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亲们。。。求京城传统做法的冰糖葫芦方法

小格调520

貌似正宗的糖葫芦要用铜锅 熬制冰糖  大理石板 刷油 熟的红果或者山药 裹了冰糖在大理石板上甩糖风& F" B6 n2 d6 p5 L* T# o% f

shuaishuai2006

说个超级简单的吧。。。) A; C) r9 Z8 \: a+ D, |7 Q. `* x
我想让儿子多吃山药，总煮粥里吃腻了
$ ~8 @) g. V6 l/ q整了几次糖葫芦，儿子超级爱吃6 j# y# Q$ R# w6 W) Z' _) @7 O9 E7 |
不粘锅放点水，放冰糖，熬到冒泡泡了关火
0 o; C& o+ Z# ~! ^- c5 g把蒸好的山药（带皮）放锅里，再用筷子扎上就能吃了，丝拔的可长了