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农家小炒肉9 ?6 X# u9 w# a, m
1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。 3 K0 _' [- E, ~# E
2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 2 m% `) u+ V" K& F
3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。
/ T* K9 S/ c- v, t4 R& m4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。 , l5 f& V2 ?. [
5. 炒好后出锅上盘即可！
) S" m; H! L6 \0 o小贴士7 x! t2 z2 j$ f
此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！" a' M* f: M7 V" ~) b
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html
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2 E+ Y4 F* e" z9 i6 |$ j5 e+ L# ahttp://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm
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果飞

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