- 妈米
- 165
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-22
- 帖子
- 9
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 9125105

- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 9
|
原料:低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋1个、即溶可可粉1小勺、牛奶50克、开心果50克、糖60克、泡打粉1小勺: P, Z3 W! W/ ^& H1 M9 w
" {+ s1 Z7 b# p9 i7 @
) x, E& H; |7 n& q) K1 J3 ^/ G- a7 @3 ]( v
6 ^. U7 p% W9 P) A
6 f7 B" e2 g, P8 M" {[p=24, null, left]做法:, h4 `- X2 S1 }' o; i6 P
1、室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大. I; {6 D+ g, A( L! p0 J
[p=24, null, left]2、鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀
* d5 z& k. n0 H+ t3、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀8 B' g4 W. u2 @* M( |& T1 q0 D4 |! T b
[p=24, null, left]4、将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上5 U/ E. C, _* C; V3 e6 f: `0 Z# I
[p=24, null, left]5、放入180度预热的烤箱中,25分钟即可
# V9 k1 `; d" \: a: q4 G% P- t: y0 w* o% u
( V- x! e3 C1 H' b0 F1 H* K
: m) {5 d+ [+ L- k9 h$ s) x
) }6 J2 ?# S2 o$ m9 I
# Z: H8 \& |$ ~4 ~8 j' g9 b' z( x. i" v4 T* M0 `" K3 z" L
$ W j4 J0 g8 r; m
' ?# Z) ]+ U/ B
- U4 ^+ X( z5 o! T$ k4 M1 ~
6 W+ f5 a; ^% T. F" r: X3 ?
3 h* N& Z& x8 D* o
|
|