笨瓜

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! `, a. g) P! y这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。
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% `) g# I: d# W, h) ?' A饼干的配方:# s$ z) Z# N' p( C& m
A
4 \9 e  R* X# q) n' f0 n/ m/ J
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4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

1 I+ L5 z- l6 o$ h0 p1 R
' l* }: A4 y2 j. l4 N( D关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。
& t& h9 ^* [* |* [) x$ M% K具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
8 p8 B& v, A" a0 C- ]1 n把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。1 j" S. n: S  g: ~2 F: P5 `

1 K4 q; g, r" p  {5 ^9 X. Q8 [饼干是最简单最容易学会的烘焙。
  O& V( s8 W" {7 v' r7 S7 r# X: R4 l$ Z9 g  U; B  X' R0 q3 D

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子4 u: e, Z# J7 H- }: u

3 m6 K% @% x) f介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

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