快乐足迹

　　每天的晚餐我们都很简单，很简单。今天也不例外，唯一改变的是偶尔吃了次米饭，平时都是粥。# ^: {& e: s# s: Q
今天给大家推荐的是一碗汤，非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的，大家试试很好吃。
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西红柿白菜汤
& Y9 S5 J- e: K' U0 h5 r做法：西红柿切大块，四五块就行，热锅冷油下西红柿，用铲子把西红柿铲碎，熬成糊糊状，加水加白菜叶子（用手撕成块状就行，不要白菜帮子），煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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3 l& t4 H( _5 H& J# F尖椒豆腐干1 Y- j2 d  O3 P4 ]. j7 T7 N
热锅冷油，下尖椒丝放盐快速翻炒几下，盛出。豆腐干丝入锅翻炒，加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜，挺下饭。注意：有些豆干是有咸味的，注意用盐量。
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鸡蛋炒豆渣' {4 i2 w. a2 l4 \
鸡蛋炒好，备用。豆渣加盐炒至没有水份，加入炒鸡蛋，用铲子把鸡蛋弄碎，拌匀好了。% X8 M4 y4 v* S6 Z9 [

快乐足迹

果飞 发表于 2012-12-12 23:07
: K* M5 W! ?6 e2 V楼主是素食主义者么，发现分享的都是素食哦

) Y9 H+ O# L1 W# k
是的，吃了三年素了。鸡蛋慢慢也不会吃了，在这发的目的就是想帮帮有吃素想法的人。回想前几年真的不知道怎么做菜，那会觉得不吃肉了菜都不会做了。呵呵

果飞

楼主是素食主义者么，发现分享的都是素食哦

yunyunxia

回复 快乐足迹 的帖子
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; S: x6 L  ?. C: v5 a谢谢哦！，今后还会继续做好吃的点心，跟大家分享。

prcku82

好丰盛的晚餐呐

快乐足迹

yunyunxia 发表于 2012-12-12 20:50 3 _2 H5 ~( ^6 ?0 y9 Y7 l
亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。
- Y) S' b4 J$ T" @* P很健康的吃法，有空要试试。
5 `; ~# Y7 s3 ]6 r; m+ n; T8 j对啦，我正在参加妈网厨房 ...

- U  `! F; ]$ S* U- O- y7 ^投票了，呵呵。向你多学习

yunyunxia

亲的晚餐都好健康哦。豆渣我也炒过，吃起来很刮油。
( ^4 [' S. E! F- H, j( Q很健康的吃法，有空要试试。# o& I  O% O  X- o1 l
对啦，我正在参加妈网厨房达人的活动，麻烦亲投票支持下哦！http://www.bjmama.com/thread-1337881-1-1.html，谢谢哦
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