- 妈米
- 9598
- 经验值
- 10098
- 在线时间
- 745小时
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 注册时间
- 2012-8-26
- 帖子
- 10219
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10843
- 精华
- 0
- UID
- 8860416
    
- 宝宝生日
- 2009-10-03
- 帖子
- 10219
|
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。 宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。
* e/ V" |9 N; j- W s 由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。, a: I4 P5 r# H, `2 ]4 ?6 _
回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。# {+ J' R- A9 N
' m/ R4 b6 N }0 M原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,枣,枸杞
* c, d, L* b+ D+ h4 [, p# B3 v 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
( A' J8 _7 ~2 m4 \" k/ M( U3 f! m 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮+ m' F7 W! e" b$ o4 w
3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!
( R! S* ]( b/ b- s+ E# S 0 g! V$ K; H$ d- t n
正面图:
" K3 x+ u7 p# y2 I% S2 S$ C
* [. D- x5 F2 a$ v) V侧面图:3 H( _/ A' W% [) E: U3 p
E; I7 `7 v* j+ e/ y+ c/ Q) ^# n$ S
|
|