后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
+ C' ~+ O7 A& X　　1、香菇粥. e# @! o7 z" ^# A6 x- I! N
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
$ m+ p1 W& ?1 r: d; R　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
9 L7 Z% [3 s3 H  W- y　　用法：每日服3次，持续服用有效。: Q# x* S  I7 O
　　食物相克：小米忌与杏仁同食。
( m0 S" H" f# K+ z0 L　　2、虾皮蛋羹
. G7 i* A0 F& E( }　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。
& `2 Q/ |; \! E　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
1 y2 G" i, B$ W) B　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。
6 M8 _( S8 n' N1 y, u　　3、猪排炖萝卜) f7 F# h* L3 ?/ H
　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
5 }9 D9 D2 L4 _1 n5 Q  o0 R　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
& s0 j) S. w6 t5 A　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
5 M  J% Z0 Y+ L+ H  m) i+ F　　4、香蕉葡萄干牛奶* T& r1 U. I" b8 D4 D' ], W  t
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
( q/ ~7 C  b. q" k/ H4 X5 }　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
: m& C, ?4 }7 e* S# E) J/ Q/ k　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。! e- R( {% ?9 R5 }  e( b

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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦