本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 : j5 ]- O" t- ]* J$ [- s
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
% b/ N! `# }% `7 }3 c7 K1 {每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
8 m7 r0 E$ F6 V7 V+ L% T超简单好吃。这个饭的关键是酱料8 g* I0 R' k m0 t( Y3 W9 ^0 n* p) j
+ t" }- L9 @& P$ O7 g准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 8 i0 k- U. O* T H3 ]) d7 v
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ : {- _+ X/ @3 W g4 H, o! `, L
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
+ I8 q! ]3 a" P. S% o) f- T在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 6 O$ o+ o; b! c$ Y- X) d
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。
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怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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) b9 I, y- y! m; O意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
