后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。
& J8 i) S, C) }7 t　　1、香菇粥6 g( x* q1 E' j  ^3 P+ M
　　原料：小米50克，鲜香菇50克。
% N; }1 V9 V& K1 J7 r4 D2 ?3 B% u0 i　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
% U( k  q4 f& R% ]　　用法：每日服3次，持续服用有效。
  \2 S3 j- K9 }5 }% b, u* F" L　　食物相克：小米忌与杏仁同食。& {  `8 o6 ]* P
　　2、虾皮蛋羹
0 P& }: D! B2 Z8 J# ^" v9 g　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。
( ~* h& h8 d$ r- Y　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
* w6 O5 G4 u7 i$ b; Y　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。& p( O1 K2 D+ P  }# c! t" R
　　3、猪排炖萝卜
% R# A: a' c7 u( }　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。, a5 A  F* Y4 n% t+ Q4 x& c5 Q
　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
: d, w8 N: ^2 d$ v　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
$ A8 P* X* J! u) R8 R* ^　　4、香蕉葡萄干牛奶1 `9 K8 M* f! [# j/ o* d9 `
　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
& t8 R1 [% n9 E3 E　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。/ y8 g* k' h$ M2 L. g$ G
　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。
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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦