后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
; F/ t- e0 c* e, ?4 p! H　　1、香菇粥0 r: f' @7 o9 u3 w2 V9 Y+ y
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
2 E: \0 r% [$ O3 F# x　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。7 O" X6 Y% x5 ^" k2 r5 Z7 j6 J
　　用法：每日服3次，持续服用有效。
0 n' \& x) N( M! B( ~　　食物相克：小米忌与杏仁同食。
$ s4 J% n6 R9 i/ X　　2、虾皮蛋羹# m5 ?0 V+ c' @- I; D8 ?2 @" O
　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。1 E9 z; r* [3 }4 ~/ n
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
0 h2 G7 X& W( X5 c- ^$ l& _　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
! o5 e# @) J7 c. Z3 S, z  P　　3、猪排炖萝卜
, F2 S7 y! Z) H* c　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。2 v. g$ {, Y! Y! T% _+ O
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。- E( V3 Y! d( l) e) S
　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。" h$ O& e4 f0 w6 C9 |# K
　　4、香蕉葡萄干牛奶7 }2 A: l# y  C" L
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。: |  j: |) l1 ]" ]# ?% O
　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。2 @1 y, f0 z# _+ W
　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。
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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦