笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
6 l( A6 \/ w" ~- K" v! r2 m' f
# K& L5 o9 L2 P3 E+ q7 s做法来喽～～～～3 k* T2 h2 {* D; T4 J# v' E
; q$ d2 r$ {, m* d6 q' P# }0 ]
材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）9 G; ?4 l8 A' K
& S; x0 K0 G: l3 R' U
糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分
1 J7 [7 n5 v& ~2 Z+ z+ e5 S5 G( g3 T( ~  X. |
红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。- o2 L1 N. l1 Q1 j

, @4 b2 x: S3 J* H! K糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！3 l% L! O; V- O5 X+ U% M
4 p/ }/ l9 r& @4 \
继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。, g  D% Y0 d2 D, n! p
2 D2 y2 u( H. T) x3 c9 y
蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。# C4 R/ y% H: A. K: |( G
. T. x6 d& f% b* ]! e
蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
( O4 X0 M5 Q! e- O* P$ K
3 Z- @. o, s, N  M# Z保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！
# I. X. u9 _4 I! k1 E; A7 I- H$ G
用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。  Q1 z( v- w  k' ^
$ L  b1 J8 Y% Q) I/ Y) L# X
放冰箱1小时后就可以吃了！* E$ v. c- e' x4 J0 C/ N0 z2 l7 a

. R. @* [3 p! n3 ]2 `* ^- R- a1 x4 _& W4 w* B, L

# W( w" H+ s* A( {

泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子
2 D6 P! _$ ^: z  l* `/ ?( M; b% o6 \; [( q( @2 ]: P" n- [
哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

回复 笨瓜 的帖子6 ]: j( M7 S9 Q7 K- R8 o: v

. ?! W7 H: N, A, O& ~呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子( _. J- N$ q0 `" C5 J6 s8 ~/ y

+ C. E& K$ h3 |6 h这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
$ r" H* Y& }' `+ G( e% _- N7 U. U( i4 s+ F- ~
这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈