快乐足迹

/ r- d/ ~: |. g+ G尖椒肉丝：
  e* J, B$ c) \% e, ^材料：大豆蛋白丝、尖椒一个、黑木耳两朵、口蘑一个、酱油、盐$ q4 \; V# |1 B8 z
1、把要切的都切成丝
9 v' K' j/ d- C( k5 h2、热锅冷油放一点点盐炒尖椒，盛出。
6 b/ g- v  s% N/ `/ R% [1 Z3、再放一点油，口蘑丝、黑木耳丝倒入翻炒一会，再加入发泡好的大豆蛋白丝，放一点酱油爆炒几下，倒入尖椒拌匀盛盘。8 N/ w. r6 {9 a4 H
3 B: M' L' g6 p$ b9 k+ N( [9 ^

5 ^# b7 w4 D8 X! Z8 w6 F
. C- z$ z/ A' C/ [, t红烧冬瓜
) a3 J0 t! R/ z* ^; C冬瓜切大块，去皮后打花刀。锅烧热放一点油，放入冬瓜，加入一点酱油（我用的是禾然有机酱油），炒勺翻动冬瓜块保证都裹上酱油汁，用小火慢慢煨着，过个十分钟翻翻面，所有的面都煎到了。差不多都熟了，就开中大火收个汁，OK了。( b9 y* H" J" a* x9 O1 m! Y& U

7 X& o5 S( {5 u% m1 v, g- i1 E+ K5 V% y8 e4 t% a
这个粥，就是把各种米放砂锅熬就好了。冬天了多吃点黑色食品
# s: f/ G- s% p6 l  Y

chq0923

冬瓜创意不错

快乐足迹

嘉赫妈 发表于 2012-12-13 18:43 0 A4 w" l( }8 I7 {7 {% }
光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！

* T" ^8 c( L4 P: q# O哈哈哈，你不是第一个这么说的。

嘉赫妈

光看图我以为第二个是肥肉呢~吓我一跳~哈哈！