笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
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做法来喽～～～～/ d- P0 K/ i. w8 ?
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材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）" }$ f- M; {& T6 }( q, l7 F

& Q. Q$ i  Y+ K7 e; I9 @) @( q糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分& C$ N4 \$ p) a% c- d9 k9 u

) W* t8 ]; ~( y  }, Y. d2 }) C0 K5 n红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
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! r( r5 x. n. Q8 j: O; w糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！
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9 D/ X  Z) u2 a; }2 L! W( I# a! E* V继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。4 |, c$ O; e  W
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蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。
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, @' `% c+ W5 W. V  _蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。
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保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！
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用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。, X& ~5 u+ b; X& j4 s
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放冰箱1小时后就可以吃了！
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泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！

笨瓜

回复 泓娴 的帖子
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哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

回复 笨瓜 的帖子7 p; [+ V4 k2 ~- X
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呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子& p& L# _8 l- F) Y8 M

+ A$ U" M* e6 w( v- y4 D5 A这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子' y4 X+ H8 D( P! e/ R) Y
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这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈