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点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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楼主
发表于 2012-12-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,早上起来天真好,听说沃尔玛妈咪宝贝的纸尿裤打折呢,于是跟老爸带着宝贝决定去超市。  宝贝第一次走这么远,在车上,小脑袋都不够用了,东瞧瞧西看看,充满着好奇和兴奋。
5 s8 |3 K- |: M" Q7 D+ i' l1 l  由于去的早,所以超市里才烤出的糕点还热着,看着就有食欲,于是买了一大袋的秃头红糖糕,又买了好多吃的,这时才想起纸尿裤的事,可是一看傻眼了,好大一箱啊,抱着孩子再拎那么多吃的,我和爸根本就拿不了,于是我们决定让宝爸回来后去买。
, n2 J' d- A! [  回到家尝尝我买的糕点吧,哎,一口下去伴随着就是失望了,太难吃了,于是心血来潮自己动手做。, r' E7 `8 u8 _3 i; Y

& T. l' P* k& R. s原料:白面,玉米淀粉,红糖,水,酵母,,枸杞
1 v0 U% c4 S) p, r- z 1:白面:玉米淀粉:水:酵母=2:1:2:0.3这样的比例和成面糊,饧二十分钟,让其发酵。(面上全是泡泡就可以用了,天好了,最好盖上玻璃盖放到太阳底下效果非常的好)
, B8 }$ e) h" G# w; d: h& h 2:把枣用水泡了,然后去核,用高压锅压十分钟,用料理机打成泥,如果要给宝宝吃,得去枣皮+ x1 Q; g/ i: @7 l5 U) O' g# D
 3:这时面也发好了,根本自己的口味添加红糖,再把才打好的枣泥加进去,上面再用点枣和枸杞做点缀,然后放入蒸锅开锅后锅十五分钟,这样我们的枣糕就做成了,咬一口枣香浓郁,口感非常的好,软而有弹性,哈哈,成功!!!# A$ l/ e0 r1 L3 d* ?+ T  l' y$ ~+ @. ^

# X7 ], j6 o8 p) {* a" L# o, c2 X正面图:
+ u; c6 i' e$ k. h8 H. X% K
- r2 \3 d/ j/ F8 s4 u侧面图:
  {; p# x6 O  R7 [" ?+ F
0 ~% H3 J0 R  a% ]$ C" W

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宝宝生日
1995-04-09 
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看着就好吃!
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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& d& D6 M8 ]  l  `# {$ u& {) \; Z- _
) `' `; f3 ^% i5 U- I6 J品相不太好了,味道还可以,呵呵
点点妈

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宝宝生日
2009-10-03 
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回复 嘉赫妈 的帖子/ T( \6 b+ l; _, C! }! l8 K! Y

( H' c4 r3 w0 |' B是啊,呵呵买的枣糕感觉都吃不出枣味
团长编号 MW12087

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宝宝生日
2011-11-04 
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自己尝试做的枣糕,感觉比枣糕王的枣糕还好吃! ...
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