本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜，
2 m; ?' ?* H: ?3 l2 t我也顺学着便做点腌苏子叶, S# {2 E" ~' V8 S& d
味道不错哦 也简单- B9 `& r$ S9 K) f/ ?- s' B* f/ w$ e
拿来给大家分享一下! |' R( G+ ^' N! q" `6 G$ X
. N' r$ [ m5 w准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.
& ?% X* ]/ x' a先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 ' N; f' w- r1 C( J, ^& _
2 将苏子叶洗净
4 t$ l8 a, c9 D0 |' X- @: Y3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
& D9 }4 ^0 |( P/ b( z2 u4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 ! {, H6 E7 i9 r2 v. @
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
4 s* m. u; D/ o4 U很下饭的哦
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" j3 L X( |, j+ q, T" G意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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发表于 2012-12-6 17:53
