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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。
! z8 w! Y% ~. ?  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。: u( P! T3 r7 H$ j: I
  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。7 z# {! p2 o$ s9 w+ D' }
* i. N& R% r- f+ C9 [
原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,枣,枸杞5 T: K% ?, ?1 ]0 Y* r% |; E
 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
1 f# V2 U; d! U0 h9 Y( ? 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮- b4 f9 @" h; P, @/ z. f
 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!( K5 N4 ?& R2 ^

+ \4 M! Q" O# }/ _; p正面图:5 h1 l4 k: [' `% @9 r

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子7 x0 U0 ^. A4 T3 h
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品相不太好了,味道还可以,呵呵
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子
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是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
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宝宝生日
2011-11-04 
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..............
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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