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亲们。。。求京城传统做法的冰糖葫芦方法

小格调520

貌似正宗的糖葫芦要用铜锅 熬制冰糖  大理石板 刷油 熟的红果或者山药 裹了冰糖在大理石板上甩糖风
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shuaishuai2006

说个超级简单的吧。。。2 y" _3 v. d) V) j) m
我想让儿子多吃山药，总煮粥里吃腻了
2 N$ M, O7 o9 {) h$ j# k整了几次糖葫芦，儿子超级爱吃
' V, Q+ Z1 w9 S( t; W" ?( [& H' j7 A不粘锅放点水，放冰糖，熬到冒泡泡了关火
2 q6 g; I) _7 a( y/ r+ A把蒸好的山药（带皮）放锅里，再用筷子扎上就能吃了，丝拔的可长了