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农家小炒肉
2 ]7 M5 z& |; U7 D1 p1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。
6 S( Q. a3 H& T, J: \  l2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
$ C% f4 \% g* L& c3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。 2 U& i$ M/ N" j( m5 y8 i# b
4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。   V6 q) A$ \) {  D  W$ M" r
5. 炒好后出锅上盘即可！' B, R) n( R+ L& e
小贴士3 p0 d0 [' ~' D( [- q
此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！
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http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html
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果飞

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