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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-20 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
趁着孩儿爹休息,有人看孩子,自制了煎鸡饭,大概算了算成本,也就1份多吉野家双拼的钱,还是自己做实惠呀,配菜鸡肉都是多多益善,上图!1 G0 m* r5 r, ]% H
* ]6 e" P* @) |* M0 e
先把蔬菜开水焯熟,我没有放盐,有孩儿吃,而且照烧汁的味道足够了,胡萝卜焯后用油炒了下,这样胡萝卜素出来了就更营养了!
! z' T5 u: M$ o4 |' G& H如果不爱吃这几样菜,可以自己搭配!也可以用西兰花等其他的食材!& u1 j* e2 |- v+ k! w
3 B# V  H% N3 q8 ?
鸡肉买的是鸡大腿,去骨,用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右,时间长些更好!: X1 V/ {7 C6 C& b2 {. e9 g
用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟,不用放油,鸡腿会自己出油的,利用这个时间,调制汁
7 E0 A1 Z  R  u
) h2 d6 N! ]% [我用的这个照烧汁,TB上买的, E/ j' w8 s% I& H- V; e

8 ~, p' ^% }1 ]$ q) w, Y7 s这个是调制好的成品,我兑了少一半的水,微波了2分钟  Q1 Q+ o& z" K& |
" o* b& M/ j1 D
将鸡腿取出,放在案板上切块!我放了张吸油纸,呵呵
+ n% M- F6 _3 h$ f; G, [
  z4 ?, d& Y) D2 S* h5 |0 y  @煎鸡饭上桌了!把米饭平铺到底下,盖上鸡腿肉和菜,浇汁!
& }) `% I1 G% W5 N. @7 V
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宝宝生日
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" B4 n3 ~6 ]# S5 t" r嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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! u5 {/ o" B0 \3 o! k1 W嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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8 `# B8 e* _5 m. b" Y4 K9 d
. g( V$ S7 ~: C& m( M7 Q! P  n是滴,鸡腿肉两面煎,照烧汁兑些水微波下就行
团长编号:MW11649

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宝宝生日
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酱料是关键啊~自己做多省钱呢!卖相相当有啊!

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宝宝生日
2012-03-16 
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额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的?
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2 n" ?' ]7 |; C( J嘻嘻,不客气,我老公也不会做饭,从小事练起吧!
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宝宝生日
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* d( A4 z$ J! r8 O
. u6 {# v/ s/ Z1 C4 ?& g6 ]鸡胸,做出来会有些柴,鸡腿是让我LG剔出来的,我懒得弄,你一次可以多剔出几个,放在冷冻里,吃的时候拿出来就行!照烧汁兑水,我对了少一半,然后用微波炉转了几分钟,就可以了
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宝宝生日
2011-02-25 
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0 w6 o5 x& @% U# c/ f: z7 S3 [# u
2 v/ u. m/ f1 m; X4 X' Y8 w. I嘻嘻,做起来也比较方便
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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这个很棒哦,看着就好吃,荤素搭配
* v; K8 m6 ^1 M* f$ n( e4 ~不过我实在不会剔那个鸡腿骨,哎
  A  Y! Y' k, }不行的话用鸡胸也可以吧,不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好6 _1 \2 P+ n3 D% m$ S& r
那个照烧汁,就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

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宝宝生日
2008-08-08 
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真香啊,很像快餐店做的
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自制煎鸡饭
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