后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
  _+ v% S- \1 A( L' e　　1、香菇粥
0 U. }: x1 U& X8 d9 m6 l; z　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
: s. T1 n2 `- g# R, W% f4 y　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
2 S9 z) P' B3 U6 r" ^* R% u　　用法：每日服3次，持续服用有效。
1 q/ I+ t3 H6 m) e) J# o　　食物相克：小米忌与杏仁同食。, j" B9 q" Q8 l( q4 n
　　2、虾皮蛋羹
& D: v% J3 n8 y  `　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。; B9 z. F* ]7 Q7 g7 f: F% w% |8 y# j
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
3 R( g$ R8 g: N% ^' a) f　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。5 M( e* W8 T- h, F- S  h8 E
　　3、猪排炖萝卜  E$ u' Q; |& k
　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
; J9 E% E: {: l% Y1 ]/ F( I1 \　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。( i% t9 r" v8 Q6 V# b; b
　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
& F- w5 U2 W: ]0 g　　4、香蕉葡萄干牛奶5 V, ]& b2 R% w, E/ j9 g
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。  A" B( z" ^4 l" w2 D  w
　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。$ \+ T( x6 P* m8 |
　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。
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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦