小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭2 `' p7 S7 ^8 J: R0 \
次次都爱点四川泡菜) H8 O& I6 S; A
真的超级好吃啊
8 K* W, X8 m' t9 B2 ^9 b味道那个香
+ v: M' R8 ~) [. ?可是我就是不会做
% r. P" z* y7 T& M% v+ @3 i% ^% P4 H4 H做一次失败一次
4 @% }6 E+ V5 D7 v* b做的我都灰心丧气的不行了" k0 |6 ?2 F8 F9 D# d
哪位妈妈会这口啊？7 B/ s; S" e' t( j: @* a+ Q7 q: b
来个教程吧
, W; l+ Z1 W+ G3 T正宗四川泡菜的哦2 m# z! {) p( {

6 u& g+ ^' w4 ?* z

說愛

泡菜哲学

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

雁阳天

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: ?+ X$ g$ X1 x) k8 A2 v& F# A$ z- B
你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

小我妈妈

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4 x; M2 E3 R7 ^4 G* Z/ A$ q& l5 v/ y" v$ |; Q* k3 ^. ]
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33 " C1 i7 V) m. t# k; N, V! r0 }: c
回复 AnAn她爹 的帖子' z2 `0 v# D3 d1 A. ?' M. s. u

: m0 n" `2 Y8 c& v6 x. z这就是传说中的泡菜哲学哦。

( \9 l; ^! W1 I
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子( E) x  }  {* _0 ]- l1 \) t! @

0 E* v1 y+ F( Q. r这就是传说中的泡菜哲学哦。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 7 O3 R1 `- f) Y
回复 AnAn她爹 的帖子* ]' o2 X) |- Y( a3 S/ a

" j. G1 Y6 K; s8 s' ^说的轻巧。哼。

! x! H% C6 d( G# E8 `" a轻巧么？
; X; _% ~* V! p' F; n( D; d0 p' ?这东西可不就得一遍一遍试8 Z& k5 g) |& x; O( k' h' T1 ?
一遍一遍去去尝  去体会么; B% ?  @+ ~) P9 I" s- w
光靠别人说给你听
7 f( J# v3 Y3 S  t5 ^甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么4 g4 O; {% P8 j- W# w$ r
还能说出什么新鲜的来( J/ J7 ~1 W. q7 Q2 ?
' C  u0 C3 F! H# b8 ^/ X1 g
百度一个方法 掌握一个大方向
% |4 p5 w2 ~4 h4 X! \" P剩下的 就是靠自己了
& C, |. e; F( s/ k1 X当然 在这个过程中
8 E: {% I) j! R5 J也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

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# J- h) \9 V$ }; u* y8 u9 N' [' O9 Z4 c' f
说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27
$ J9 D  N1 |) [: Q6 {  o- y9 H回复 AnAn她爹 的帖子
# f) w. h- ?: Z% ?# p+ Q$ k6 g" `. a% B
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

9 @# i: v6 Z, d! I. ~& X3 K这就不好说了6 e4 O% p. p, }- n8 c
这是一个经验的问题
# x$ Y' z  ?; L; t: M# Y; u在实践中摸索呗
9 v2 f2 S6 G! A' o" X% D2 c* D) T7 r根据你主料的多少 块儿的大小6 G# |4 }3 p) B
这说是说不清楚的

小我妈妈

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/ o  |& C% v( [! Z  d# F) k8 L  N& B5 U1 `: G0 |
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31 5 }* a/ f3 c5 l7 r: F9 ?. G
回复 AnAn她爹 的帖子
+ ^# @* }! ?# r! P( p+ H0 r; E8 X1 g  C2 _* H3 [
百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

; z% M* X5 W4 X. X) V% I
其实就是0 s& I' t; N6 x; X3 F' @
白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子9 y/ L: ~* E1 b7 W* e5 c2 s9 v, t

8 m0 l; |& c) q: Y6 d' j百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

百度啊~+ S8 z- Z$ {* p! |0 ^, y* ^
如今这年代$ }( h( G; G% m
想知道啥都不用张嘴问8 t$ g. \# f2 }8 I+ J0 z1 Z2 k
动动手指就行

檐上雨儿

哈 我也馋了