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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~, K0 `3 _( j+ q$ i1 Z
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:
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    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.  ]% g  ?& f( ~! k9 v" S

6 \& ]6 o8 F9 e- X6 X& Z    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
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    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
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    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.  Q& D9 ?! K% D& g8 d& k
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    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.
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    朵朵的储存窍门:5 F) }. Z6 a! n$ V% K) c

5 R2 V# Q' W, S0 _0 y8 G# f    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~* c# b; I2 k1 v
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