本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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! p+ ~; ~0 w! C1 `其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦! Q8 ?" h( o8 h& `
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
+ [% _- @ A8 Q8 [7 ^, \) i$ j超简单好吃。这个饭的关键是酱料2 d# ], g: g) I! P; F/ k
; e# D5 `4 x8 G& C8 w$ @* t; F准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 % x$ K* b$ O' U
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~!
' U/ V) G0 q( }米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦! U* K8 y6 \* C
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
* y6 V7 s7 c+ M4 V8 A( i$ a& r+ {在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 4 x. N; Y7 c/ y1 Z6 n1 k
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 1 \* [7 o4 [+ H5 Y. A* Z
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6 X! s8 }6 {+ L& t6 ?$ n) I) u- }5 f0 ~怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
% w/ z4 g5 @' t3 V; ^拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 * @: j5 Q4 s9 |- O6 s+ O) k
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