笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
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5 `9 e( W# \/ k9 ?) F* a) t  [/ w5 T做法来喽～～～～% I% G" k" `- W( _
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材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）
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9 A7 t% X9 n; X' N& m8 f糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分( G+ V) X/ @8 r8 h! _& {* `9 R2 d
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红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
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糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！
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/ i& q/ m) ~5 I. m7 z; I, ]继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。# O' X0 q+ ^) R7 Q
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蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。
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蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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" ]3 {. k5 u! _8 e; T, D% ^% q保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！
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用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。
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  c8 X% _& Z9 ?放冰箱1小时后就可以吃了！
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嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子( Q) O  e) N$ r9 t9 o5 e( l

3 M% |2 o5 Q4 x. p( ]) D; }这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子6 t* r# L, U9 G- B9 C4 |
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这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

泓娴

回复 笨瓜 的帖子; }+ r, v6 Z! x5 R

7 a2 k' M+ H/ T, M呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子" U' \5 h2 V) m4 y" X! C2 p

7 E0 I7 [  b4 W' j: M哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！