笨瓜

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这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。& I. c. \8 v- s" p

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6 g3 y8 l2 ^) @0 n' {. G" P% V4 Y饼干的配方:
* ~1 P1 t; B, x* P& I5 \" OA8 Z1 \+ m- r& ~: E8 `
% Q2 A; p9 p1 [8 e

4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

1 \2 b. K* z2 i' c
) m! v) I5 Y8 D: u" q: P5 y# _关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。
8 s5 s8 j3 K1 P( J1 Q/ }具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
1 A1 [5 `2 l6 E& q把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。
4 }" B& E" Q6 y
# g+ Z' a- h. r& q  }3 b3 ~6 g% d饼干是最简单最容易学会的烘焙。  q" |  w/ r/ M6 w& @  {# X6 F

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败家娃娃麻麻

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笨瓜

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2 z, M% L, d( ?4 q1 S; q& }. v+ D  K/ D* e( I1 z
介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

心雨为了你

自己做的啊。厉害

youyusi

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