- 妈米
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家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
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吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:9 j9 W8 U9 E$ J6 K
n0 ~9 P* m8 W- G( _4 t9 X 1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
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5 P3 a7 I8 S, U 2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
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& v; A3 x) I% t/ | 3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
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4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
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5 t. k# a1 w6 D# [6 } 5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.3 B. i- u7 j4 v& r. O0 H& l/ Y0 {
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朵朵的储存窍门:
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6 r9 {' I: T0 q/ r, G: W 在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~; [6 k* I6 \! K# }; N9 a
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5 C, R# t+ p; d+ x) C& c$ C khttp://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html
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