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农家小炒肉# O3 J) c3 K% h. z. }2 @
1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。
, A! F( }2 M# a6 K7 X6 N4 o2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
0 x: o" A2 W7 n+ y3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。 $ G3 o+ B5 ?( J& m# e( b
4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。 8 ]. S# s4 Q' b3 G% i
5. 炒好后出锅上盘即可！
9 w1 e8 W) L9 p$ G, y小贴士
0 w& e. }; F! e0 d/ \此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！8 H% m7 W9 C2 r& o4 `
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html0 w5 X6 f$ p& `3 W* {4 [3 y
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba93366 x$ e) ~4 ^; u, J$ e) \; q7 M
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm
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果飞

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