笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。4 x: [! U8 n! |" C8 Q
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做法来喽～～～～
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材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）) d4 V. r5 W) t3 w

) ]# ?9 \, ^" R1 F6 u7 L糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分" ^. Y9 O0 z, D& W- a% x3 v  X
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红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
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$ f5 [2 H. h7 S- S3 a% S4 \糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！
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0 k& c- O9 U1 L3 A0 B继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。* V; x7 d& c: D1 H9 Y) _8 {6 h

+ X6 t: S. @0 B8 O; p8 R蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。
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蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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7 A% A. O3 |6 q' Z# X保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！" x3 z5 o( @, m6 D" R* _5 w
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用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。! [/ L- R+ z. _+ ]
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放冰箱1小时后就可以吃了！
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嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子8 g$ u% [* }& F0 ~

& d. u5 b  L) k3 H& O这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子" ]# `( b! z* o7 {2 t

" T2 M& J1 I. m! U) q% z( h6 m这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

泓娴

回复 笨瓜 的帖子7 K' r% S; u# }) q3 A% p

/ j; N' \8 o) Y+ A4 f4 |呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

笨瓜

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1 _/ J9 G  L$ r6 s哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！