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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
楼主
发表于 2012-12-15 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
甜品本来就是女人的天敌,芋头泥香滑可口,就是从来没有自己动手,今天突然好兴致,凭空想象地做了一道芋头泥,虽不算成功,但心里也乐滋滋的。因为不懂分量,直接就买了一个,幸好市场上的大叔帮我削了皮。
8 M& |# {' \- z) u3 M4 ^切小块,发现芋头还真难切,于是用传说中的切滚刀
8 ~+ e  ^3 I( o: L
5 f& r: j& W2 N没想到一个芋头竟然填满了我的电饭煲
; A/ J( n' j/ ~. Z加了大约一斤糖% `3 G: R9 Z; Q. z9 r/ e
! g- y: ^$ E& k5 j$ F
突然想起在酒店吃的都很多油,于是下了半瓶油(特百惠的瓶哈)
: d) T- Y! @: {! |' ~又加了大约150毫升的水
& ?& V# |; V+ K) I$ P# h+ ]- Z5 o* g2 |7 A( {5 c% W
放锅里,按精华煮
1 O3 L9 `9 v# @* o: W+ R煮熟后发现。。。不是芋头泥
! l  A, ~" S9 S6 c" k5 B- N1 k# A* c5 ~% V5 g& u
所以又加了半瓶油在煎盘里翻炒,其实主要还是用筷子和均匀的啦! a8 G! Z, p  A8 p4 @/ E
- X; z9 X- N8 |- l- q& C

$ M  ^# y1 j0 G+ H, n/ }最后兴高采烈的发图片跟老妈报告说第一次做芋头泥,她冷冷地回了一句,太干。。。。! u$ ^( V' r$ b: p( l$ q" D
* B( P. J* {. E$ y8 x2 d% P
其实我这样做得程序应该不对,油和水也加太少,下次还是上美食网学习后再下手啦哈
) V8 b9 ]5 c+ x7 ]. \3 @+ N  S8 R: v% I
PS:其实还蛮好吃的啦,主要是芋头本身够松" ~# C! F" l5 ]9 ]4 s  f! z" \

团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
吼吼?看不见图哦~

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宝宝生日
2010-06-05 
帖子
用刀在案板上拟碎要快一点

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宝宝生日
2008-09-23 
帖子
228 
还有还有哦,碰生的芋头一定要戴手套,万一发痒了用热毛巾敷就好哈
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自制芋泥
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