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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。+ q  x  Q0 Q) ~! w1 t8 X4 F: m
  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。
* c3 y% Y; j- j9 q, m- w5 h2 o  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。
6 H" b/ H) n# {: i+ x ; h6 U: a6 p- ~7 W+ x: F3 o
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,,枸杞
9 g8 \1 a$ _5 q2 l 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
  L3 \3 t" H6 t- X0 v/ J4 q8 i  \6 S 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮
9 M! |* P7 T' }3 Y, _ 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!
3 Q. ]' ^/ p/ w+ u. N 0 q. k1 G5 W% c! e  G7 }6 g& ~, z
正面图:/ @* V2 `3 ^, E2 \% i

; v8 X: e" j2 m* s$ R& F4 O; A+ L侧面图:
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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子
! P# d6 R: h7 z- q, D% T& M" }4 g- _
品相不太好了,味道还可以,呵呵
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子( `2 _( K1 @2 V3 Z6 T/ s
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是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
团长编号 MW12087

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宝宝生日
2011-11-04 
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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