纳纳翡翠

甜品本来就是女人的天敌，芋头泥香滑可口，就是从来没有自己动手，今天突然好兴致，凭空想象地做了一道芋头泥，虽不算成功，但心里也乐滋滋的。因为不懂分量，直接就买了一个，幸好市场上的大叔帮我削了皮。" @6 A. i7 A( Q  N, Y4 ]# P0 ]
切小块，发现芋头还真难切，于是用传说中的切滚刀
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没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
3 k7 g! y: P0 I% L- s( q3 P) m, t) h加了大约一斤糖: D7 y5 S& t3 Z7 I# C7 a5 J

) |9 V% X4 \! `* a突然想起在酒店吃的都很多油，于是下了半瓶油（特百惠的瓶哈）8 f1 O) V! g  p8 |) Y
又加了大约150毫升的水6 [" q6 N5 ]1 L4 P- z

# X* M/ W. j; T& t放锅里，按精华煮5 f0 L" _" r. _% m
煮熟后发现。。。不是芋头泥4 O* K' ~. S" y

/ w2 K6 h- K/ Z, q: C所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒，其实主要还是用筷子和均匀的啦
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最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥，她冷冷地回了一句，太干。。。。+ S9 H0 b) g  z9 k% ^
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其实我这样做得程序应该不对，油和水也加太少，下次还是上美食网学习后再下手啦哈
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PS:其实还蛮好吃的啦，主要是芋头本身够松
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嘉赫妈

吼吼？看不见图哦~

lpcy163

用刀在案板上拟碎要快一点

纳纳翡翠

还有还有哦，碰生的芋头一定要戴手套，万一发痒了用热毛巾敷就好哈