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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。5 H) Q% S" \, e8 @
  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。
, o* e( s' c/ M  X  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。
1 ~# M/ d1 e% Q9 G7 ^; m& Q
* \- n) F0 m$ ]& p; y, F原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,,枸杞
3 Z3 G5 D1 r, | 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
- M9 C9 P/ t- v6 `" z* \ 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮
# Y8 V% H8 }* A) U7 t 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!
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+ ]+ F5 n! F, ?( ~8 c& U正面图:
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: w: v( |% X  U$ O; \4 y) T- T, s3 M侧面图:
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团长编号 MW12087

初 三

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宝宝生日
2011-11-04 
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..............
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子
6 W* r" S5 N- v/ E4 Y
' S3 m3 |" X1 P5 ]$ S1 Z* e是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子; l, l' Q7 D! q' [+ A

9 l: m+ p9 D  i# A) r& p+ T品相不太好了,味道还可以,呵呵

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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