- 妈米
- 165
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-22
- 帖子
- 9
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 9125105

- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 9
|
原料:低筋面粉120克、黄油75克、鸡蛋1个、即溶可可粉1小勺、牛奶50克、开心果50克、糖60克、泡打粉1小勺( f- Z1 I9 O* }9 n" I1 k+ F6 g
' B# K) v& S7 o8 h9 i& [& P
! W6 d0 P! S/ m+ _5 E( g
3 {/ v5 o6 g, J; I: h5 l8 m/ P$ g8 N* ^3 G
$ g/ l' b8 V$ k6 u[p=24, null, left]做法:
# c" a+ x# p8 Q2 Q o3 H1、室温软化黄油,软化的黄油加入糖打至颜色变白,体积膨大
G" Y4 Y9 S. L! H( p[p=24, null, left]2、鸡蛋打散,黄油里分3次加入蛋液,加一次搅匀后再加下一次,直至全部搅匀5 @) f" X! `% l
3、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入黄油中,可可粉在牛奶中溶解后,加入面粉中,和黄油一起切拌均匀
7 B5 ~4 q) k+ l8 ?" I& W9 D. N) w; F[p=24, null, left]4、将搅拌好的面糊倒入纸杯中(七分满即可),将开心果去皮,用擀面杖擀碎,撒在面糊上2 R% y, Z+ K% R8 q8 v% {' ?6 C
[p=24, null, left]5、放入180度预热的烤箱中,25分钟即可
+ {$ m# i9 U# A' e# u& d' W0 @1 q3 I' ^, v0 E/ U, Q2 z8 V$ T7 C
H8 x, w r5 T" p; @, Q
9 ^+ k g3 e5 H' n" e
$ E) n( u7 H5 s% k, P9 j. S6 H& k/ `5 w O, \" C2 H Z
) Y- Z; f2 `: W! X; y$ B
+ R8 `" Y. r* v# P7 x! X
9 j- b4 h- k' k/ t$ v5 Y
) Z# _. x$ H% k! w5 f1 v: n$ U' D; K/ @+ `! |5 H5 V2 p$ m
4 a* q+ F% v" C2 F
|
|