本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 ! n% c; I. _0 P9 x$ d
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦( K2 f9 q1 ]& e- E, C }
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个6 p8 N, i+ F; [
超简单好吃。这个饭的关键是酱料( v7 z1 }( R( [3 T3 T0 v
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
& n% M. ~: ^8 `. U* @) }准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ + s9 w) |- O8 E
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦' {: t: G6 M* ^! K; C, G7 u% I
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8 ?. I3 F& y2 N& s& T# T& Q煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 $ I( ^# [8 b5 l: z0 u5 T
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 1 `0 B. i- V1 U7 a/ W& _( e: |
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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( f% Z M9 X/ H0 ^' P怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
