本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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0 g1 x2 x. V1 M其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
% j4 C) [/ E! `% O( Q7 E3 l7 u每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个7 z6 A0 c7 W1 s% H& T: d4 ]; }+ R
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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% S, e* j4 v0 H5 c5 r8 h3 j准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 6 f% l* e( M3 ?" h7 T+ C
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! # [6 s' o% O# ~ \9 n
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦7 ~" ]" D) u0 G* h7 S7 U/ @5 L
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
' j$ q: I6 J% G& f/ t在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
7 U) Y7 Z3 f p: e! p7 A- u8 l2 E3 E然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。 % \+ k# m5 u d
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怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? ( ]& S; @# C/ y9 H2 f1 k$ |1 s
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" o: q q+ V& m意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
6 ^- F! N8 u( l# Q' O拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 9 a+ X' M" T) a U
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