笨瓜

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这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。7 l+ c: e7 K% `

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饼干的配方:
" G, |( F% l% ?9 JA, B4 d+ T( _4 u$ F6 N' _3 S0 Q5 y) w

  X$ w& h. L, G: M: I

4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

  Q; j- T& U( c1 }: A) w9 ~9 f: B$ W0 U  p! L. ?8 d' G- s3 V( L
关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。8 N5 ]: p& r) |1 Y' Y9 {1 ?" W. F
具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
3 U# x) b/ ^3 A. r3 C! t% g: }! _把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。
& I$ @* M9 r; J/ `7 H
) s8 ^1 ?2 I2 ?7 p( d) d饼干是最简单最容易学会的烘焙。' @: y+ M6 K5 L! n" k2 y
- H/ I( j" J3 k9 [8 E

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

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9 h2 A! c5 Q3 I# o+ B- i) a! t0 d# [1 D* X( K5 `
介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

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