笨瓜

6 m" U4 x+ N' `9 D8 ~2 g

4 }% f/ p* E* i; G+ M这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。
/ v$ \2 y" L1 W9 u, _8 \% a+ Z' s; x7 ]1 d8 g

, Q$ s+ l+ D) _1 L4 }/ _饼干的配方:9 @0 I& {3 U) P- x& k
A; K# p4 P# G+ x7 @# U$ s5 a
7 [, F# L0 t7 R5 ?8 I2 F

4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

4 ~3 P* d. v4 \# R; u" ^7 ~

) I' U4 P9 ~& i关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。  o1 }- R8 f! b0 v- ~
具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。& k: ]( P8 Y3 P: T$ A, G" s( S
把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。
, J9 i. j& V2 K; S0 {, _9 [
% z2 S( ]* F& C. G/ D, M- }8 B% k饼干是最简单最容易学会的烘焙。
8 t4 }) L( N4 }$ G. I
" C/ N( Y9 t0 O: A' [% S

youyusi

分享一下

心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子0 `7 S2 b5 W3 q2 W7 B1 W3 D
. \6 q: e. e. P$ n4 M  }
介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

分享，分享。。。