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亲们。。。求京城传统做法的冰糖葫芦方法

shuaishuai2006

说个超级简单的吧。。。! i$ z. T9 \* f+ s! T& Y: n
我想让儿子多吃山药，总煮粥里吃腻了# X, V: ?) w4 N  T7 _0 g6 }
整了几次糖葫芦，儿子超级爱吃
9 u+ Z  A  i5 [4 L) K* D" k6 @* r9 c+ `3 e不粘锅放点水，放冰糖，熬到冒泡泡了关火8 ~& }) N2 o5 z" b
把蒸好的山药（带皮）放锅里，再用筷子扎上就能吃了，丝拔的可长了

小格调520

貌似正宗的糖葫芦要用铜锅 熬制冰糖  大理石板 刷油 熟的红果或者山药 裹了冰糖在大理石板上甩糖风
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