- 妈米
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每天的晚餐我们都很简单,很简单。今天也不例外,唯一改变的是偶尔吃了次米饭,平时都是粥。
; T- H6 i) [/ P0 g' A3 i今天给大家推荐的是一碗汤,非常简单的西红柿白菜汤。但是好像很少有这样搭配的,大家试试很好吃。! ]: N. x% a0 `, \% n
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西红柿白菜汤. i. }0 i F8 x: i7 J
做法:西红柿切大块,四五块就行,热锅冷油下西红柿,用铲子把西红柿铲碎,熬成糊糊状,加水加白菜叶子(用手撕成块状就行,不要白菜帮子),煮至水开再稍煮几分钟放盐出锅。
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尖椒豆腐干
, i' a. o& j) P' V2 Y8 S6 I热锅冷油,下尖椒丝放盐快速翻炒几下,盛出。豆腐干丝入锅翻炒,加入尖椒拌匀就好了。微辣的一道菜,挺下饭。注意:有些豆干是有咸味的,注意用盐量。# B- {! V3 b" n/ y. z/ Q
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鸡蛋炒豆渣
! `7 k9 K# R6 u) C鸡蛋炒好,备用。豆渣加盐炒至没有水份,加入炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋弄碎,拌匀好了。9 @! t& \* d) C) @" k4 P/ Q+ I
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