笨瓜

这年头就它最值钱了。。。切糕。
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做法来喽～～～～# ?6 }, e- Q) {% K

. z8 y' u% y4 D材料：糯米，红枣，白糖（其他想加什么完全随个人啊，加了葡萄干）
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糯米洗净，在水中泡4－5个小时。泡好后控干水分, w6 u1 c/ {# X% j
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红枣去核，切小块，在沸水中煮10分钟捞出。
: L" I2 M  I% @- U) z3 f2 u  [
: Z: q* V  x# {5 z) K糯米装盆上上蒸锅，蒸30－40分钟，然后加入开水搅匀，要完全吸收成粘稠状，非常粘稠！7 U2 C3 ?  ~) e
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继续蒸，蒸45分钟－1小时，这个得个人来决定，锅不同效果不同，最好尝一点，熟了即可。
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蒸的时候找个密封盒，大小要根据糯米的量决定，因为最后要压实。# W1 H# V8 A( n% Z) U
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蒸好关火后拿出后火速搅拌，不停的拌，完全粘稠上劲儿。# p* {' f0 h' h( V5 Y

5 S. t  x; k9 c( O保险盒内放一层保鲜膜，糯米一层，枣一层，糯米一层，枣一层，糯米一层。。。。尽量在糯米热的时候做这一步！3 i* G7 g% A2 I; K4 d3 M

, J0 V7 U8 E1 H! _用保鲜膜裹好，盖盖子，压实。
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9 O: T8 H( b  e0 m/ l( \3 l1 Q放冰箱1小时后就可以吃了！
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泓娴

实现了切糕研发生产销售一条龙？这一回楼主要大大发财了！！

笨瓜

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8 S9 e3 n% c9 ]8 W: u' ?哈哈，这个其实应该叫发糕的吧。说切糕不是比较逼真嘛，大家都知道

泓娴

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& T# n! ~! x; i, e呵呵，是啊是啊 说切糕不是显得贵重吗，你懂的！

嘉赫妈

整两车能换辆小汽车~楼主点切糕成金啊！

笨瓜

回复 嘉赫妈 的帖子: d3 e9 H: R; W( u: t
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这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
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" a/ j6 z( V( V2 U这个应该是叫发糕吧，嘿嘿这不说是切糕不显档次呀

上边儿搁点QQ糖就更像了！哈哈