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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~& h: G+ ^! d" f" D! W/ W

% L5 z- j( J/ M6 d    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:
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0 Q5 \, Q4 P* w6 n    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
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    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.
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, y% d  z' H" H; o    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.5 Z' c0 D2 B# @6 B

3 t# k# x7 A: @7 V) ?    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.. B/ M/ n0 N7 I8 ?' B6 J0 Y

$ o/ _0 ?7 n& H; B    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.' @# M6 E6 Z; P
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    朵朵的储存窍门:0 a! f5 e5 e  z' m5 ~- j( L

) N% B1 l) _5 |* O2 H6 C    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~
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果飞

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