笨瓜

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2 a& j6 c  t5 l  m* K0 @5 A这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。4 i) \9 a+ c* S- v7 s
  P, r* i5 t$ k( H% i  \! g
8 t9 C$ C0 \* v& P" m! L- y! s7 h
饼干的配方:2 T4 E/ u3 c' D. h. k6 V
A8 r1 U. K& Q/ a% N% t6 a$ u& q5 F

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4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

2 q( Z/ e! H; ~  _/ j
; b1 j) m$ {0 `* n$ o$ I+ C关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。
4 C+ u0 }! @/ D0 ?0 I# Z* D5 f具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
- p  I! ^, x8 B4 J: C( I* P把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。
  y' h9 f7 i  z. F& R# A9 j5 D4 g# L6 V- F8 l
饼干是最简单最容易学会的烘焙。
  R2 g3 O0 @- k2 C6 z" i+ t4 p* J  j

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子1 d2 K/ F1 F# w' ^/ l

5 A3 B$ e# C9 O1 Z& G  f介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

分享，分享。。。