后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。2 N3 O) O8 j/ g# J) u
　　1、香菇粥' Y& T4 [  S& S* p6 P" N; z/ g4 a
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。- q: R9 ^( l7 I1 n; L
　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
- K4 E7 y+ M( `9 N6 z0 m　　用法：每日服3次，持续服用有效。' n/ H4 [; q8 h; f& b: [/ K- t$ a: u! K
　　食物相克：小米忌与杏仁同食。
  ^  R" D1 _" e8 V" h　　2、虾皮蛋羹3 [6 Q  Y3 |) E# p
　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。" ]) R( v0 o' u& r( O0 k) ^# \: i/ m# a
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
" W6 y2 y/ B: v/ x( |9 L; J5 s( r　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。/ w7 a* c/ W0 l
　　3、猪排炖萝卜
+ t3 ?. k) h) v5 P9 ?3 k+ _　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。9 S  C& t' Q: @5 ?& z. r
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
7 }0 B6 t' U0 _& }: U/ T) P$ n　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。5 j4 p2 i, K7 ~2 N# c
　　4、香蕉葡萄干牛奶
" |& d0 E" D) b! K　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
3 Z6 g* s3 Y/ t　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
: ^) e- i* o4 A8 T) z/ D　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。8 n$ x8 _) n  m' ]# o. F; K0 K0 r+ s
+ F7 S; I& d* o$ E9 z4 m; C7 l6 E
. U/ x  ]/ ~  e

果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦