- 妈米
- 165
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-22
- 帖子
- 9
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 9125105

- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 9
|
原料:低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋1个、即溶可可粉1小勺、牛奶50克、开心果50克、糖60克、泡打粉1小勺
' |- w' D5 c; p1 T& U3 S, O
) T/ l4 X6 m E4 P' |
; G/ L8 S5 x" O) i* o- w7 O6 M: `, K7 T
+ X+ t% o2 X4 S! B4 H
$ d+ w. `7 F" q7 w[p=24, null, left]做法:
9 ~3 J# f+ f I% L/ W1、室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大! G3 i Q0 f& y- P+ x6 ~9 |; `7 y
[p=24, null, left]2、鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀
% W( \/ A6 H" X \, ?( {3、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀! e5 c+ K- j# Y4 O2 A2 v& L
[p=24, null, left]4、将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上
1 w* D) }- R: S" G) \[p=24, null, left]5、放入180度预热的烤箱中,25分钟即可
7 m3 W/ _2 t7 ^ ]: v- @
& v3 R2 ~2 L. [% p, a& k: e( y. h/ j3 U4 N# P: t& ^# X! S( ~
( j( Z" f2 N# o; ^3 d( u, W5 \- x6 o5 ~
" K" b: j1 j" U/ D7 W
' {8 a7 o2 J# i& [; t2 f1 S. c+ c$ ]. W$ W
, I- S) a* }4 ]7 K5 W! K* w: g8 V5 Y. S; q- I# Y4 I& W/ I
. e% S. e ]7 A: e5 |
' J5 G0 n4 S' x, k5 F
|
|