本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦
+ t6 I/ Q% q" ?3 @! L" L6 N+ V8 y每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
- e4 v$ n4 m8 i8 z3 `* M超简单好吃。这个饭的关键是酱料! R' V0 R+ ]: ], k B1 Q Y5 O3 R( Z
4 C7 ~8 d, h7 P6 p) \准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺
: b- `# R; i& b准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ $ j2 a& x7 Y/ p
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦. e& b; w. z6 O
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煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。
: P: N3 A% C2 {+ r4 m! w在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 0 t4 v) ^7 [1 @8 Z' G* n
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 * r9 s& e. \: q
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x! Y* M3 g, j; W% O& {* ?1 y( ]怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦2 j2 ^2 i1 i4 E
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 # z3 Z7 N: e' ^* j
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
