本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 1 R) s* x/ g( ^
' x0 ?; }4 |/ @5 ~, T, E3 Z- t其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
0 n" ]/ d5 R2 R- } }* J" f每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
5 G8 n; K* ^$ X7 J) q超简单好吃。这个饭的关键是酱料8 f( e0 D/ V# h4 W; ~$ g# A
! u# B# r) P9 s0 w准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 + e5 j H% H7 u6 U
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~!
- t5 ^ o" r7 v4 o米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦' u) c/ ?5 B6 w" a9 a% F& H
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1 S5 M4 p& d$ R6 k* m E# b煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。 , h6 h' c; F( q( @. a
在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。 7 e& _! Y6 j$ |; L5 Q9 z% k" [2 |
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 ; o p# [0 v* K/ A+ |5 t/ i. C
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( K% U3 m. E: b/ J9 v怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? 7 B5 A+ M% L6 r* Q
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+ O8 T/ z; l* u, A g意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
& _* I6 ?3 t: }* _% S7 y拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
7 a2 I0 }; }! u/ k9 ^http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528571 n: G4 m. I0 i
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