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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
楼主
发表于 2012-12-15 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
甜品本来就是女人的天敌,芋头泥香滑可口,就是从来没有自己动手,今天突然好兴致,凭空想象地做了一道芋头泥,虽不算成功,但心里也乐滋滋的。因为不懂分量,直接就买了一个,幸好市场上的大叔帮我削了皮。8 ]0 {9 j+ ]' o; j* Z& _' V4 N7 K
切小块,发现芋头还真难切,于是用传说中的切滚刀5 _" W0 ^& C% ~# k2 C9 \* P: {
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
7 P& ]- M. s6 l" D加了大约一斤糖
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  F7 Y, V8 I" u1 B突然想起在酒店吃的都很多油,于是下了半瓶油(特百惠的瓶哈)
% c2 v. X( K# G2 b  N9 G又加了大约150毫升的水( l( p. L2 P/ S) Q8 A1 h. {
! y2 L  I$ `) ^3 k1 E
放锅里,按精华煮
# I8 v2 Q# c4 d- W1 V; b- C煮熟后发现。。。不是芋头泥
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3 k3 r+ B5 ~# z  O) J6 l" A所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒,其实主要还是用筷子和均匀的啦
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( D9 K( p* n3 S+ R& A. c6 m; r: e- a( O. H
最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥,她冷冷地回了一句,太干。。。。2 ]  C" M& H+ {: f5 A5 _9 L
" J9 J- B( p6 G
其实我这样做得程序应该不对,油和水也加太少,下次还是上美食网学习后再下手啦哈/ r! D+ E; y, z+ M: k
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PS:其实还蛮好吃的啦,主要是芋头本身够松
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团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
吼吼?看不见图哦~

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宝宝生日
2010-06-05 
帖子
用刀在案板上拟碎要快一点

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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
还有还有哦,碰生的芋头一定要戴手套,万一发痒了用热毛巾敷就好哈
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自制芋泥
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