本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
1 R* B+ y7 I, |每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
, _' G- z4 Y, w/ q9 w7 d超简单好吃。这个饭的关键是酱料* Y, \. I/ Y- x
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准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 ( x. ]9 }; A, a; O9 O8 I+ ^
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 3 g# m4 a0 j9 y+ f! \
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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: H8 [0 y: M& I' F* y煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 0 X5 H6 J) L' J; O" S/ ~" V" m
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 2 P0 X* z" r# d+ A W$ b5 C
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ ) I$ ^" U6 x0 n0 Q" ], b, v& ]
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
