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亲们。。。求京城传统做法的冰糖葫芦方法

小格调520

貌似正宗的糖葫芦要用铜锅 熬制冰糖  大理石板 刷油 熟的红果或者山药 裹了冰糖在大理石板上甩糖风
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shuaishuai2006

说个超级简单的吧。。。2 Z0 _( k+ ?0 l. N8 V7 q$ a5 b! H
我想让儿子多吃山药，总煮粥里吃腻了* R( n: s+ I" f, m$ ]
整了几次糖葫芦，儿子超级爱吃
( e# g4 U7 [- K; G7 L5 Y: R不粘锅放点水，放冰糖，熬到冒泡泡了关火1 V. c' [/ @+ j0 F, V
把蒸好的山药（带皮）放锅里，再用筷子扎上就能吃了，丝拔的可长了