咕噜熊

第一次做的红烧武昌鱼# ^, j7 G$ H6 j" V
将鱼洗干净，这个很关键，确保味道鲜美
  B/ m( _& l$ N" Z, B然后切花刀，切葱、姜、蒜，备好花椒、辣椒
7 p7 j. @$ M& J* Z9 z$ ~6 }7 P' E油热后放入花椒、辣椒、葱姜爆香
7 S, [) @$ S! b7 x% _放入鱼煎好两面，放水炖，放盐、酱油、料酒
, ]' R) r1 b) {- W4 e0 E' E等水快烧干放蒜可以出锅了
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: \5 U9 g9 ^& D[ 本帖最后由 咕噜熊 于 2010-3-11 16:56 编辑 ]

晴儿妈妈

angie

感谢亲参加美食大赛，送上花花作为鼓励，期待下次比赛还能看到亲的作品哦

o咖啡逗o

估计是实物更好看 图的不清楚

东北娘们儿

3 v: m0 a8 T% X3 b$ D6 r
没太看清~~~~~~~~~~~~~~~~~
+ m* s) E/ J2 X$ p2 Z下次叫上我 我帮你弄~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·

大苹果的妈妈

图图拍得太暗了，看不清楚

幽灵宝宝

。。。。。。。。。。我也纳闷呢