笨瓜

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这个是大人吃的，大宝宝也能吃，带糖霜的。
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% c0 h1 N$ J7 ~9 V饼干的配方:: R, m* y. H* I" t' ~  u* X) G& _% S
A7 q; \, R1 f  y; v7 N. E3 a, C

: h% X, }' ?9 _. J& }% g7 t$ k: O

4杯面粉

1 / 2茶匙baking soda

1 / 2茶匙盐

3 / 4茶匙肉豆蔻粉

B

1 又1 / 2杯白糖

1杯奶油，室温

1个鸡蛋

1 / 2杯酸奶油（没有就放点酸奶，味道差不多）

1茶匙香草精

9 V" }2 I! b8 G5 B' r
8 l0 y; {1 Y# A; }, M关键的就是，白糖不要用绵白糖或者白糖粉，饼干会干硬干硬的。要用颗粒比较粗的糖，类似砂糖，饼干才酥脆。
5 K# F8 f' P  I$ a具体过程很简单，把B 的材料，用电动打蛋器搅拌均匀。
; l" s2 |5 `' b+ g( O5 Y把A加入搅拌均匀的B，和成面团。把面团用保险膜包好，保存在冰箱里3小时，等面团硬了以后，可以取出来压模子做饼干胚了。* g$ y% F4 [& w; ~% Y* q
6 T( _0 Z9 Z! O
饼干是最简单最容易学会的烘焙。+ N' L3 C" u" k$ u/ y" ~
9 s6 n6 P/ ?. Q. }. A

youyusi

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心雨为了你

自己做的啊。厉害

泓娴

真好看，可惜没有制作的图片！

笨瓜

这个就是饼干做好了，花糖贴上去就OK

嘉赫妈

有过程就好啦~

笨瓜

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: \3 g. ^# y( ?1 |; {% _5 C9 I$ R) Y- O: X
介个。。家里就我跟娃，还有阿姨，木有人给拍啊

败家娃娃麻麻

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