- 妈米
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农家小炒肉
# X( ?; k* ^1 ?1. 肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。
# p) S3 M( P# `1 P2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。 ' t- Y/ P# [( e* G. b. u0 [6 s/ C
3. 肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖。
# g/ M; F C9 L5 \, Y4. 待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。 0 T% i3 _5 |& y0 p$ ?
5. 炒好后出锅上盘即可!
- e8 G3 N. Z- _小贴士* ]* l! G8 Y, W& s' M$ r5 G' L
此道菜食材简单,味美,且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整!多多关注!
9 a" a2 M e4 m4 E( g; ?) \http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html2 W3 V$ D5 F' ~( z X' P
http://**/uhbtwtjpu/item/614f70b60ca68ebeebba9336" G" C% Y. N) A$ I/ ?
http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm7 A# m: C' r' \- b8 I( V
http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html# z8 o; @8 n: H. R$ u' O8 T' b1 ?
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