- 妈米
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甜品本来就是女人的天敌,芋头泥香滑可口,就是从来没有自己动手,今天突然好兴致,凭空想象地做了一道芋头泥,虽不算成功,但心里也乐滋滋的。因为不懂分量,直接就买了一个,幸好市场上的大叔帮我削了皮。
C9 h9 e0 W x, A$ g8 q切小块,发现芋头还真难切,于是用传说中的切滚刀
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# u0 W3 {" G$ y5 O( k' }5 T! h ?没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
2 y" n( j! V" z& ?2 ~. Y7 m8 }加了大约一斤糖
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& m+ Q5 l. P: R; ]& r F. J! ^突然想起在酒店吃的都很多油,于是下了半瓶油(特百惠的瓶哈)
]6 F7 J3 Y7 m又加了大约150毫升的水
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放锅里,按精华煮
6 a0 x9 c8 \: u$ L: y3 D7 Q煮熟后发现。。。 不是芋头泥
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒,其实主要还是用筷子和均匀的啦7 Y) R" ?* H2 } |
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最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥,她冷冷地回了一句,太干。。。。. u; d! n2 K. _! L1 A# e w2 \% g
/ x! q5 C* L9 L# i5 m8 p其实我这样做得程序应该不对,油和水也加太少,下次还是上美食网学习后再下手啦哈% |7 ?- M5 V8 k+ I, V0 w1 @
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PS:其实还蛮好吃的啦,主要是芋头本身够松
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