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农家小炒肉
1 q; f  x/ O! h/ E/ @1. 肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。 3 E" O# y. y" r7 h  r
2. 讲葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。
3 t" |/ K! t/ [3. 肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。 & n3 V7 t$ `; M
4. 待炒至块熟时，加入切好的辣椒进行翻炒，炒1-2分钟，加入鸡精即可起锅。
& H" X$ \) j: i; m5. 炒好后出锅上盘即可！0 ]" L, s3 a1 `  L4 k
小贴士" f' I# \8 I; A' g  _! R
此道菜食材简单，味美，且各种调料的配比可根据自己的爱好进行调整！多多关注！! `7 x( H/ Y) I) t- R8 x3 H' [
http://blog.sina.com.cn/s/blog_af3f5ba801019bi0.html
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http://bbs.chetx.com/174/192_17425734_17425734.htm- @7 _! n& p% [; P) ^5 z; @
http://bbs.admin5.com/thread-8346484-1-1.html" ], I* @9 U, t
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果飞

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