笨瓜

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2 E" `( K4 A+ U  e! A  e3 B这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。. v2 b- G' q& k
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8 _" V6 C% Q8 b. e7 t) {1 t饼干的配方:6 E, R7 v$ T1 L8 O& ~
A
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4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

1 i: k6 a1 V& \& K: m% R

% _- `( a+ Y  L关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。5 X. q; P% I& `- ]! I( `" P
具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。0 C1 O# M7 S. O8 p. X
把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。
  X& D$ }+ C; W5 B' B/ j# }- M4 a7 }/ s# ?! }' n3 g
饼干是最简单最容易学会的烘焙。# C; t8 X8 _2 `8 i! ^% W, L! Y  ~
4 x" U% `9 m5 }5 a0 D$ B- M6 W

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

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介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

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