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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。
# P, [" A) O" l) N2 |, r4 v8 l  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。
7 ~2 _0 G* j  o& g  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。( N0 v! u- j6 x; z5 ?0 @

* m1 ^3 g5 j. h3 N$ K原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,,枸杞
7 P; B0 j/ h8 z# T1 o 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好): k/ t, F5 E0 R5 b; S! A
 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮" c. c7 ?) f& t0 F3 o$ r
 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!
4 f/ Y2 M- z0 j3 Q 7 f/ A; |5 l, T
正面图:( n! r' L( q& E- b8 P& X
4 K6 h) I, A2 F
侧面图:
7 n9 _# o. q* u! i* @4 G4 E
: ~) F! k8 m+ _4 @

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 食悦自然坊 的帖子3 ]9 E; ^9 ?% @# ]0 O8 }
9 v: ?0 ]; {. A
品相不太好了,味道还可以,呵呵
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子, A/ U3 J2 C6 G
6 w/ C  D# {" B, Q1 |+ z7 m' a
是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
团长编号 MW12087

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宝宝生日
2011-11-04 
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..............
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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