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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。2 ]5 o( V: Z4 `9 @
  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。! u: @& v1 [- P+ C; v2 Y
  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。
2 Z# k5 d. i6 `) @7 G' ]. O+ q" ] 3 ]! X- j" Z8 q+ X& S3 B3 @7 B
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,,枸杞
( u) M: O4 {, L0 u4 ?9 M 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
. E& W, x1 z# K0 `% @# T6 o0 g' p, a 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮
  B/ I# N$ K9 h* ^ 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!. z3 I$ m; a- l& L6 R5 X
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正面图:
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侧面图:  Q. M3 C% S0 R7 Z% H; `1 V  n
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团长编号 MW12087

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宝宝生日
2011-11-04 
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..............
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子, o0 m; @2 _! X- ]* z# B2 |$ X

( o5 |: j# ?5 h是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子' |! @6 ~+ Z) p3 i* g
* C% R: P2 k$ ]+ \2 r3 D
品相不太好了,味道还可以,呵呵

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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