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宝宝生日
2012-01-28 
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
  p; s- }0 g2 H. W; {/ G( [8 p# V( f7 s4 {# v) D0 E
昨天婆婆淹泡菜,
4 H) Q1 T8 k7 S2 T+ f我也顺学着便做点腌苏子叶8 B. I$ G4 n4 U( e/ \1 T" Y
味道不错哦 也简单
% f/ ^; x( \& A  D/ Y拿来给大家分享一下+ \1 h: N+ h5 |- z# `+ c0 f

5 A- [4 C/ k0 I$ `7 F5 O( c
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.
5 }/ {8 i: p! R$ l7 ~+ U, \2 Z  i" {8 X
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时

/ q2 G. L1 r, V9 U: \" I
2  将苏子叶洗净
7 j: F5 H& y$ c1 m9 A* n% U
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
: }2 V3 J# ?. q4 O$ Q) o$ l
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
# N+ G( a: L* ?( {* r
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
  w  @$ K7 E$ t8 j
很下饭的哦
  }& I" K9 R( O# j* v6 f" p' {% I
  K" r1 h" j/ m6 Q6 S: w& R* q意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
  o" q, |/ W1 O: c! O4 ?1 ^1 w6 P拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦7 j7 L/ J' d' u) E- B9 Z0 B
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857% j  u; v6 J' N1 `3 r( i

7 E5 N( M  N- i$ L9 H" r) B& U7 ^% d1 t9 {! X' b# U. M

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宝宝生日
 
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没有见过
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普通酱油吗?还是海鲜酱油
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宝宝生日
2010-02-12 
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我们老家有很多紫苏,都是野生的,只有吃鱼的时候就会摘一些放在鱼汤里,看到这个就让人很是回味

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宝宝生日
2004-02-08 
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多跟你学习哦
阿琳娜妈妈

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5 C: L, \8 {  l* C, e
/ [& X7 o6 R8 n呵呵呵,,,我家那边都是这样吃的,亲的方法可以尝试,敢问亲苏子叶哪里买的啊?
0 l& W) |+ ^! I. G6 N
版主,团长编号MW12109

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2013-03-30 
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又去给您投了一次票
呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个
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2012-01-28 
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檐上雨儿 发表于 2012-12-7 17:10
" a  }4 j& v- y$ s/ r$ A/ ~1 }" P对了  我正参加妈网的嘉年华活动呢 麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢 先替宝宝谢谢亲了 呵呵:1 ...
/ K; m6 J+ A- {; x% F4 R
又去给您投了一次票

点评

檐上雨儿  呵呵 太感谢亲了 ^_^ 啵一个  发表于 2012-12-10 17:41
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仝氽木子 发表于 2012-12-7 17:22   U0 `/ y% a! p( H
苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉 ...

$ Z2 h6 ^9 ?! C2 ^8 j& D6 b1 d剁碎了吃啊   那多麻烦哈哈  
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曾涵宇 发表于 2012-12-7 18:45
, v; H: N2 m. \7 F$ u% ^2 x收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试
* s/ g  g  U% U) F0 p( f" ]+ \% j
嗯  很不错的呢
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爱在皇城根儿 发表于 2012-12-7 15:17
0 f3 w* k5 D/ i我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈

  {" Y% _" l. I& S; V这个可是绝配啊  
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荷兰米多妈 发表于 2012-12-7 18:53
0 j9 A2 ~* Q9 j! e2 e; U- l: s. x) x我好无知,苏子叶不认识

* k# k$ F% v/ z& g  l# N很多人都不认识呢   
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fengbojun 发表于 2012-12-8 19:44
% m0 E) j; R" J看着就有口水啊呀~~~

8 `$ m# U$ t( ^哈哈  您也可以回家做嘛
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看着就有口水啊呀~~~
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2 B" w. O8 _. y$ }: @' ^6 {# p1 x
1 E" P4 ]3 g, \1 P香啊哈哈看着都美味

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我好无知,苏子叶不认识
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2009-02-13 
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收藏一下,明年再收获苏子叶的时候可以试试

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2012-01-12 
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学习了~~~~~~~~~~~
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2008-04-08 
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苏子叶 我的最爱,小时候经常吃的,在地里随处可见自己长得,不过吃法不是这样的额,是剁碎了和辣椒一起凉拌吃呢,那个味美的,现在不知道北京能不能买到苏子叶了,亲的方法可以尝试一下啊!
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- M+ }1 |6 Q3 U; j. Q
; ~1 U" Q1 Y: q/ j! g# ?呵呵 谢谢亲 ; v2 @/ l! r1 ^5 E

! R7 f5 R' d8 |  k# _4 i' O有空上线再帮我多投几票 嘿嘿 希望拿个奖品迎接宝宝的到来
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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