后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。# ^1 b3 ~0 v3 |" I& R
　　1、香菇粥  H" h5 S4 `( Z
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
2 a* u! [) ]& |  X- \3 k9 z. L　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
+ G0 d) q$ A) n1 \+ t- m& s　　用法：每日服3次，持续服用有效。+ w. w! }2 h# F- Z1 e
　　食物相克：小米忌与杏仁同食。' V! I# Y# X+ H2 P$ Z, {. S7 I; b5 z
　　2、虾皮蛋羹
! Y) b2 Y) W4 S5 ~0 r　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。
2 r+ `( z7 b4 @5 C6 j　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
  D. v, F0 r  ^2 W  [　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。6 H9 x( r2 J" I" S0 p$ q9 t+ K5 X( [
　　3、猪排炖萝卜
; H( r2 i- S- s- P  D9 `) @8 ~　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
3 A, V( s; m, v$ {4 s5 h( V　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。9 R2 n: l( J# y. R4 G
　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
% e. V% r" i/ Y　　4、香蕉葡萄干牛奶- x5 I4 ~$ ]& V8 a) D
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。" |% n2 J: |7 i9 a5 Q6 M2 G/ v) ]
　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。8 r; P4 \. Q4 ^
　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。, L8 Q! j( G3 V2 m$ {

% W, b6 u1 }+ c! B. G- F9 v
" _- V2 c* y, z! m( W. M' I

果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦