- 妈米
- 9598
- 经验值
- 10098
- 在线时间
- 745小时
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 注册时间
- 2012-8-26
- 帖子
- 10219
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10843
- 精华
- 0
- UID
- 8860416
    
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 帖子
- 10219
|
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。 宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。2 B9 T8 i% m; r. y# w2 p! s
由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。+ q! ]! F4 }+ F: i3 H* v1 Y
回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。. V% X) D, ~4 U. B0 p7 a" L% ~
" J' Z/ l% v5 K% o* H
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,枣,枸杞
# ?* Q6 |! @7 V 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)/ Y: K8 H$ P% @! A2 n; W8 [ @0 H- d/ l
2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮
5 s7 ~5 C# C+ _5 i9 \ 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!' |6 J$ X! d- [! s7 } o2 X0 u
! k N; Q% H) C" {
正面图:! q& ^) }( L" N4 g! b
, b. w6 w5 ?# c4 W t0 k
侧面图:
1 f" y" w' e9 A" R# {1 f+ d {! Q" g) ^* T
|
|