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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-20 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
趁着孩儿爹休息,有人看孩子,自制了煎鸡饭,大概算了算成本,也就1份多吉野家双拼的钱,还是自己做实惠呀,配菜鸡肉都是多多益善,上图!
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1 m, H/ O( e1 W- b$ e先把蔬菜开水焯熟,我没有放盐,有孩儿吃,而且照烧汁的味道足够了,胡萝卜焯后用油炒了下,这样胡萝卜素出来了就更营养了!
9 E8 h( n7 e3 m2 j如果不爱吃这几样菜,可以自己搭配!也可以用西兰花等其他的食材!
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鸡肉买的是鸡大腿,去骨,用黄酒、花椒、酱油、白胡椒粉腌制1个小时左右,时间长些更好!
3 y' n8 K! `* f. R$ {7 e2 ~  C用不粘锅把鸡腿肉两面煎熟,不用放油,鸡腿会自己出油的,利用这个时间,调制汁
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% D9 s! L) i4 W5 t. `2 ]我用的这个照烧汁,TB上买的' u8 C+ \5 X- @

, b: a2 I% D3 D5 k/ ^3 z这个是调制好的成品,我兑了少一半的水,微波了2分钟
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将鸡腿取出,放在案板上切块!我放了张吸油纸,呵呵
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7 g9 u% C# m# P/ w2 j煎鸡饭上桌了!把米饭平铺到底下,盖上鸡腿肉和菜,浇汁!
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( D! G( U( U* a) @$ S8 d1 X' x" w& K9 K+ u
嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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嘻嘻,真是省钱呀,自从吉野家双拼涨了几次价后真心觉得有些不值了!
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, B& G) o3 f+ T- M! c& o/ U是滴,鸡腿肉两面煎,照烧汁兑些水微波下就行
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
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酱料是关键啊~自己做多省钱呢!卖相相当有啊!

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宝宝生日
2012-03-16 
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额 我比较笨啊 问下 那个进微波炉的只有照烧汁是吧 鸡腿肉是煎熟的?
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0 N3 s! \7 b9 b, K5 q: s1 s, f* b
+ T& u0 e$ Z9 p" d嘻嘻,不客气,我老公也不会做饭,从小事练起吧!
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3 Y, i& }" M% |& y& F9 I+ y/ c  Z* j& r  Z' P8 D0 c, i
鸡胸,做出来会有些柴,鸡腿是让我LG剔出来的,我懒得弄,你一次可以多剔出几个,放在冷冻里,吃的时候拿出来就行!照烧汁兑水,我对了少一半,然后用微波炉转了几分钟,就可以了
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宝宝生日
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; t9 G" N; j9 }. m8 c: c" q
; e  \: m! x! s+ ?! x/ t/ k嘻嘻,做起来也比较方便
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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这个很棒哦,看着就好吃,荤素搭配
( R* w1 J5 f9 S0 }# o不过我实在不会剔那个鸡腿骨,哎9 `% k3 q# G, o7 i+ Y5 e
不行的话用鸡胸也可以吧,不过鸡胸肯定不如鸡腿或者鸡翅味道好
( M8 L  ^% ?1 U那个照烧汁,就用微波炉转一下直接浇上就能吃是吗

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宝宝生日
2008-08-08 
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真香啊,很像快餐店做的
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自制煎鸡饭
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