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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
楼主
发表于 2012-12-15 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
甜品本来就是女人的天敌,芋头泥香滑可口,就是从来没有自己动手,今天突然好兴致,凭空想象地做了一道芋头泥,虽不算成功,但心里也乐滋滋的。因为不懂分量,直接就买了一个,幸好市场上的大叔帮我削了皮。
' G& z" C  d! l7 S$ V4 a7 h切小块,发现芋头还真难切,于是用传说中的切滚刀4 S1 n1 w, f0 C( y

" K+ j3 t/ q# ~" ]$ w没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
+ Q2 ?$ y; U. E$ c加了大约一斤糖
: e' y7 z: m& l& [8 p3 K; b! }- i; X# m: m/ o' T* k( |
突然想起在酒店吃的都很多油,于是下了半瓶油(特百惠的瓶哈)( {) L( a6 a" s5 ]7 a8 `
又加了大约150毫升的水. m6 I" y7 [) @' x0 x

! T" U# E: {) u* ^8 a& E0 p7 n/ C放锅里,按精华煮) z/ h& S: H0 \3 U- q" n, c
煮熟后发现。。。不是芋头泥$ I5 W$ h; Q8 w( X+ D5 m
6 N3 f: Z  h+ I( y2 S5 m
所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒,其实主要还是用筷子和均匀的啦
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* i6 z; p% C0 m最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥,她冷冷地回了一句,太干。。。。
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, Q2 X) [/ Y- t7 ~3 ~- N& W其实我这样做得程序应该不对,油和水也加太少,下次还是上美食网学习后再下手啦哈8 v, b! J! C, `9 ?* u3 e
, N9 w" Y5 v& r' D
PS:其实还蛮好吃的啦,主要是芋头本身够松
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团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
吼吼?看不见图哦~

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宝宝生日
2010-06-05 
帖子
用刀在案板上拟碎要快一点

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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
还有还有哦,碰生的芋头一定要戴手套,万一发痒了用热毛巾敷就好哈
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自制芋泥
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