本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑 0 m. l1 P9 {) ^; F0 y
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦: x" i3 j% a8 W( K9 T* D' S! k
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个 w# t- ? p. M. _, n
超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺
' ~8 C& l. q( x9 ]' i1 ?准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~! % |9 Q) v% O# U. m5 H
米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦2 a) ~" x; x) N- C2 S' D" S
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+ _5 k/ R# X* u5 c8 v( s煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
( o; ]5 B" Z3 X( Z. o0 O I在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
9 w* S9 R1 M# K9 b0 s. g( W然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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- {: F0 k0 N- W: E6 `. E) y+ V. m怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水? % K+ \' X4 R" H* y
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6 y3 E: I9 i1 y/ T意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
6 j9 C3 y3 [% h& V; s {% \7 a拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 - @" M+ p- m9 @1 x: n
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