纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。/ E% _/ f. q  K
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲: L- r# E; q) T2 ~& y) D) g
加了大约一斤糖
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% C' O0 V: |/ a# G' _6 |- ~9 @突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）5 O7 j) p. l1 y3 g, d# k9 [; E
又加了大约150毫升的水$ z: Q- Y: k+ k7 s+ K$ \( S3 F
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放锅里，按精华煮& L' F, F2 ?4 f: K) @4 e
煮熟后发现。。。不是芋头泥1 J: H7 `7 h6 {. N9 g
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所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦9 `4 {3 J; {( s, N

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1 p% f! d; z* L; ~. H) Y+ [) w最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。
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其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松; E, W+ ^) W5 |  R9 K& `

嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~

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用刀在案板上拟碎要快一点

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈