后儿保

　　没有一种食物是万能的。在日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的身体发育以及智力发育有益。下面后儿保专家为家长推荐适合儿童的食谱。6 m3 l8 b+ H; N3 u. W; k
　　1、香菇粥
$ T# i1 P5 v: l" E% r/ R; N2 B& t　　原料：小米50克，鲜香菇50克。- m& U9 w. B7 E. Z) k8 W
　　做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
) o0 o" L! o0 c$ I1 s6 x* d- `　　用法：每日服3次，持续服用有效。6 m, D- E3 ^9 n4 I
　　食物相克：小米忌与杏仁同食。- s$ d/ h) C$ S+ A1 g$ H; Q' E
　　2、虾皮蛋羹  |7 e, m; ]$ H2 p# L
　　配料虾皮20克，鸡蛋1个。% v, P$ q, e" Z5 C# `( G3 G- F1 s
　　制法虾皮，择去杂质，冲洗一下;鸡蛋，磕入碗内，搅打成泡，然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗，放入蒸锅中蒸熟，取出，可用以佐餐。
# O  f' X0 X8 b7 q  u/ L0 O+ S: \　　功能补气益肾，和胃健脾。本膳用虾皮，含钙丰富，是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋，含有丰富的维生素D，蛋黄中含钙较多。此羹经常食用，可防治儿童骨骼钙化不全的症状，是补充钙和维生素D的理想菜肴。  Y  D; _) j" f2 Q) d! `, i- k
　　3、猪排炖萝卜* ^5 @5 x& w0 Y- g1 @1 l
　　原料：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，盐3克，大葱10克。
3 L2 |, V' t- y9 @　　做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。1 [. \2 Y! f1 W$ Z7 M
　　食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。4 ?5 _) K  \9 ~; S) n7 ^6 Q
　　4、香蕉葡萄干牛奶
2 C: s% B" ^. e& R　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
" ^" j! o+ Q4 z* Y0 a9 U; n5 v9 H　　做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。6 K2 O! ?+ w/ @* f7 K. _
　　以上食谱基本适合于每个孩子。但是部分孩子可能存在一些生长发育风险，比如生长缓慢，偏瘦，注意力不集中等，就需要通过专业的检测和针对性的营养餐，才能更有效。
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果飞

看着都不错，要是每个都有下厨的成果和过程就好啦