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高 二

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宝宝生日
2011-02-25 
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楼主
发表于 2012-12-20 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
趁着孩儿爹休息,有人看孩子,自制了煎鸡饭,大概算了算成本,也就1份多吉野家双拼的钱,还是自己做实惠呀,配菜鸡肉都是多多益善,上图!* Z( f. w$ T8 v0 [

1 q2 Z( _& f0 f3 _1 u* v8 G先把蔬菜开水焯熟,我没有放盐,有孩儿吃,而且照烧汁的味道足够了,胡萝卜焯后用油炒了下,这样胡萝卜素出来了就更营养了!7 x, l- s# @2 x* w: @8 G7 J
如果不爱吃这几样菜,可以自己搭配!也可以用西兰花等其他的食材!
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9 u  u* C: H! k2 @$ [% f鸡肉买的是鸡大腿,去骨,用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右,时间长些更好!0 Q: s/ f. `4 Q) X, R3 w! G* E% C
用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟,不用放油,鸡腿会自己出油的,利用这个时间,调制汁! Q, F2 s/ T/ i0 d' g; L( i

+ i. _# a% D6 D/ p$ T我用的这个照烧汁,TB上买的
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这个是调制好的成品,我兑了少一半的水,微波了2分钟. o* t! t; L! _
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将鸡腿取出,放在案板上切块!我放了张吸油纸,呵呵5 S  f/ ]0 j2 |  @  A! o8 P& g
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煎鸡饭上桌了!把米饭平铺到底下,盖上鸡腿肉和菜,浇汁!
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宝宝生日
2011-02-25 
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回复 嘉赫妈 的帖子& r' ]# e! h$ J$ a
4 \1 S  g. V( L/ {0 l
嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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回复 嘉赫妈 的帖子$ }2 P7 K5 i; R& E
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嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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回复 dpwinter 的帖子5 e0 {* z4 I# a
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是滴,鸡腿肉两面煎,照烧汁兑些水微波下就行
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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酱料是关键啊~自己做多省钱呢!卖相相当有啊!

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宝宝生日
2012-03-16 
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额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的?
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回复 大妞宝儿 的帖子3 c% [% g9 @2 n8 H8 G

( t7 q  C8 ~, X& q嘻嘻,不客气,我老公也不会做饭,从小事练起吧!
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宝宝生日
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回复 大妞宝儿 的帖子8 Q1 I5 Q( h  ?/ d6 i' d2 L
" M' ]- h% s- ^! x1 a
鸡胸,做出来会有些柴,鸡腿是让我LG剔出来的,我懒得弄,你一次可以多剔出几个,放在冷冻里,吃的时候拿出来就行!照烧汁兑水,我对了少一半,然后用微波炉转了几分钟,就可以了
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2011-02-25 
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回复 果飞 的帖子  W& T& q$ {5 ~2 C5 V. H, q
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嘻嘻,做起来也比较方便
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
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这个很棒哦,看着就好吃,荤素搭配
: q: n( {  X0 B' J不过我实在不会剔那个鸡腿骨,哎7 z2 B0 [, S/ B
不行的话用鸡胸也可以吧,不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好* n, ?- g( P6 \/ K5 n
那个照烧汁,就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

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宝宝生日
2008-08-08 
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真香啊,很像快餐店做的
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自制煎鸡饭
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