 D0 o% c$ d1 g" `7 I! r* p
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
% M7 r1 `, |) u0 C2 g拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
6 B$ {2 a& ]2 H- V) |http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528573 z. V- }/ l7 E  k' K
( e$ _& m  ^0 V

) M5 ~7 B+ j8 ]& K2 }$ W) t
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宝宝生日
 
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没有见过
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普通酱油吗?还是海鲜酱油
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2010-02-12 
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我们老家有很多紫苏,都是野生的,只有吃鱼的时候就会摘一些放在鱼汤里,看到这个就让人很是回味

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2004-02-08 
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多跟你学习哦
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回复 小丑鱼00 的帖子& M9 {  A+ U! h( E8 t* p9 C
9 a- C* q& d: F8 e6 g: @$ D* x
呵呵呵,,,我家那边都是这样吃的,亲的方法可以尝试,敢问亲苏子叶哪里买的啊?
) o3 o/ Q$ P7 c. g- \
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2013-03-30 
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又去给您投了一次票
呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个
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檐上雨儿 发表于 2012-12-7 17:10 / I/ u  [: O% y% u% L8 K3 m7 c
对了  我正参加妈网的嘉年华活动呢 麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢 先替宝宝谢谢亲了 呵呵:1 ...
8 e6 N- Z. `6 n9 d# |% Q& X! c" k
又去给您投了一次票

点评

檐上雨儿  呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个  发表于 2012-12-10 17:41
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仝氽木子 发表于 2012-12-7 17:22
( j( K4 E0 J- b苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉 ...
8 M+ k, l2 d) @% C! v9 k
剁碎了吃啊   那多麻烦哈哈  
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2012-01-28 
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曾涵宇 发表于 2012-12-7 18:45
+ Z( I, q% P+ q$ f) h收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试
8 W7 z: ~! N4 l6 z
嗯  很不错的呢
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爱在皇城根儿 发表于 2012-12-7 15:17
) [; G; p4 n5 ?* }- a  n# U我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
% E, ]; r% q8 r
这个可是绝配啊  
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荷兰米多妈 发表于 2012-12-7 18:53 ! `9 D0 w2 C8 |. J9 E2 y
我好无知,苏子叶不认识
1 `; D# W+ h7 ~) Y2 i3 D6 b
很多人都不认识呢   
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fengbojun 发表于 2012-12-8 19:44
& r5 Q  _$ k5 N: l看着就有口水啊呀~~~

4 K% l8 {# U" a哈哈  您也可以回家做嘛
小八万壮壮

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2012-01-23 
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看着就有口水啊呀~~~
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2012-06-15 
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香啊哈哈看着都美味

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2011-06-14 
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我好无知,苏子叶不认识
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2009-02-13 
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收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试

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2012-01-12 
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学习了~~~~~~~~~~~
阿琳娜妈妈

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2008-04-08 
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苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉拌吃呢,那个味美的,现在不知道北京能不能买到苏子叶了,亲的方法可以尝试一下啊!
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2013-03-30 
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回复 小丑鱼00 的帖子3 `2 j( }7 k" r2 G" }5 m* ]
3 \+ c/ Q( ]7 _% u2 X
呵呵 谢谢亲
" ~- V- y2 d/ z2 M7 R" U+ F$ c; j0 l
有空上线再帮我多投几票 嘿嘿 希望拿个奖品迎接宝宝的到来
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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