小我妈妈

我总去四川馆子里吃饭. x3 p6 c, a+ R# Q. p, j
次次都爱点四川泡菜
, ?, X" j: x; m1 O( v: I真的超级好吃啊  J$ y4 F4 r: T$ h! Q9 p
味道那个香2 L4 S9 Y) X6 K: p( }5 X
可是我就是不会做! ?" C: D3 E. H6 H( G2 |
做一次失败一次) K8 L2 t2 z. H6 s$ `' J$ P3 [9 \
做的我都灰心丧气的不行了# |  [6 j* ]) j0 p$ O( Z
哪位妈妈会这口啊？
) R+ Z, w" ^: f5 Z+ p来个教程吧. U& O% T1 ^* S2 c/ p+ c
正宗四川泡菜的哦. n0 Y4 f: ]  s4 Q% X

, l$ e  Q- J. s' E5 M

說愛

泡菜哲学

嘉赫妈

等四川的妈妈来传授经验吧~

雁阳天

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& o! @! }* Z( X
) o$ E4 H( w8 u8 R% H你让豆豆妈教你哦，她应该会的。

小我妈妈

回复 快乐足迹 的帖子6 T' d% v- `8 X! _+ D# M4 ^% ?
" g7 \. i7 F2 q1 m+ }4 {
有这东西？？神奇哦。我去淘淘看。谢啦。

快乐足迹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 15:33
5 N, q% o, j+ p+ B) r" a回复 AnAn她爹 的帖子
, Q! F0 D  t/ V6 _+ W( F; z( ^+ v4 ]' u# d6 U# R) P
这就是传说中的泡菜哲学哦。

% {& C) o7 t. }5 [2 v( I# P! b+ W
淘宝买点引子水就可以了，然后自己再往里面加水加盐。我自己泡着一坛子，味道很正。

淘淘之妈咪

快学快学，学好了教给我

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
+ T) g: H$ e5 M
1 r/ h- m3 R, R这就是传说中的泡菜哲学哦。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 14:33 ' O( W9 F( N/ H' v
回复 AnAn她爹 的帖子& e8 ^+ p& q# ~! q# _! [2 W+ Q

9 F# Q% S8 \( b8 i+ f6 p! ?" J说的轻巧。哼。

7 U% R5 J: ]+ _5 i/ D9 r: b2 i, x1 e
轻巧么？) i9 X: A4 Y  k0 H
这东西可不就得一遍一遍试% I: z. p# e  O  `
一遍一遍去去尝  去体会么
- }0 V- n& h2 }4 Q光靠别人说给你听- j2 U6 K+ u* l1 p
甭管多少人说  不都那点儿玩意儿么
4 R- o' {# z# h/ u  d! }  Y! D9 o还能说出什么新鲜的来
% e8 L. G" a# P! P& m, W9 l3 x. O. T9 ^$ p9 }8 N) K9 R* d% k  Z' M
百度一个方法 掌握一个大方向% J, O( m9 m2 W  U4 \* t
剩下的 就是靠自己了/ d! l& X1 O5 O$ L7 a; B% h
当然 在这个过程中/ {. f& I$ q7 U# v$ v
也是体现出人和人之间 在做同一件事情上的 悟性与天赋

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子, [4 j" x* l" X

: M4 S. H4 ?0 m说的轻巧。哼。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 13:27 ( B% S2 w; m0 X1 W8 i. S4 h
回复 AnAn她爹 的帖子7 e" Y3 l4 c$ f$ }# a: {$ w

4 E* `4 N* H/ i3 `. |它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

, |: t5 Q9 A( h/ G6 s
这就不好说了- c4 Y' B4 N' s; C$ a1 z& g
这是一个经验的问题
# S$ Q& R& F. a" Q* ~& Y" F在实践中摸索呗0 `  D! ^7 I: `* n2 R
根据你主料的多少 块儿的大小# c2 _5 F+ l1 a, j1 o
这说是说不清楚的

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子
) ?& t9 p, \7 t' H0 n& G7 i" t* N7 `
它们三的事真难办啊。比例超级不好掌握。

AnAn她爹

小我妈妈 发表于 2012-12-11 12:31 % \' w+ ^# g, ^' }" \6 }
回复 AnAn她爹 的帖子
  K" [% a0 T3 r  D' R1 e
* \+ F  _7 I$ t; p1 c' _3 j百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。 ...

3 p9 V: n0 Z  }0 X9 `, P) E* b" G其实就是
" X' r) }% C0 h6 ~7 F; X4 k; x5 Z# c$ L白醋 糖和辣椒的事儿

小我妈妈

回复 AnAn她爹 的帖子* E' S9 x( p9 B* }  K

$ f. L2 \* p0 T百度太多品种了。我要吃那种四川的。我百度后做过好多次都失败。。。

AnAn她爹

百度啊~
5 z) p& N7 d6 h0 l  c如今这年代
$ J' P, y0 [/ G8 t0 i9 x想知道啥都不用张嘴问$ j; p% A2 w" K" R, p7 X
动动手指就行

檐上雨儿

哈 我也馋了